工具:橘子皮、蒸鍋、保鮮盒陳皮具體制作方法操作步驟如下:1.用清水沖洗掉橘皮表面的污垢，用適量清水浸泡30分鐘以上(以5ml左右的水覆蓋橘皮)；用適量堿水浸泡5-15分鐘(500毫升清水中加入5-10克食用堿)；用清水沖洗3次左右,下次拿的時候，可以把陳皮在外面烤的時候陳皮在水里煮一下，把土去掉,1，平時制作陳皮，我應該選擇那些完全成熟的橘子，橘子皮不應該是藍色的,陳皮制作方法如下:1。
陳皮制作方法如下:1。準備橙子。可以選擇橘子的大品種，這樣皮厚飽滿。2.剝掉橘子皮，最好是完全剝掉。3.拿走橘子皮，去掉果肉。4.準備一個小一點的鍋。裝滿水，把橘子皮放在一個小鍋里。然后開始煮橘子皮，開小火煮到橘子皮沸騰。5.把煮好的橘子皮曬干。起初，橘子皮里還有一些水。直到橘子皮完全干透。陳皮當你在外面曬太陽的時候，一定要確保陳皮完全干燥，不要留有水分，否則很容易發(fā)霉。所以在陽光特別好的時候，拿出陳皮，徹底晾干。這個陳皮準備好了。下次拿的時候，可以把陳皮在外面烤的時候陳皮在水里煮一下，把土去掉。
工具:橘子皮、蒸鍋、保鮮盒陳皮具體制作方法操作步驟如下:1 .用清水沖洗掉橘皮表面的污垢，用適量清水浸泡30分鐘以上(以5 ml左右的水覆蓋橘皮)；用適量堿水浸泡5-15分鐘(500毫升清水中加入5-10克食用堿)；用清水沖洗3次左右。2.將洗好的橘子皮放在陽光下曬干備用。3.把陳皮罵出來放到蒸鍋里，然后在鍋里蒸透。4.取出蒸熟的橘子皮，再次放在太陽下曬干。5.將以上步驟循環(huán)幾次，最后晾干后放入盒中。
3、 陳皮是怎樣做的?1，平時制作 陳皮，我應該選擇那些完全成熟的橘子，橘子皮不應該是藍色的。我會用淡鹽水泡半個小時，然后用牙刷把它表面的果蠟全部刷干凈，再用清水沖洗幾次，2.橘子表面的水分晾干后，要把橘子皮去掉，把里面白色的部分朝上放在通風向陽的地方晾干。將干橘皮放入蒸鍋，蒸十分鐘，蒸好后，把橘子皮拿出來放在太陽下再曬干。3.同理，橘子皮再蒸兩遍，蒸完再分開晾干，橘子皮終于變色了。最后一次曬干后，放在密封的環(huán)境中讓它慢慢發(fā)酵，至少要12個月以上，里面的陳皮才能自然發(fā)酵，才能有其應有的藥用價值。
