做法如下：1、豬肉切塊，豬腰去臊腺后切片,4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調一點胡椒粉豬腰湯的做法豬腰湯怎么做好吃,1、把豬腰洗干凈，然后泡水一個小時，中間換一換水，一個小時后倒掉血水備用,豬腰燉湯的做法和功效,豬腰中含有蛋白質，脂肪和鈣鐵等多種營養元素，具有強腎，理氣的功效。
1、把豬腰洗干凈，然后泡水一個小時，中間換一換水，一個小時后倒掉血水備用。2、把豬腰放在砧板上，用刀平行切，這里注意力度，只要切出一條條的溝，不要把豬腰切斷。平行切好以后，用刀與以切好的溝溝90度的角度再切一次，這里也要注意不要切斷。即打十字花刀。上面說的十字花刀打好以后，就可以把豬腰切成一小塊一小塊了，大小可以自己把握。3、在鍋中放調和油，將姜絲放入爆香，然后加水燒開。放入蔥段，根據口味加適量的鹽，然后加入適量料酒（白酒也可以）。接著等水燒開，水沸騰以后把切好的腰花倒進去。4、用小火繼續煮，然后把水面上的泡沫用勺子舀掉，否則影響口感。5、再用小火煮一會兒，然后加入適量味精，加入適量芝麻油
原料：豬腰子1只，雞湯大半碗配料：娃娃菜，木耳，筍，蔥，姜，蒜少許，胡椒粉，料酒，鹽做法1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開后，轉小火。3、豬腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調一點胡椒粉
3、豬腰燉湯的做法和功效豬腰中含有蛋白質，脂肪和鈣鐵等多種營養元素，具有強腎，理氣的功效。主料：豬肉80克、豬腰300克，輔料：姜絲7克、料酒10克、芡實米30克、杜仲15克、紅棗30克、鹽2克。做法如下：1、豬肉切塊，豬腰去臊腺后切片，2、鍋中加適量水，倒入豬腰、豬肉、姜絲、料酒，焯水去腥去血沫。3、往鍋中倒水，加入芡實米、杜仲、豬腰、豬肉、紅棗，4、大火煮沸，轉小火煮1小時。加鹽，攪拌均勻，5、出鍋裝盤，豬腰燉湯即可制作完。
