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1，海米怎么烹制才美味
2，海米怎么做好吃
3，海米怎么做菜吃
4，海米怎么吃好吃

1，海米怎么烹制才美味

原　　料: 蝦仁、海米。絲瓜、粉絲、紅柿子椒。鹽、白糖、雞精、姜。操　　作: 1、將絲瓜去皮切成粗條，柿子椒切條，姜切末，蝦仁洗凈去除沙線，粉絲、海米用溫水泡軟備用； 2、坐鍋點火倒入油，下姜末、海米煸炒片刻，放入絲瓜，倒適量清水，加糖、雞精、鹽調味，放入粉絲大火燒開，待粉絲熟后和絲瓜一起撈出放在盤中，鍋中留原湯，放入柿子椒、蝦仁燙熟，和湯一起澆在粉絲上即可

海米怎么烹制才美味

2，海米怎么做好吃

海米怎么做好吃辣炒小蝦米、炸小蝦、香酥小蝦、蝦米炒青菜、干炒蝦米、開陽蝦米菠菜面、菜脯蝦米蝦米餃、蝦米燒蘿卜、木瓜煮蝦米、小蝦餅、蝦米雞蛋料理、蝦米冬瓜、蝦米圓子蝦米菜心、高麗蝦米菜、蝦米餛飩、蝦米椰菜、蝦米燉蘿卜、蝦米炒青菜材料小蝦，淀粉，鹽，胡椒面做法1.小蝦里加淀粉鹽胡椒面，和勻2.油鍋里倒油，燒到八分熱的時候把小蝦用勺子舀進去，炸到小蝦通體金紅就可以了

通常蝦米的做法都是蝦米蒸蛋，十分普通。今天小編給大家介紹一款蝦米的好味做法，雖然也是需要雞蛋做材料，可是做法十分特別，味道更不用說了。“絲瓜蝦米蛋湯”馬上登場，做給你的愛人吃吃吧。食譜原料：絲瓜250克，蝦米50克，雞蛋2只，雞精清湯塊1塊，蔥花、鹽適量。制作方法： 1、將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦米用溫水泡軟。 2、炒鍋上火，將油燒熱，倒入雞蛋液，攤成兩面金黃的雞蛋餅，用鏟切成小塊，鏟出待用。 3、鍋中放油再燒熱，下蔥花炒香，放入絲瓜炒軟，加入適量開水、雞精清湯塊、蝦米燒沸，煮約5分鐘，下雞蛋再煮3分鐘，這時湯汁變白，調好咸淡即可出鍋。健康提示： 1、雞蛋營養豐富，其中，蛋黃含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。 2、絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等b族維生素、維生素c，還含有人參中所含緝怠光干叱妨癸施含漸的成分——皂甙。

海米怎么做好吃

3，海米怎么做菜吃

海米冬瓜湯的做法如下：原料：海米、冬瓜配料：鹽、料酒、白糖準備一：1. 準備多一些的海米，量多燒的海米冬瓜味道才好2.用清水浸泡半天以上，能中途換兩次水更好3、將泡發的至軟的海米洗凈，加入少許料酒與清水再次的浸泡半小時，連湯待用準備二：1. 冬瓜洗凈去瓤、綠色硬皮2. 將冬瓜切條狀，塊狀也行，不建議切片，因為冬瓜太薄燒煮久了會爛3. 加入適量鹽將冬瓜條腌制一會，5-10分鐘即可，這樣炒制冬瓜時即會出水快，熟的也快做法：1. 鍋中放少許油，蔥、姜熗鍋2. 放入海米翻炒，這時泡海米的料酒水不要倒，留用3. 小火將海米炒干水份至能聞到鮮香味時，加入鹽腌的冬瓜條，回頭就不用放鹽了4.大火將冬瓜條翻炒至稍有出水的樣子5.這時加入清水、泡海米的料酒水，一點白糖，大火煮開，中火燒煮。若想喝湯煮時可多加入一些清水6. 當冬瓜被燒煮至全透明狀時，這時湯汁也很濃厚發白色了，即可關火

做菜時海米可以用超市里常見的蝦皮代替，便宜且達到的效果是一樣的！菜炒蝦皮　　主料：白菜心400克，蝦皮2湯匙，蒜蓉1湯匙，油2湯匙。　　做法： 1、白菜心洗凈摘成段。蝦皮用水略沖洗。　　2、燒熱2湯匙的油入鍋，加入蝦皮、蒜蓉及白菜心炒勻，炒至菜熟，不需調味即可上桌。　　蝦皮炒苦瓜的做法　　做法：苦瓜切小丁，油鍋放蝦皮炒干后加入苦瓜丁一起煸炒，放少許鹽就好了。　　蝦皮燒冬瓜　　主料：冬瓜400克，蝦皮8克　　輔料：花生油20克，精鹽6克。　　制法：（1）將冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成菱形塊。蝦皮用溫水稍泡后洗凈待用。（2）將炒鍋置于火口，放入油，熱后投入冬瓜煸炒，然后加入蝦皮和精鹽，加入少許水，調勻，蓋上鍋蓋，燒透入味即成。　　制作關鍵：冬瓜一定要燒爛、入味，不宜吃脆。　　特點：湯鮮、味美。冬瓜含有大量的水分和維生素c，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長。　　蝦皮炒韭菜　　原料：　　蝦皮100克，韭菜200克，色拉油250克，精鹽、味精、姜絲、醋各適量。　　制法：　　1. 韭菜洗凈，切3.5厘米長的段。　　2. 鍋內放油加熱至五成熱，放入蝦皮炸至色澤轉深變酥時控出油，投入韭菜，放入精鹽、味精煸炒至韭菜斷生，色澤翠綠時，淋醋出鍋裝盤即成。　　特點：　　做法簡單，口味鮮咸，色澤鮮艷。　　絲瓜粉絲蝦皮介紹給大家。望大家喜歡。　　【材料】絲瓜、粉絲、蝦皮　　【配料】蒜片　　【調味料】植物油、鹽、砂糖、水、料酒。　　【做法】絲瓜削皮，切滾刀塊。燒熱鍋放油，爆香蒜片，放入絲瓜煸炒，然后加入蝦皮，撒上料酒、同時注入一碗水，轉中　　火將絲瓜和蝦皮煮熟，加鹽、砂糖（試試味)，最后加入洗凈的粉絲，煮開，ok。

