假酒和真酒的區別，假酒和真酒的區別假酒喝多了會對人體有害么

來源：整理時間：2023-04-29 03:20:31 編輯：好學習手機版

1，假酒和真酒的區別假酒喝多了會對人體有害么

都對肝直接損害,但假酒更厲害,可能還要命

買酒最好去專賣店購買因為那里假的機會相對少些假酒飲下去是會瓜老趁的

品質啊,工藝都次很多,更怕的就是安全隱患啊,萬一喝了裝了甲醇的酒..就完呢

我們日常生活中所見到的酒精大部分由糧食為原料生產出來,酒精還可以通過乙烯和水在高溫高壓下加成得到,那就是工業酒精,里面含有甲醇,對人體有害,可另人中毒失明.這就是假白酒的危害. 白酒　　1.看外包裝盒。是否光亮、整齊、棱角是否分明，盒上激光防偽標志上的字跡及圖案是否清晰，摸一摸外包裝是否軟硬適中，是否有彈性。一般假冒酒外包裝盒字跡及圖案較模糊，包裝盒較軟、無質感、無彈性。　　2.看酒瓶上的商標標志。真酒商標光澤度強，色彩均勻飽滿，無粗糙感覺。字體勻稱，字跡清晰，線條流暢，輪廓清楚。假冒酒商標表面沒有光澤，紙張模糊。摸一摸名酒商標標志上的品牌字體，均有凹凸感，而假酒商標沒有。　　3.看酒瓶上的防盜蓋。真酒的防盜蓋色彩鮮明，光潔度好，蓋身、封口均平整、光滑、容易折斷開啟。蓋上的字跡，圖案清晰，印刷規范。一般假冒酒防盜工藝質量差、封口不夠平整、光滑，甚至有的還有硬器擠壓碰撞造成的痕跡。　　4.電話查詢。目前，酒類市場上多數酒，均貼有防偽碼，按照提示，利用電話進行查詢，或者利用手機發短信可查詢真假。　　葡萄酒　　從感官上辨別葡萄酒真假是最有效的方法，感官指標可通過一看二聞三品來體現。一看是指看葡萄酒的酒水顏色，真葡萄酒大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。而假葡萄酒的酒水顏色或是混濁無光，或是色澤艷麗，有明顯的色素感。二聞是指聞葡萄酒的香氣，真葡萄酒的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該比較平衡。而假葡萄酒往往散發出濃厚的酒精味或香精味。三品指品酒味，真葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長。而假葡萄酒的味道往往讓人感覺有異味感，或淡而無味。　　進口酒　　進口酒即人們日常所說的洋酒，它包括產自國外的葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類品種。具有異域風情的進口酒外包裝紛呈，但價格也不等。真的進口酒，必須有“中國檢驗檢疫總局中國進口食品衛生監督檢驗”字樣的激光防偽標志及中文版標志。假洋酒瓶上的激光防偽標志較模糊，商標標志印刷不規范且很粗糙。

當然有拉

假冒偽劣的酒通常是由甲醇代替乙醇的。（甲醇價格便宜不易察覺）當剛開始喝假冒偽劣的酒是你會感覺到眼睛不舒服這是馬上不要喝。假冒偽劣的酒主要催毀人的神經系統清者眼睛失明重者死亡。

假酒和真酒的區別假酒喝多了會對人體有害么

2，真酒和假酒的區別在哪真的酒應該在哪里去買

瓶型不同許多名牌的白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形的玻璃瓶，瓶身光滑和無雜質，瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有著“瀘州老窯酒廠專利瓶”的字樣。假酒的酒瓶則是瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或是壓齒不整齊。瓶蓋不同目前我國國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋，其中特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟時方便，蓋上圖案以及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒酒，倒過來時會有滴漏的現象，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。清濁程度不同透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應該是絕對清澈透明的，沒有沉淀物，越清澈透明越好?？梢詫⒕破磕迷谑种校怪眠^來，觀察瓶的底部，看看有沒有下沉物質或是云霧狀現象。按照常規，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優質酒。如果是酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均勻并且很快的消失，則可能是偽劣酒。香味不同飲用白酒前可以再做一做鑒定。一種辦法是倒一點兒酒在手的掌心中，用兩手摩擦一會兒，讓酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，則是上等酒，如果氣味發甜，則是中等酒，如果氣味苦臭，一定是偽劣酒。另一種辦法就是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動狀況，如果油在酒中的擴散比較均勻，并且勻速的下沉，酒的質量就比較好，如果油在酒中呈不規則擴散的狀態，下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質量一定有問題，屬于偽劣產品。

