餐飲店可以以兩種方式入駐美團平臺，一種是美團外賣，一種是美團團購，美團外賣是不收取加盟費的，收取銷售額的20%，如果使用美團專送，還要每單給快遞補貼1到2元不等；美團團購的方式是收取加盟費 銷售額提成的，一般收取3000-4000左右 5%左右的銷售額提成，加入美團外賣平臺，這個是對于小的餐飲機構(gòu)更劃算的方式，收取20%的銷售額提成；大約可以每天帶來線上單量100-300單，餐飲的凈利潤在30-50%左右，也就是說線上可以獲得純利潤10-30%左右，因為單量較大，其主要營收還是在線上，這就是美團、餓了么的優(yōu)勢。

實體店本身受地理位置的局限較大，外賣平臺可以擴大覆蓋范圍，更多的用戶訂餐，還有另外一種方式，就是美團團購，也是很多餐飲大店的主要選擇，當初“百團大戰(zhàn)”時期，各大團購平臺爭相給出優(yōu)惠，好多商家都是免費入住平臺并且免費獲得更多的流量和曝光，這些餐飲機構(gòu)都賺的盆滿缽滿，知道美團將其他的平臺收購變成獨家的時候，也不再有那么多福利了，商家入駐平臺開始收費并且要有銷售額的提點，一般商戶入駐美團平臺需要3000-4000元不等，銷售額5-8%的提點，好多商家都因此特別頭疼，但是市場已經(jīng)透明，如果你不在平臺上，那么你就會損失客戶，所以基本上大的餐飲店還是在美團入駐。

3、送外賣大概多少錢一單？新手送外賣如何做到月入過萬？

我就是一名騎手，坐騎手三年了，兩個平臺的眾包和專送都跑過，我來說說我的理解下面說說眾包和專送的區(qū)別專送是在一個固定區(qū)域送單，有公司，有站點，管理嚴格，而且所有的事情都跟錢掛鉤，比如上班遲到扣錢，送達超時扣錢，有個投訴兩三天白干，遇見惡略天氣才受罪呢，之前一個朋友跑專送，小區(qū)積水都到腰部了，他硬著頭皮趟著水舉著餐，爬到十樓給客戶送過去了，這單他掙六塊錢！！！！！你不送扣的更多！！！！！工資是一個半月一發(fā)，剛?cè)肼氁獕阂粋€月工資，也就是說你有兩個月時間一分錢拿不到，有的站點可以提前預(yù)支，不過入職前一定要問清楚不要聽中介的甜言蜜語，你入職平臺回給中介獎勵的我們這邊美團專送價格是階梯式的，五百到八百，八百零一到一千價格不等，總的下來合到五塊多吧蜂鳥是通價六塊一單，不過單少，其它的都差不多，不過蜂鳥發(fā)工資之前自己要先核對，它發(fā)工資總是少發(fā)，一發(fā)現(xiàn)要找站長，錢是可以找回來的眾包就很自由了，不過單價很低，近單五六塊錢一單遠單七八塊，可以搶單也可以派單，惡略天氣單價高，一單要十塊左右，而且單子很多跑美團眾包可以報名樂跑和同城核心跑蜂鳥眾包報名優(yōu)選和同城騎士不過有時間和單量要求，可以去app上報名我個人推薦蜂鳥優(yōu)選，單價比美團高一點點，單要求低，可操作性高，比如轉(zhuǎn)單比美團次數(shù)多，超時和取消申訴通過率高，我在這不做詳細解釋了，老騎手都會，新騎手可以私信我我現(xiàn)在在跑七鮮配送，京東旗下的，不壓工資，單價也高，唯一缺點就是配送的東西太多太沉了，一般是十幾公斤的東西，送習(xí)慣了也就好了我跑專送和樂跑或者優(yōu)選，一個月能掙到一萬多，眾包一個月七八千吧因為眾包沒人管只靠自己約束，偷懶時候多，所以掙到少點要是意志力強的建議跑跑眾包意志力低的就跑專送，強烈建議跑蜂鳥專送，錢多事少希望我說這些能幫到你。