雞腿將肉切成小塊，放入容器中,4.倒入焯水的雞塊，翻炒均勻,2.香菇洗干凈撕成小塊,一定要炒香菇炒到干透，香味出來,2、雞腿兩塊肉,7、香菇泡了,配料:雞腿2件，香菇300g,3.雞腿肉和香菇放在一起，加蔥姜片，調入香菇slip雞腿食譜配料:雞腿肉200g，干香菇10g，銀耳1/2個。1、香菇雞做法配料:雞腿2件，香菇300g。輔料:蔥5段、桂皮2片、姜3片、油1湯匙、醬油2湯匙、料酒2湯匙、水2碗、鹽2茶匙。1.將雞塊放入冷水中焯一下，然后撈出，沖血水備用。2.準備好蔥、姜、桂皮。3.鍋內倒入適量油，燒...