四川的年味為什么有人說最濃呢。年味，中國的春節(jié)，東西南北中都有年味，北方的年味是餃子，南方的年味是年糕，是湯元，北方趕大集，南方逛廟會，四川人的年味，不但有舞龍燈，逛廟會，趕場等等傳統(tǒng)儀式，更多是把生活的味道搞得有滋有味，有情有義，或許這就是人們感覺四川的年味更濃吧。

1、據(jù)說四川過年最有年味，是這樣的嗎？

年味，中國的春節(jié)，東西南北中都有年味，北方的年味是餃子，南方的年味是年糕，是湯元，北方趕大集，南方逛廟會。而四川的年味為什么有人說最濃呢？個人想吧！四川的年味在四川人的骨子里，四川的年味，首先是“臘味”，在四川，幾乎家家戶戶在春節(jié)前一，二個月就開始灌香腸，熏臘肉地準備年貨了，除了制作這些家常，還有風干雞，醬板鴨，醬肉，醬牛肉等等，形形色色幾十上百種干貨，更豐富四川人過年的滋潤生活，也增添更多的味道，四川人過年不會吃餃子。

四川的年味是“茶味”，春節(jié)假日，或朋或友，以茶相聚，以茶相邀，談天說地，看山觀景，相互一敘“龍門陣”，興致高昂，還可打麻將，斗地主助興，飯時，今天你家，明天我家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會，互走人戶，四川的年味是“鄉(xiāng)味”，除夕將至，從南到北，千里之外的游子陸續(xù)從千里之外，擠火車，拼汽車，紛紛踏上返鄉(xiāng)團聚的旅途，攜老扶幼中，無不大包小包負重而行，包中絕少不了他鄉(xiāng)特色產(chǎn)品，漾溢燦爛的笑臉上不時飄出幾聲“椒鹽普通話”，每個人都把在外一年的辛勞丟下，帶回家去的是滿滿幸福。

四川的年味是“家味”，每年臘月二十左右，就開啟了團年飯的節(jié)奏，宗族大戶，父母子女，叔伯弟兄，一家一家輪著辦，自家廚房，蒸炸煎燉，滿屋飄香，孩子們的歡笑和大人們的祝福也就融合在一起，四川人的年味，不但有舞龍燈，逛廟會，趕場等等傳統(tǒng)儀式，更多是把生活的味道搞得有滋有味，有情有義，或許這就是人們感覺四川的年味更濃吧！。

2、說起家鄉(xiāng)的年味兒，有哪些美食最具有代表性呢？

每次一說到那家鄉(xiāng)的年味兒，我就不由自主的想起了那時候燒豬頭啊，燒豬蹄的…特別是我們農(nóng)村，家家都在忙著燒啊洗的，那時候不管你去哪家串門，人家都會問你家豬頭豬蹄都燒好了嗎，年貨都備足了吧？不管你走到哪兒了，那濃濃的臘肉飄香，都不由得停下腳步用鼻子聞上一聞…到了大年三十，我們的餐桌上都是以雙菜為好，要不八個菜，要不就是十二個菜，

但最為代表性的菜就是臘豬頭啊，這是我們土家人必不可少的，寓意有吉有慶，有頭有臉。土家三下鍋，原名合菜，寓意團團圓圓，和和美美…！魚頭火鍋，寓意年年有余！再就是雞鴨肉火鍋，寓意有雞有鴨，萬事大吉人人夸吃完飯后，道家長家短，走東家串西家，往常沉寂的山村也只會在此時此刻變得鬧騰起來，溝溝里的小溪水頓時也變得無比歡樂，就連樹林里的小鳥也不時的跑出來熱鬧一翻…。