海米怎么做菜吃

4，海米怎么吃好吃

食材主料油菜250g海米50g輔料蔥絲適量鹽適量糖適量玉米淀粉適量味精適量香油適量步驟1.油菜清洗干凈。2.海米溫水泡20分鐘。3.油菜幫和葉分開切成寸段。4.做個芡汁：蔥碎，淀粉，味精，鹽，糖，水。5.鍋中放油燒熱，先爆蔥絲，再把泡好的海米加入煸炒出香味。6.下油菜幫炒至變軟。7.點入少量清水。8.下油菜葉煸炒至變軟，也就1-2分鐘吧。9.加入調好的芡汁。10.關火前加入香油，攪拌均勻。小貼士1.色澤白綠，味道鮮美。2.炒至時間不宜過長，否則影響菜品的色澤和口感。食材明細鮮蝦米綠尖辣椒(切丁備用) 黃豆醬(東北豆瓣醬)味精 1、把比平時炒菜量2倍的油燒熱2、放入蝦米稍微翻炒一下3、放入豆瓣醬翻炒4、放入辣椒丁翻炒5、點味精,出勺

粥類：海米糙米粥原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯輔料：鹽2小匙，胡椒粉適量做法：1.糙米淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干。 2.小排骨洗凈氽燙去腥，撈起；海米以冷水浸軟去雜質。 3.將作法1、2的材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦。 4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味、熄火，撒上胡椒粉食用。 Tips：1.糙米富含人體每個器官都不可或缺的維生素B族。維生素能維持健康氣色與膚色，對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。維生素B族還能防止白發、脫發，美發效果佳。 2.維生素B能促進腸胃蠕動，增強消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，并強化神經系統、防治腳氣病。特色：美化氣血，明亮臉色，改善濕疹、皮膚癥，增強防曬抵抗力。海米菠...味精拌均勻即可、海米調料。海米拌芹菜一。海米用溫水浸泡片刻：海米15克、味精。火腿切成1，洗凈泥沙、將芹菜去葉洗凈劈成兩半，切成1厘米寬：珍珠筍350克水發海米50克 1、2的材料放進煮鍋，以免燒焦、養肝明目.待米粒成糜爛狀、防治腳氣病，對濕疹：美化氣血。 Tips. 香油燒5成熟時.鍋內加適量水煮沸，撈出、香菇，加入精鹽，小排骨240克、雞油、質感脆嫩三，與芹菜同拌.粳米洗凈。制法 1。特點鮮香解膩，下海米炸出香味。特色，瀝干，珍珠筍，增強防曬抵抗力，每朵切成兩瓣，火腿20克。維生素B族還能防止白發、花生油，滋陰養血。 4、潤燥滑腸： 1、皮膚癬。 2。維生素能維持健康氣色與膚色、腹痛.小排骨洗凈氽燙去腥。 2，明亮臉色，顛燒裝盤即成、將白菜心洗凈、海米一起熬煮成粥、菠菜1棵輔料、精鹽燒開，放入海米，可用蝦仁代替、原料組成原料、料酒二、3、熄火。 2.7厘米長的片。本品做法簡單：海米。冬菇洗凈擠干水，用冷水過涼后控干、大便秘結孔府菜海米珍珠筍原料：適用，用開水稍燙、蔥姜，并強化神經系統：海米糙米粥原料，水發冬菇2朵，撇去浮沫、味精，可經常服食，最后入調味料即可，美味適口，邊煮邊攪拌、湯鍋置旺火上，放入粳米，防止脹氣。 Tips、粳米（白米）100克.糙米富含人體每個器官都不可或缺的維生素B族、將海米用溫水泡開瀝凈水分。 2，炸姜末。 2：鹽適量做法，下蔥姜末熗鍋、便秘，烹入料酒，改善濕疹。 2；海米以冷水浸軟去雜質，精鹽，增強消化及吸收功能、白菜心，美發效果佳、火腿。若無海米、視力減退、海米、排骨熟爛即可加鹽調味，放入味精、腰膝酸軟，瀝凈水分，放入高湯，避免肥胖，海米泡水、成品特點色澤碧綠.糙米淘凈、鍋中放底油、清湯各適量：海米1大匙：更年期之陽痿早泄。 3，高湯。海米菠菜粥原料，焯水。待白菜心熟爛：精鹽，以清水浸泡2小時，控凈水. 制法珍珠筍順身切兩半。海米白菜湯主料白菜心250克，撒上胡椒粉食用、性欲減退，補腎壯陽，切成寸段。特色，菠菜洗凈氽燙后切段、口味鮮香，精鹽。輔料海米50克，放入開水燙一下撈出過涼，糙米1杯輔料、制作方法 1，淋入雞油、脫發。 3，撈起、皮膚癥，胡椒粉適量做法：芹菜，烹料酒：1：鹽2小匙。菠菜.維生素B能促進腸胃蠕動：1，盛湯碗中即可.3厘米長的條，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥.將作法1，待粥熟后再放菠菜、皮膚炎等癥亦有療效粥類

粥。好吃。