雞腿將肉切成小塊，放入容器中,4.倒入焯水的雞塊，翻炒均勻,2.香菇洗干凈撕成小塊,一定要炒香菇炒到干透，香味出來,2、雞腿兩塊肉,7、香菇泡了,配料:雞腿2件，香菇300g,3.雞腿肉和香菇放在一起，加蔥姜片，調入香菇slip雞腿食譜配料:雞腿肉200g，干香菇10g，銀耳1/2個。
配料:雞腿2件，香菇300g。輔料:蔥5段、桂皮2片、姜3片、油1湯匙、醬油2湯匙、料酒2湯匙、水2碗、鹽2茶匙。1.將雞塊放入冷水中焯一下，然后撈出，沖血水備用。2.準備好蔥、姜、桂皮。3.鍋內倒入適量油，燒熱，放入蔥、姜，爆香桂皮。4.倒入焯水的雞塊，翻炒均勻。5.倒入醬油和料酒，攪拌均勻。6.加水和雞塊一起沖。7.香菇切塊，擰干水，放入鍋中。同時撒鹽翻炒均勻。8.不要等鍋開了，直接倒入電壓力鍋。9.選肉21分鐘。10.時間到了，就可以出鍋了。11.成品圖如下
1。雞腿將肉切成小塊，放入容器中。2.香菇洗干凈撕成小塊。3.雞腿肉和香菇放在一起，加蔥姜片，調入
3、 香菇溜 雞腿怎么做好吃香菇slip雞腿食譜配料:雞腿肉200g，干香菇10g，銀耳1/2個。輔料:油適量，蔥花適量1，蒜片和姜片。2、雞腿兩塊肉，3、雞腿將肉切成小塊，加入糖、鹽、生抽、花雕酒、生抽少許、生粉少許，用油腌制10分鐘以上。4、銀耳泡發，5.泡好后，銀耳蘸水撈起。6.將焯水后的銀耳切成小塊，7、香菇泡了。8.撕碎，9.鍋里放油，姜片，蒜片，然后用香菇翻炒。一定要炒香菇炒到干透，香味出來，10.炒雞肉。1.雞腿肉炒到有點焦黃后，加入少許雕酒繼續炒，12.加入少量水，然后加入銀耳，翻炒至水干。13.最后加入蠔油翻炒均勻，14、撒上蔥花。
