涼拌銀耳的做法，涼拌銀耳怎么做好吃涼拌銀耳的家常做法

來源：整理時間：2023-04-07 20:02:50 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，涼拌銀耳怎么做好吃涼拌銀耳的家常做法
2，銀耳怎么涼拌
3，銀耳拌涼菜怎么拌
4，涼拌銀耳的做法教你如何做好吃的涼菜

1，涼拌銀耳怎么做好吃涼拌銀耳的家常做法

1.主料：銀耳、胡蘿卜輔料：香油、鹽、紅油、白糖、大蒜、味極鮮、醋 2.將銀耳放溫水里浸泡30分鐘3.取出剪去蒂部硬塊，撕成小朵洗凈4.把胡蘿卜切小薄片，焯水撈起，過涼水5.把大蒜用搗蒜器搗泥6.加鹽，醋，味極鮮、白糖調味汁7.把銀耳和胡蘿卜片拌在一起，倒調味汁拌均勻8.加紅油9.加香油拌均勻即可

涼拌銀耳怎么做好吃涼拌銀耳的家常做法

2，銀耳怎么涼拌

涼拌銀耳的做法步驟1. 溫水中泡發銀耳1個小時2. 待銀耳泡發好后，焯水瀝干3. 手撕成小朵4. 將銀耳裝入容器中放入適當鹽、白醋、少量白糖、味精、香油調拌均勻即可食用

原料：水發銀耳150克，黃瓜l條。調料：大蒜5瓣，鹽、紅辣椒粉、白糖、香醋、香油各適量。制作：將銀耳切成細條；黃瓜切細條，加鹽少許攪拌5分鐘，然后用冷開水洗去鹽；將蒜切細末。將切好的銀耳；黃瓜細條放在盤內，加入蒜、白糖、香醋、鹽、香油和紅辣椒粉，攪拌均勻即可。

1.水發銀耳摘去根蒂，撕成小朵，沖洗干凈后過沸水輕燙，撈出瀝水，放入調理盆2.將紫甘藍小葉洗凈，大蒜切碎，小蔥切蔥花，加入姜絲，一同放入調理盆3.撒上適量的鹽和蘑菇精，淋入白糖和白醋，滴上香油，拌勻4.裝入保鮮盒，放入冰箱冷藏，涼透入味，即可食用

銀耳怎么涼拌

3，銀耳拌涼菜怎么拌

材料　　小香芹，銀耳3兩，小黃瓜1根，腰果，香油，鹽　　做法　　1.銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈，撕成小朵　　2.香芹去葉洗凈切段　　3.香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘　　4.腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟　　5.把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可

涼拌銀耳原料：鮮銀耳3兩，小黃瓜1根，鹽1湯匙，大蒜5瓣、紅辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半湯匙，麻油1茶匙。做法：①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝干備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。

涼拌銀耳木耳做法：1.銀耳、木耳用水泡10分鐘，然后洗凈。2.再把洗凈的銀耳、木耳放在鍋里煮熟，撈出晾涼，撕成小垛備用。3.大蒜、小米辣切末放入銀耳、木耳里，檸檬切成兩半擠汁，再放適量鹽和味精拌勻即可。

銀耳拌涼菜怎么拌

4，涼拌銀耳的做法教你如何做好吃的涼菜

涼拌銀耳所需材料原料：銀耳，黃瓜，胡蘿卜配料：香油，鹽，醋，雞精，蒜涼拌銀耳的做法1、把銀耳放入清水里浸泡發，然后去掉底部的硬塊，然后撕成小朵備用，把蒜切末。2、把黃瓜洗干凈，切菱形片，胡蘿卜去皮洗干凈，也切菱形片，鍋里燒開水，放入胡蘿卜焯一下，撈出瀝干備用。3、把銀耳、黃瓜和胡蘿卜放入大碗里，放入香油、鹽、醋、雞精和蒜拌勻即可。

每日家常菜分享

材料銀耳，香菜，鮮醬油，雞精，芝麻油。做法1.銀耳用水泡至發軟，去除硬塊，然后洗凈。 2.鍋內水煮開，放入銀耳，燒開后需煮二分鐘，燜5分鐘。然后撈起，瀝干水分放入碗中，最后加入鮮醬油，雞精拌勻。 3.香菜洗凈切細，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可。這道菜色香味俱全噢，來試試吧。材料銀耳，黃瓜，小龍蝦做法1、木耳用溫水泡發，黃瓜用工具切成薄片。 2、燒開水放入發好的木耳焯燙過涼。重新在鍋內加入姜片和料酒放入小龍蝦迅速焯幾下撈起過涼。 3、將香醋，生抽，香油，雞精，鹽混合加入拌勻腌制幾分鐘即可材料小香芹，銀耳，腰果，香油，鹽做法1.銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈，撕成小朵 2.香芹去葉洗凈切段 3.香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘 4.腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟 5.把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可材料銀耳100克，豆角300克，紫甘藍3片，燈籠椒1個，黑芝麻，花生米，辣椒醬，香油，米醋，醬油，鹽做法1、水燒開，加適量鹽放入銀耳焯熟后撈出。 2、放入豆角煮至熟。 3、紫甘藍略燙一下。 4、辣椒、紫甘藍切絲，豆角掰段和銀耳一起放進一個大碗中。 5、將辣椒醬、香油、米醋、醬油、鹽調成醬汁。 6、將醬汁倒入碗中攪拌均勻，加入黑芝麻和花生即可。