涼拌蘿卜皮的做法，涼拌蘿卜皮的做法涼拌蘿卜皮怎么做好吃

來源：整理時間：2023-03-19 08:24:01 編輯：好學習手機版

1，涼拌蘿卜皮的做法涼拌蘿卜皮怎么做好吃

涼拌蘿卜皮主料白蘿卜1根輔料鹽1勺醬油2勺糖1勺香醋適量蒜末適量辣椒醬1勺香油適量涼拌蘿卜皮的做法步驟1. 蘿卜洗干凈后去頭尾2. 切成大小相約的圓柱狀3. 這個皮不能像我們平時削土豆皮那樣，否則厚度不一的話會影響口感。要像削蘋果皮那樣繞著圈圈慢慢地削。4. 用鹽把切好的蘿卜皮等腌15分鐘左右，腌出的水直接倒掉。5. 把醬油、糖、香醋、蒜末、辣椒醬各香油調入拌勻。6. 拌勻后放冰箱里腌四小時以上，讓其入味后就可以吃了。小貼士1、蘿卜一定要用鹽腌一下倒掉腌出的水份，這樣蘿卜才會爽脆。2、個人覺得蘿卜要腌入味一點才好吃，如果不急著吃的話可以放久一點。

涼拌蘿卜皮的做法涼拌蘿卜皮怎么做好吃

2，涼拌蘿卜皮怎么做

材料】: 白蘿卜2個紅辣椒 1條香菜1/2支鹽2小匙【調味料】: 香油1小匙糖1/2小匙醋1/2小匙鹽1小匙如何做涼拌蘿卜皮的制作方法： 1.白蘿卜洗凈，用刀削去外皮后，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。 2.紅辣椒洗凈，去籽切末；香菜洗凈，切末備用。 3.將作法1的蘿卜皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最后撒上香菜末即可

第一，將蘿卜洗凈，去除根部和頭部，用刀將蘿卜皮片下來，片的時候要稍帶些蘿卜肉不要太薄了，片出來的蘿卜切成絲；第二，切絲后放入碗中加入鹽后攪勻，腌制15分鐘，腌制好后擠掉蘿卜出的汁，在蘿卜里加入米醋，攪拌均勻，再加入糖，攪拌均勻，撒上芝麻擺盤備用；第三，鍋中倒適量油，油熱后將花椒爆香；第四，將剔掉花椒的熱油澆在蘿卜上即可。

將蘿卜反復搓洗干凈，去除根部和頭部，用刀將蘿卜皮片下來，片的時候要稍帶些蘿卜肉不要太薄了將片好的蘿卜片再切成絲放入碗中調入鹽后攪勻，腌制15分鐘腌好的蘿卜絲會出汁，將汁擠掉不用擠掉汁的蘿卜絲中加入米醋，拌勻再加入糖拌勻鍋中倒適量油，油熱后將花椒爆香將拌好的蘿卜擺入盤中，上面撒上芝麻將剔掉花椒的熱油澆在蘿卜上即可烹飪技巧1、用鹽提前將蘿卜皮腌制一會，會更入味。2、喜歡吃辣的加點辣椒油，味道更好。3、蘿卜皮現吃現拌最好，口感會很脆。4、蘿卜肉也可以用來涼拌，燉湯配菜都很棒哦。

涼拌蘿卜皮怎么做

3，涼拌爽口蘿卜皮怎么制作

五香辣蘿卜皮的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜理氣調理食譜健脾開胃食譜口味：五香味工藝：腌五香辣蘿卜皮的制作材料：主料：蘿卜500克調料：五香粉8克,醬油5克,鹽3克,味精2克教您五香辣蘿卜皮怎么做，如何做五香辣蘿卜皮才好吃 1. 將蘿卜去肉取皮洗凈，切成小塊，加精鹽拌勻腌二小時，擠去水分，裝盤；2. 將蘿卜皮加醬油、五香粉、精鹽、味精拌勻再腌二小時即可。小帖士-食物相克：蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。醬香蘿卜皮的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜清爽涼菜醬香蘿卜皮的制作材料：主料：白蘿卜皮150克。調料：咸話梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香葉,八角,鹽,味精,香油各適量。教您醬香蘿卜皮怎么做，如何做醬香蘿卜皮才好吃白蘿卜皮洗凈、改刀，用鹽腌漬后漂洗，加調勻的調料浸泡入味即可。醬香蘿卜皮的制作要訣：蘿卜皮要切得偏厚些，腌漬后要用清水漂洗凈。五香蘿卜皮的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜理氣調理食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜口味：五香味工藝：拌五香蘿卜皮的制作材料：主料：蘿卜800克調料：五香粉3克,醬油5克,鹽3克,味精2克五香蘿卜皮的特色：五香辣味。教您五香蘿卜皮怎么做，如何做五香蘿卜皮才好吃1. 蘿卜取其皮切成絲或小塊；2. 放五香面、味精、鹽、醬油泡拌兩小時即可。小帖士-食物相克：蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

將水蘿卜洗凈，去除根部和頭部，用刀將蘿卜皮片下來，最好片的厚一些，讓皮上帶有一些紅色的蘿卜肉。盆中倒入清水，加入冰塊，然后將蘿卜皮放入浸泡30分鐘。取出后瀝干水分，切成細絲，放入碗中調入鹽后攪勻，腌制15分鐘。腌制后用手擠壓一下蘿卜絲，會有一些湯汁出來，倒掉不用。然后，往蘿卜皮里調入生抽，米醋，糖和辣椒油攪勻，最后撒上白芝麻即可。

口味酸咸略香原料主料: 切好的心里美蘿卜皮500克輔料: 熟花生碎25克調料: 白醋50克，鹽10克，味精15克，調料油25克。 [編輯本段]烹飪方法 (做法) 1、先將蘿卜皮放入盆內，加上白醋浸泡10分鐘入味。 2、放入花生碎、鹽、味精、調料油拌勻后裝盤即成。小提示: 心里美蘿卜纖維組織特別密，口感比其他品種更好。

涼拌爽口蘿卜皮怎么制作