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1、 紅燒肉怎樣做才 好吃紅燒肉好吃我有訣竅教你肉的正確做法和配料，紅燒肉no好吃No .豬肉最多的好吃應(yīng)該屬于肥瘦相間的五花肉，五花肉最經(jīng)典的做法是紅燒肉.當(dāng)它端上餐桌時(shí)，能瞬間引起人們的食欲，甚至讓人停不下筷子。相信很多朋友都喜歡這個(gè)咬紅燒肉，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，紅燒肉也是最有童年回憶的一道經(jīng)典菜。小時(shí)候條件不好，家里吃肉少，放假的時(shí)候只能吃紅燒肉一次。燉的紅燒肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到甜甜的味道，吃起來(lái)肥而不膩，軟爛，Make 紅燒肉細(xì)節(jié)和需要注意的幾個(gè)技巧:1。熱燙后，肉塊應(yīng)該用熱水漂洗，最好不要用冷水，2.將五花肉用水焯水炒一下，可以有效去除油脂和腥味，讓紅燒肉吃起來(lái)不油膩。3.紅燒肉燉到七分熟，然后加鹽調(diào)味，太早或者太晚了。
