材料:杏鮑菇干；一些肉；鹽適量；取適量醬油；老抽可以用，也可以不用；洋蔥適量；酒適量；糖少許，家常杏子鮑菇干法1,杏鮑菇味道鮮美，具有健脾開胃的作用，能改善食欲不振，對胃潰瘍、消化不良有很好的食療作用,杏干鮑菇取適量放入鍋中，然后浸泡5-10分鐘,3.泡杏子鮑菇等杏子干了，就可以切肉，切洋蔥，切一切該切的,6.倒入剛泡過水的杏子鮑菇翻炒。
材料:杏鮑菇干；一些肉；鹽適量；取適量醬油；老抽可以用，也可以不用；洋蔥適量；酒適量；糖少許，家常杏子鮑菇干法1。準備材料2。杏干鮑菇取適量放入鍋中，然后浸泡5-10分鐘。泡的時候發(fā)現(xiàn)有些油飄是正常的。3.泡杏子鮑菇等杏子干了，就可以切肉，切洋蔥，切一切該切的。4.把油倒進熱鍋里。5.加入肉絲。如果有肥肉，可以轉小火舐肥肉，等肥肉微焦。6.倒入剛泡過水的杏子鮑菇翻炒。7.加入適量的鹽、生抽、老抽、糖、料酒和水。水要溢出杏鮑菇干，大火燒開，轉小火15分鐘左右。8.最后一步，剩半碗湯左右時，轉火收汁。收汁的時候可以把蔥花放下來。9、最后一盤，完成
2、杏 鮑菇怎么 吃法1。將姜、蒜和蔥花切碎，2.雞胸肉洗凈切絲，青椒切絲，杏子鮑菇片。3.在雞肉中加入料酒、醬油和淀粉，拌勻，腌制15分鐘，4.鍋中加入清水，放入杏子鮑菇焯水，撈出。5.鍋里倒油，加熱，然后倒入雞肉，翻炒至變色，6.加入甜面醬、醬油攪拌均勻。7.加入姜末、蒜末和蔥花，攪拌均勻，8.加入青椒塊翻炒，再加入杏子鮑菇片翻炒均勻。上菜，杏鮑菇味道鮮美，具有健脾開胃的作用，能改善食欲不振，對胃潰瘍、消化不良有很好的食療作用。杏鮑菇富含低聚糖，能與胃內雙歧桿菌作用，促進消化吸收，杏鮑菇含有膳食纖維，能促進腸胃蠕動，緩解便秘，排毒養(yǎng)顏。還含有豐富的鐵，能有效調節(jié)缺鐵性貧血、溶血性貧血、出血性貧血等癥狀，還含有蛋白質、氨基酸等，能增強人體免疫力，促進生長發(fā)育，強身健體。
