8.盛盤撒上蔥花即可香菇紅燒肉的做法,材料：醬油做法：1、五花肉洗凈，切塊，香菇，泡發(fā)去蒂洗凈，姜切片,香菇紅燒肉怎么做好吃,醬香香菇紅燒肉的家常做法,主料豬肉250g調(diào)料食鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量調(diào)和油適量香菇適量白糖適量醬香香菇紅燒肉的做法1.香菇洗凈，豬后腿肉洗凈切成小塊。
材料：醬油做法：1、五花肉洗凈，切塊，香菇，泡發(fā)去蒂洗凈，姜切片。2、切好的豬肉塊放在高壓鍋，加姜片，八角，香葉，放入沒過豬肉的冷水中蓋上蓋子煮15分鐘。3、打開鍋蓋后，放入醬油，咭汁，大火滾開，稍上色，加一把冰糖，10分鐘后加下香菇，燒至收湯變粘稠。小貼士：香菇不能早放，會太咸。整條的五花肉去煮，也好。方子照舊，煮好后出鍋再切，也一樣
主料五花肉650克香菇50克輔料香蔥7-8根姜片5-6片八角適量鹽適量糖適量醬油適量菜油適量步驟1.五花肉洗凈切成2厘米左右厚度肉塊。2.放入姜片、少許花椒焯一下水。3.焯好水后把焯的水倒掉，用清水沖洗干凈，放入適量姜片、八角、蔥結(jié)、鹽、醬油、糖、清水用電高壓鍋壓上氣7、8分鐘左右撥掉電源線讓壓力下來打開鍋。4.鍋里放入少許菜籽油和糖炒出糖色。5.五花肉從高壓鍋里撈出放鍋里略炒一下。6.在把燉肉的湯倒入鍋內(nèi)放入泡好的的香菇。7.大火收汁。8.盛盤撒上蔥花即可
3、香菇紅燒肉怎么做好吃,醬香香菇紅燒肉的家常做法主料豬肉250g調(diào)料食鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量調(diào)和油適量香菇適量白糖適量醬香香菇紅燒肉的做法1.香菇洗凈，豬后腿肉洗凈切成小塊。2.鍋置火上加入色拉油，并加入白糖小火融化，3.白糖溶化后慢慢熬成淺褐色時(shí)放入肉和姜蔥翻炒均勻（即炒糖色）4.當(dāng)搪色炒均勻后放入香菇。5.加入料酒，6.再加入甜面醬和少許鹽以及沒過豬肉的水，中小火燉煮至熟即。
