做法:1,做法:1,做法:1,中醫(yī)里有人叫韭菜“洗腸草”豬血九菜湯所需食材:豬血、九菜、蒜、姜、小米椒,4.翻炒至韭菜變軟，即可食用,8.加入韭菜并攪拌均勻,今天邊肖就為大家?guī)磉@個韭菜香干的傳統(tǒng)制作方法,韭菜肉干是一道家常菜Aauto更快的菜，味道豐富，開胃。

韭菜炒干香香材料:干香香100g，50g 韭菜，油適量，鹽適量，蔥少許，花椒5個，醬油適量，胡椒粉適量，雞精少許，香油適量。做法:1。韭菜切成寸段，晾干后切成細條，洋蔥切成兩半。2.油鍋里放辣椒，蔥香。3.加入干香翻炒。4.加入適量的開水。5、醬油適量。6、放一點雞精。7.一點胡椒粉。8.加入韭菜并攪拌均勻。9、淋少許香油調味。韭菜炒土豆絲材料:韭菜、土豆、鹽、蔥、姜、蒜、白糖、白胡椒粉。做法:1。土豆洗凈切絲，韭菜洗凈切段。2.鍋中熱油，爆香蔥、姜、蒜，炒土豆絲。3.加少許水，將土豆絲炒香，放韭菜入鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。4.翻炒至韭菜變軟，即可食用。

韭菜肉干是一道家常菜Aauto更快的菜，味道豐富，開胃。是家庭餐桌上的必備菜肴。今天邊肖就為大家?guī)磉@個韭菜香干的傳統(tǒng)制作方法。我們來看看吧！韭菜香干豬肉的制作方法食材:豬里脊肉150g 韭菜 100g豆腐干100g姜1個蒜2瓣步驟:1。豆腐干洗凈切絲，韭菜里脊肉洗凈切絲，切片，用刀切絲。1片姜和2瓣蒜。2.鍋內放入適量油，將油加熱至七成熱，放入肉絲快速滑開，變色后撈出備用。3.鍋里留底油，放入姜蒜末翻炒。加入豆腐干翻炒半分鐘，再加入韭菜翻炒至碎，加入肉絲翻炒，加入半勺醬油、半勺鹽、半勺雞精翻炒均勻。Tips 韭菜葉、花葶、花都是當菜吃的；種子可入藥，有補腎、健胃、提神、止汗、固澀的功效。中醫(yī)里有人叫韭菜“洗腸草”

豬血九菜湯所需食材:豬血、九菜、蒜、姜、小米椒。做法:1，將豬血小心切塊，九個菜洗凈切段，蒜和姜切末，小米椒切圈備用。新鮮的豬血其實有點腥，加九道菜，既能去腥，又能增香。2.鍋中加水燒開，加入少量白酒和姜片，瀝干水分一分鐘，3.把鍋洗干凈，加熱。加入植物油，加熱至五成，加入姜末蒜末翻炒。然后加入豬血凝塊，煮料酒，小心轉動，以防燙傷。4.加入適量的水，略煮，燒開后加入九個菜和小米椒，煮一分鐘左右。最后加鹽和白胡椒拌勻即可食用，豬血是一種低熱量、低脂肪的食物。每周偶爾吃兩次豬血湯，不僅可以清洗腸胃，提高免疫力，對貧血的人還有補血的作用，平時我們在市場上購買豬血的時候，也要注意，新鮮的豬血中含有大量的氧氣，所以在加工過的豬血表面可以看到很多氣孔。表面或斷面粗糙，有層次感，顏色深紅，摸起來有點硬，容易斷，這是真正的豬血。