可樂雞翅在燒制過程中加入飲料可樂，甜味略重，有果香味，小孩，女士，年輕人比較偏愛，因為沒有加入過多了調味品，所以關鍵是雞翅的腥味要處理好，我有視頻有專門介紹可樂雞翅的做法，有興趣的翻看一下。大家好，我是阿丁，可樂雞翅和紅燒雞翅在外觀上相似的，但是口味還是有點區別。

1、可樂雞翅怎么做？

很高興回答您的問題，我也很喜歡吃可樂雞翅，也是我兒子的最愛，話不多說開始分享我的做法，可樂雞翅以下步驟：1.首先清洗一下雞翅中，看看會不會有毛沒拔干凈，清洗過后我們開始改刀，雞翅改刀是為了1.好看2.是為了個好的進味道！2.起鍋燒水，水燒開后把雞翅放入鍋中去掉多余的雜質和血水，焯好幾分鐘后倒掉水再用清水清洗幾遍，放到以下的盆中備用3，備好蔥、姜、蒜，每個人做法不一樣，我做的方法就是放很多味料。

4.起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜片翻炒出味道5.把剛備好的雞翅放入鍋中繼續翻炒，接下來鍋中放入幾滴醬油，可以放兩滴老抽，能更好的上色，再放入點八角，這也是我做雞翅的特點6.這時鍋中就可以放入這道菜的靈魂了，是誰呢7.開始往鍋中倒入適量的可樂，剩下的可樂可以作為我就餐的飲料8.蓋好鍋蓋大火煮開后轉小火慢煮20分鐘中，我喜歡燉時間長一些，怕不熟9.20分鐘后開大火收汁，湯汁濃稠后盛出，可以多留點汁最后澆到雞翅上好看10.裝到盤菜，點綴點蔥花，色香味俱全！可以開始享用啦好了，今天的菜就分享到這里了，有哪里沒看明白的可以評論啊，我會盡力為大家回答的，

2、可樂雞翅對比紅燒雞翅，大家覺得哪個好吃？

大家好，我是阿丁，可樂雞翅和紅燒雞翅在外觀上相似的，但是口味還是有點區別。可樂雞翅在燒制過程中加入飲料可樂，甜味略重，有果香味，小孩，女士，年輕人比較偏愛，因為沒有加入過多了調味品，所以關鍵是雞翅的腥味要處理好，我有視頻有專門介紹可樂雞翅的做法，有興趣的翻看一下，紅燒雞翅是傳統的家常菜，南北皆宜，北方偏咸鮮為主，南方以咸鮮回甜，可以加入多種香料或者辣椒，味道相比可樂雞翅更濃郁，對于口味重的還是喜歡吃紅燒雞翅的。