3、雪梨去皮切成小塊，加入（2）中，繼續小火煮30分鐘即可冰糖銀耳燉雪梨有什么好處,菜系及功效：家常菜譜肺調養食譜美容菜譜結核病食譜口味：甜味工藝：清燉銀耳燉雪梨的制作材料：主料：雪花梨350克,銀耳300克輔料：川貝母3克調料：冰糖10克銀耳燉雪梨的特色：湯汁甜美教您銀耳燉雪梨怎么做，如何做銀耳燉雪梨才好吃1.雪梨去皮，去核切塊。

菜系及功效：家常菜譜肺調養食譜美容菜譜結核病食譜口味：甜味工藝：清燉銀耳燉雪梨的制作材料：主料：雪花梨350克,銀耳300克輔料：川貝母3克調料：冰糖10克銀耳燉雪梨的特色：湯汁甜美教您銀耳燉雪梨怎么做，如何做銀耳燉雪梨才好吃1.雪梨去皮，去核切塊。銀耳去老根，撕成塊。2.將雪梨、銀耳、川貝、冰糖放入燉鍋內，文火燉約45分鐘即可。銀耳燉雪梨的制作要訣：雪梨改刀時要選用干凈的不銹鋼刀。小帖士-健康提示：此湯具有止咳潤肺的功效。小帖士-食物相克：雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花

材料：雪梨1個銀耳2朵冰糖6塊成品是4.5燉盅做法：1、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。3、雪梨去皮切成小塊，加入（2）中，繼續小火煮30分鐘即可

冰糖雪梨銀耳粥的做法，1、銀耳泡發1小時，洗凈之后揪成小朵。大米淘洗干凈，與銀耳一起加水煮粥。2、雪梨洗凈切丁，不去皮可以保留雪梨大部分營養。3、銀耳和大米開鍋煮20分鐘，大米變軟時，加入雪梨丁和枸杞，鍋開后關小火慢燉20分鐘。4、煮好后加適量冰糖調味就可以了

冰糖雪梨銀耳湯具有清熱、止咳潤肺的作用，對于治療感冒咳嗽、支氣管的患者有幫助，尤其在夏天犯病，可服用銀耳雪梨湯進行治療。銀耳具有解毒功效，對肝臟起保護作用，而雪梨具有清熱解毒功效，食用冰糖雪梨銀耳湯，對人體的肝臟具有保護作用，冰糖雪梨銀耳湯雖然具有滋補的作用，對部分人來說并不適合飲用冰糖雪梨銀耳湯，尤其患有腹瀉、胃寒的人，不能喝冰糖雪梨銀耳湯，否則會加重病情。而產婦也是不宜喝冰糖雪梨湯，因為雪梨性寒，吃太多很容易出現腹瀉或是腹部冷痛，因此食用時一定控制好量，由此可見，對于不宜食用雪梨銀耳湯的人需要忌口，而那些正常人能喝雪梨銀耳湯，也需要控制好量，以免過量反而對身體健康不。