真酒與假酒的區別在于口感不同、氣味不同、酒體觀感不同等等。具體區別如下：一、相對于純糧釀造的酒，非純糧釀造的酒精勾兌酒就是假酒。1、純糧酒喝過后不上頭、不口舌燥；而酒精酒會口干想喝水，酒后頭疼。2、滴一滴純糧酒在手心搓一搓后再聞，有糧食味道或者糟香味的就是純糧酒，反之則是假酒。3、在一杯白酒內加入燒堿并加熱，酒體變色即為純糧酒、反之則是假酒。

1 觀察瓶型許多名牌酒都有獨具特色的瓶型，假酒酒瓶高低粗細，包裝陳舊，無新鮮感，封口不嚴。2 觀察瓶口正規名酒的防盜蓋與玻璃瓶口咬合的十分整齊規范，一些假酒的防盜蓋可以隨意扭動，與瓶口咬合處凹凸不平，有的一經倒置就會看到酒滲漏出來；這多是因為制作假酒者缺少正規壓蓋設備，或因酒蓋不配套所致。3 觀察商標注意所購買的酒的生產日期，生產廠家，包裝情況，以防偽劣，通常名酒的商標印刷規范，套色整齊，不會出現印顏色出邊的情況，如胃玻璃瓶裝，則通常在商標背面印有出廠日期以及班次編號，而假酒的商標印刷十分粗糙，套色補氣，細看可見模糊不清處。4 看包裝真酒的紙蓋包裝除了印刷精美外，其邊緣也不會有縫隙，是十分齊整嚴密的，有的瓶蓋還會用塑料膜包裹，包裝之分緊密不會出現松軟現象。真酒到正規大商超買。專賣店。等等。

可以從很多方面去鑒別，比如外包裝，顏色，口感都有很多的不同，如果不是很會辨別的話，建議你上酒連網買酒，那里的就都是原廠正品的，很不錯。

兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

真酒和假酒的區別在哪真的酒應該在哪里去買

3，如何識別真酒和假酒

怎樣識別真假酒　　一、看瓶型許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或壓齒不整齊?！　《⒖从∷? 好的白酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質精良白凈、字體規范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規范一致。此外，現在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原?！　∪?、看瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。　　四、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現象?！　∥?、看清濁透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質或云霧狀現象。按照常規，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優質酒?！　×⒙勏阄? 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質量較好；如果油在酒中呈不規則擴散狀態，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質量有問題。http://www.zjgdaily.com.cn/news_view.php?News_ID=22931http://www.safetyinfo.com.cn/Article_Print.asp?ArticleID=19309

很遺憾，靠眼睛很難，酒的學名為乙醇，是一種中樞神經抑制劑，可松弛緊繃的神經、紓解壓力，但相對會使人失去控制能力，造成許多無可挽回的遺憾。假酒因摻用工業酒精調制，故含有甲醇，人體只要服用微量就會出現頭暈目眩、四肢無力、痙攣、昏迷等中毒現象，也可能造成視網膜病變、代謝性酸中毒，甚至抑制心肌、休克而因此喪命。正因為假酒和真酒無法用目視辨別，安全起見，最好還是不要貪小便宜購買廉價、來路不明的私酒。對于此，消費者最簡單的自保方式，就是改變散裝白酒消費習慣。

怎樣識別真假酒一、看瓶型許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或壓齒不整齊。二、看印刷好的白酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質精良白凈、字體規范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規范一致。此外，現在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。三、看瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。四、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現象。五、看清濁透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質或云霧狀現象。按照常規，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優質酒。六、聞香味一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質量較好；如果油在酒中呈不規則擴散狀態，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質量有問題。

說就容易啦... 可是你去買的時候..誰給你擰開瓶蓋聞里面的酒味啊?你如果是賣酒的..就算酒是真的都不給別人打開來聞啦~~關鍵就是要控制好自己,可以不喝的話就盡量不要喝

如何識別真酒和假酒