飲食狀況就是吃的像鳥食，不屬于飲食文化2,中國的文化豐富多彩,在中國傳統(tǒng)文化教育等諸多因素的影響下，如陰陽五行哲學(xué)、儒家倫理道德、中醫(yī)營養(yǎng)理論，以及文化藝術(shù)成就、飲食審美時尚、民族性格特征等，創(chuàng)造了千古不朽的中國烹飪技藝，形成了博大精深的中國飲食文化中國飲食發(fā)展史1,中國飲食文化歷史悠久。
一個國家的飲食文化它關(guān)系到一個國家的前景，一個民族的興旺。中國的文化豐富多彩。作為炎黃子孫，我們更應(yīng)該關(guān)注。一道菜是文化的體現(xiàn)，一道菜可以詮釋文化的內(nèi)涵。我們的飲食關(guān)系到健康，健康的生活是發(fā)展的前提。我們不僅要知道我們中國有什么菜，還要知道它們是什么意思。在中國傳統(tǒng)文化教育等諸多因素的影響下，如陰陽五行哲學(xué)、儒家倫理道德、中醫(yī)營養(yǎng)理論，以及文化藝術(shù)成就、飲食審美時尚、民族性格特征等，創(chuàng)造了千古不朽的中國烹飪技藝，形成了博大精深的中國飲食文化
中國飲食發(fā)展史1。最早的是優(yōu)超(舊石器時代):那時候人們還不知道如何人工生火做飯。飲食狀況就是吃的像鳥食，不屬于飲食文化 2。燧人氏:鉆木取火，從此烹任，進(jìn)入石烹時代。主要烹調(diào)方法:①炮，即鉆火燒漿；(2)燉:用泥包起來燒；③用石臼盛水和食物，用燒紅的石頭煮食物；(4)烤炒:將石片加熱，然后在上面炒植物種子。3.傅:飲食上，做網(wǎng)教漁，養(yǎng)祭品當(dāng)廚房。
3、中國飲食 文化豐富多彩,飲食 文化的優(yōu)點(diǎn)是什么?民以食為天。中國飲食文化歷史悠久，從我們鉆木取火去除惡臭的那天起，就開始吃文化。優(yōu)點(diǎn):第一，注重健康，均衡營養(yǎng)，一般以五谷雜糧為主，多吃粗糧、雜糧的人講究營養(yǎng)。二是品類多，地方特色明顯，炒菜炒，八大菜系，地方小吃，菜品種類繁多，好吃到吃不完。第三是審美情趣，講究文化禮儀，講究色、香、味，所謂放蕩，也是二話不說就要求吃飯。我們小時候接受的教育是從飯桌上開始的，現(xiàn)在想想，鼻子都酸了，說不出來，缺點(diǎn)也有:比如太奢侈，講究個子高，滿漢全席，錢都吃。然后就是東西浪費(fèi)嚴(yán)重，現(xiàn)在好一點(diǎn)了，需要光盤行動，但是骨子里有一年多了，已經(jīng)養(yǎng)成了我們寧肯余留有余的習(xí)慣，還有哈，就是力不從心，特別是喝酒，讓自己的感情很深很悶。我寧愿胃口大開，也不愿感情破裂，如果我喝多了，我會吃掉我的身體。
