據統計，英國有80%以上的人每天都喝茶，英國從此成為舉世聞名的飲茶“大國”,相比較而言，英國人們對茶的喜愛甚至成為了一種時尚和習慣，所以英國人們對它的推崇超過了國內的人們茶文化,茶最早是中國人種植和消費的，但是現在，為什么英國人們比中國人更推崇茶文化,茶文化.英國人們的早茶、英式紅茶、早餐茶、下午茶都離不開紅茶。

中國的下午茶起源于19世紀的維多利亞時代，所以也叫維多利亞下午茶。英國維多利亞時代是英國最強大的時代，占領了世界各地的許多殖民地和附屬國，自詡為“日不落帝國”。國家的強大和繁榮促使人們注重對有品位生活的追求，尤其是在一些富豪貴族家庭感到無聊的時候，希望追求新的刺激來填補生活的空虛和無聊。1840年的下午，貝德福德公爵夫人安娜從午睡中醒來，感到絕望和無聊，但對任何事情都不感興趣。4點左右，我突然覺得有點餓了，就讓女傭去廚房給她找點吃的。丫鬟去了廚房，見沒有合適的食物，就簡單地給妻子烤了些點心，泡了一壺紅茶端了過來。貝德福德公爵夫人吃著剛出爐的面包，喝著紅茶，覺得很受用。幾天后，貝德福德公爵夫人的幾個朋友來訪，公爵夫人命令女仆用點心和紅茶招待她的朋友。沒想到，這些朋友異口同聲地稱贊，回來后又紛紛造訪，并逐漸擴大延伸，形成了風靡英倫三島的下午茶。

紅茶是西方人喜愛的茶。幾百年的飲茶歷史，讓西方有別于東方。茶文化.英國人們的早茶、英式紅茶、早餐茶、下午茶都離不開紅茶。

茶最早是中國人種植和消費的，但是現在，為什么英國人們比中國人更推崇茶文化？簡單的一句話，可以稱之為“愛上茶”，會更受推崇茶文化。據記載，英國茶葉是從17世紀中葉從中國傳入的。當時數量很少，價格很高。只有貴族才能買得起。后來英國人們開始在當地種植茶葉后，茶葉價格慢慢下來，喝茶的人開始遍布全國。在英國，當茶被很多醫生認可和推薦的時候，英國人們開始相信喝茶可以幫助消化，延年益壽，甚至可以治百病。喝茶之風，經過幾百年的延續，真正開始盛行于整個英國，比如早餐茶、下午茶、午餐茶、晚餐茶等等。據統計，英國有80%以上的人每天都喝茶，英國從此成為舉世聞名的飲茶“大國”。茶在中國有幾千年的歷史，喝了幾千年。但飲茶者多為中老年人，并非全民喜聞樂見。相比較而言，英國人們對茶的喜愛甚至成為了一種時尚和習慣，所以英國人們對它的推崇超過了國內的人們茶文化

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