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龍井茶是綠茶嗎,龍井茶屬于綠茶嗎?

來源:整理 時間:2023-03-26 08:49:47 編輯:好好學習 手機版

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1、龍井是綠茶嗎龍井是綠茶

1、龍井是綠茶。2、龍井茶(LongjingTea),浙江省特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。3、特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。4、2001年,國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“龍井茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)

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2、龍井是什么茶龍井茶是綠茶嗎

龍井茶屬于綠茶,屬于浙江省特產(chǎn),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始于宋,聞于元,揚于明,盛于清。龍井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農(nóng)常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草。”龍井茶還以采摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質(zhì)的基礎。傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。2009年,龍井茶被授予“浙江省特別榮譽名茶國家禮品茶”稱號

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3、龍井屬于綠茶嗎龍井是不是綠茶

1、龍井是綠茶的一種,龍井一般指龍井茶,屬于浙江省特產(chǎn),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。2、西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始于宋,聞于元,揚于明,盛于清

4、龍井指的是綠茶嗎?

龍井指的是綠茶。而且在綠茶的品種中龍井茶還是比較高端的產(chǎn)品,龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口。其主要產(chǎn)區(qū)為浙江杭州西湖,其中又可以分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種,特級龍井茶葉色澤嫩綠,不過隨著龍井級別的下降,茶葉色澤也會隨之改變,從嫩綠一嫩黃一青綠一黃褐一墨綠。龍井茶制作經(jīng)過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數(shù)道工序而制成,龍井茶選購注意事項1、挑選龍井茶的過程中,“色”是最關鍵的,龍井茶的顏色越翠綠潤澤,其香味越濃郁,味道也越甘甜,因此,挑龍井時首先要看外形,在專業(yè)術語中,叫“干看”。2、好的龍井茶的外形扁平、挺直、尖削,大小勻齊,色澤嫩綠光潤,從單個芽葉來看,要求達到芽長于葉或芽與葉平行、不帶白毫。3、其次,挑龍井還要看它沖泡后的狀況,即“濕看”,好的龍井茶沖泡后應該湯色嫩綠、清澈明亮,葉子的形狀比較勻稱,成朵狀漂在杯。

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