鮮脆涼拌魚皮要用冷水洗魚皮，方法如下:準備材料:魚皮、蔥、香菜、蒜、紅辣椒、澇汁、鮮醬油、糖、鹽,6.將混合好的調料均勻地倒在魚皮上,8.將鮮嫩爽口的洋蔥與浸過水的汁魚皮混合，放入盤中,魚皮并將所有的原料放入容器中,買的熟的魚皮一般都是真空包裝的,涼拌魚皮做法。
鮮脆涼拌魚皮要用冷水洗魚皮，方法如下:準備材料:魚皮、蔥、香菜、蒜、紅辣椒、澇汁、鮮醬油、糖、鹽。首先準備好原料蔥、香菜、蒜切段備用。2.用冷開水沖洗魚皮瀝干水分備用。3.清洗魚皮并將水瀝干備用。四。魚皮并將所有的原料放入容器中。5.將澇汁、一級鮮醬油、糖、鹽、味精、辣根放入碗中，倒入涼開水，稀釋攪拌均勻。6.將混合好的調料均勻地倒在魚皮上。七。將所有調味原料和魚皮混合均勻。8.將鮮嫩爽口的洋蔥與浸過水的汁魚皮混合，放入盤中。
2、涼拌 魚皮的做法竅門涼拌魚皮做法？材料:熟魚皮 500g、香菜1根、小米椒3個、大蒜5瓣、生抽3湯匙、陳醋1湯匙、鹽少許、花椒油1湯匙、辣椒油1湯匙、香油1湯匙。買的熟的魚皮一般都是真空包裝的，然后，將魚皮放入清水中，洗兩遍，再放入菜籃子中瀝干水分。如果家里有條件，可以用廚房紙巾吸一下水，然后，把魚皮切成自己喜歡的塊，放在湯碗里備用！2.將小米椒、香菜、大蒜切碎，放入裝有魚皮的湯碗中，然后加入少許鹽、3湯匙醬油、1湯匙老陳醋、1湯匙花椒油、1湯匙辣椒油、1湯匙香油，攪拌均勻。
