同時，餃子也代表著好運，大家也都在努力做一個吉兆,1，吃餃子取“發(fā)財”之音,其象征意為辭舊迎新，所以餃子意為“年紀大了交朋友”,餃子象征過上團圓、富裕、和諧、美好的幸福生活,快樂的日子總是離不開餃子,深情融于餃子,餃子和“交子”正好諧音,而餃子代表著新舊年的交替，所以吃餃子代表著新的一年好運連連。
1，吃餃子取“發(fā)財”之音。2.餃子起源于東漢時期，中國傳統(tǒng)食品餃子原名“焦耳”，相傳最早由中國醫(yī)圣張仲景發(fā)明。他的驅(qū)寒湯與焦耳的故事一直在民間流傳至今。每年農(nóng)歷冬至，餃子無論貧富都是必須的。3.餃子形狀像元寶，人們在春節(jié)吃它。餃子取“生財之道”之音。餃子有了餡，方便人們把各種吉祥的東西包進餡里寄托對新一年的希望。餃子和“交子”正好諧音。而餃子代表著新舊年的交替，所以吃餃子代表著新的一年好運連連。
餃子象征過上團圓、富裕、和諧、美好的幸福生活。快樂的日子總是離不開餃子。每年大年三十，不管北方南方，家家戶戶都要吃飯餃子。全家老少圍坐山海聊天，一邊和面、搟皮、剁餡、做包子餃子。深情融于餃子。相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景擔任長沙巡撫，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至，他看到南陽百姓饑寒交迫，耳朵凍傷。當時傷寒流行，死了很多人。張仲景總結(jié)了漢朝300多年的臨床實踐，然后在當?shù)卮盍艘粋€醫(yī)藥棚，立了一個大鍋，把羊肉、辣椒和祛寒熱的藥材熬出來，把面團包成耳狀，煮熟，和湯和食物一起送給窮人。冬至到除夕，老百姓抗傷寒，治凍耳。從此，村里的人和后世的人都模仿它，稱它為“餃子耳朵”或“餃子”，有的地方稱它為“扁食”或“熱湯面餃子”。會逐漸成為一種習俗，節(jié)假日絕對不能不吃餃子。400多年的歷史已經(jīng)讓餃子在普通人心中生根發(fā)芽。餃子逐漸成為中國飲食的代言。
3、北方人吃 餃子 象征的是什么北方人年夜飯必吃餃子吃年夜飯。其象征意為辭舊迎新，所以餃子意為“年紀大了交朋友”，吃年夜飯的晚上代表著過去一年的結(jié)束和新的一年的開始。同時，餃子也代表著好運，大家也都在努力做一個吉兆，吃年夜飯餃子是我們北方非常傳統(tǒng)的習俗，已經(jīng)延續(xù)了很多年。在古代，人們也把餃子稱為“交子”，因為它們的發(fā)音相似。
