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1，非油炸薯片

我從家里用微波爐做過不用油炸的薯片，自己感覺不錯，你試下哦~1、挑選表面光滑、個頭大一點(diǎn)的土豆，切片，盡量薄一點(diǎn)。2、在土豆片上根據(jù)個人口味撒少許食鹽。3、在烤盤或其他可以放在微波爐里的容器中抹油（一點(diǎn)點(diǎn)就可以，主要為了防止做好的薯片占到盤子上），把土豆片平鋪在盤子里，盡量不要重疊。4、開大火3~5分鐘（根據(jù)切的土豆片薄厚而定，看著微黃就OK了），拿出來，給土豆片翻個身，繼續(xù)開大火3~5分鐘（仍然根據(jù)土豆片薄厚而定）。5、出爐的時候發(fā)現(xiàn)土豆片是濕濕的？不要緊，涼了以后就酥脆嘍~

這有組非油炸的薯片制作過程，可供樓主參考下:非油炸的健康薯片的材料：主料：土豆1個黑胡椒粉適量咖喱粉適量輔料：做非油炸薯片的步驟 1 土豆去皮洗凈切成薄片（約2mm左右厚）放在清水中浸泡十分鐘2 把土豆片放在廚房紙上擦干水份。3 擺入微波爐的轉(zhuǎn)盤和盤子上。撒上少許咖喱粉或黑胡椒粉.4 放入微波爐。高火4分鐘。4分鐘后拿出翻面再高火4分鐘，就可以吃到脆脆的薯片啦。這種非油炸的薯片無論的健康還是熱量等方面比油炸薯片對身體有益的多，希望樓主可以采納o(∩_∩)o~

非油炸薯片

2，非油炸薯片是怎么做的

非油炸薯片的做法如下材料：馬鈴薯(土豆)、油、鹽。做法：1.土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉　　 2.控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘　　 3.取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘。

將土豆洗凈切成薄片在好的調(diào)料（漿質(zhì)）浸漬后在微波爐（燒烤）1·5－2分鐘即成

工具/原料1個土豆適量黑胡椒粉適量咖喱粉.步驟/方法土豆去皮洗凈切成薄片（約2MM左右厚）放在清水中浸泡十分鐘把土豆片放在廚房紙上擦干水份。擺入微波爐的轉(zhuǎn)盤和盤子上。撒上少許咖喱粉或黑胡椒粉. 放入微波爐。高火4分鐘。4分鐘后拿出翻面再高火4分鐘，就可以吃到脆脆的薯片啦。.注意事項微波的時間看微波爐的功率而定。我做了二種口味兒的。一種黑胡椒味兒，一種咖喱味兒的。如果你不喜歡這二種味道可以直接撒上點(diǎn)兒鹽做成原味兒的。愛吃辣辣的，就加辣椒粉。

呵呵,只是少了幾道工序的,還是炸的

材料土豆2個，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量做法1、土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低。3、將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分。4、將土豆片放入一個大碗內(nèi)，灑上少許鹽，加入少許五香粉，倒入適量辣椒面。5、用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒。6、將腌制好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）。7、將小蒸籠放入微波爐內(nèi)，高火3分鐘。8、取出來，依次將薯片翻面。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1-2分鐘）。9、取出來，涼晾，脆脆的薯片就做好啦。材料土豆適量孜然粉適量鹽適量胡椒粉適量做法1、挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片。把土豆洗凈，去皮。2、土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的淀粉，這樣做出來的薯片才會脆。3、把土豆片撈出來瀝干表面的水，根據(jù)自己的口味，撒上調(diào)料。放入微波爐里開中火5分鐘就可以了。材料土豆一個，鹽適量，辣椒粉適量，孜然粉適量做法1.薯皮切薄片，洗凈用水泡幾小時，再晾干。沒水份就最好了。2.然切擺在烤盤里，撒點(diǎn)鹽，抹上一點(diǎn)點(diǎn)油，就可以高火烤六分鐘了，如果拿出來看還是有些軟，那就翻面再烤三分鐘左右，自己撐握，別糊了就行。3.烤干了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。小訣竅土豆切得越薄越好。

非油炸薯片是怎么做的

3，非油炸薯片是怎么做成的

自制非油炸薯片的做法步驟1. 土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉2. 控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900W高火5分鐘3. 取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘即可

薯片就是油油的才好吃，健康還不如直接吃點(diǎn)土豆，自己烹飪，做土豆泥啊，炒土豆絲兒啊

可以用烤箱做,但是也是需要油的吧,但是用的沒有油炸那么多

材料土豆一個，鹽適量，辣椒粉適量，孜然粉適量做法1.薯皮切薄片，洗凈用水泡幾小時，再晾干。沒水份就最好了。2.然切擺在烤盤里，撒點(diǎn)鹽，抹上一點(diǎn)點(diǎn)油，就可以高火烤六分鐘了，如果拿出來看還是有些軟，那就翻面再烤三分鐘左右，自己撐握，別糊了就行。3.烤干了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。小訣竅土豆切得越薄越好。材料土豆適量孜然粉適量鹽適量胡椒粉適量做法1、挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片。把土豆洗凈，去皮。2、土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的淀粉，這樣做出來的薯片才會脆。3、把土豆片撈出來瀝干表面的水，根據(jù)自己的口味，撒上調(diào)料。放入微波爐里開中火5分鐘就可以了。材料土豆2個，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量做法1、土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低。3、將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分。4、將土豆片放入一個大碗內(nèi)，灑上少許鹽，加入少許五香粉，倒入適量辣椒面。5、用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒。6、將腌制好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）。7、將小蒸籠放入微波爐內(nèi)，高火3分鐘。8、取出來，依次將薯片翻面。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1-2分鐘）。9、取出來，涼晾，脆脆的薯片就做好啦。材料中型土豆（也稱馬鈴薯）2個，鹽1/2茶匙（3g）做法1、土豆去皮洗凈后切成均勻的圓薄片。2、用廚房紙巾將土豆片表面水分吸干（這樣可以減少加熱的時間也可以使做好的土豆片更加香脆）。3、將切好的土豆片攤平在微波爐的大轉(zhuǎn)盤上，然后在土豆片上面均勻地撒上鹽。以600瓦（或中火）火力中火烤制3分鐘，然后將土豆片翻至另一面，繼續(xù)以600瓦（或中火）火力烤制3分鐘即可。小訣竅1、根據(jù)土豆片的大小和薄厚調(diào)整烘烤時間，如果沒有把握可以先設(shè)置短一點(diǎn)的時間，然后再增加。2、鹽的多少根據(jù)自己的口味增減。3、用同樣的方法還可以烤紅薯（洋芋）片，味道也不錯，只是時間要更短些。4、自己烤制的薯片由于沒有添加任何食品添加劑，所以烤好后要盡快食用，時間久了，薯片吸收了空氣中的水分，口感就變得綿軟了

非油炸薯片是怎么做成的