高鈣菜其實就是中醫所說的“三七”,攪拌均勻得到汁液；(8)將高鈣菜與香菜混合，淋上醬汁,炒菜高鈣菜原料:高鈣菜300g、花生油、鮮蔥絲、姜、精鹽、味精、辣椒油3g,今天，讓邊肖告訴你怎么吃高鈣菜,高鈣菜營養豐富，藥食兩用,糖醋高鈣菜原料:高鈣菜200g嫩芽、糖、醋適量。
1、材料:高鈣菜 200g嫩芽、2個辣椒、適量油、鹽、胡椒粉、蒜、香菜、生抽、香醋、雞精。2.做法:(1)洗凈后高鈣菜，切成大小合適的段；(2)將大蒜去皮，切成蒜泥；(3)香菜、辣椒切小塊；(4)鍋中倒入清水，加熱至沸騰，加入高鈣菜焯3分鐘，取出過冷水，瀝干；(5)取一碗，放入蒜泥和辣椒，再放入醬油、香醋、鹽和雞精，拌勻成一碗汁；(6)鍋中加油，燒熱，炒花椒；(7)趁熱把花椒油倒入盛果汁的碗中。攪拌均勻得到汁液；(8)將高鈣菜與香菜混合，淋上醬汁。
2、 高鈣菜的吃法高鈣菜其實就是中醫所說的“三七”。作為一種植物，這種中藥是一種營養價值非常高的蔬菜，今天，讓邊肖告訴你怎么吃高鈣菜。炒菜高鈣菜原料:高鈣菜300g、花生油、鮮蔥絲、姜、精鹽、味精、辣椒油3g，準備方法:1。洗凈高鈣菜切成4cm的段備用；2.將炒鍋放在大火上，加入適量花生油；3.加入辣椒油、姜絲、蔥絲調味，分次加入高鈣菜，加入精鹽、味精，均勻即可食用，糖醋高鈣菜原料:高鈣菜 200g嫩芽、糖、醋適量。方法:1，洗凈高鈣菜，沸水焯一下，撈出放涼；2.加入適量白糖，用醋調勻即可食用。高鈣菜營養豐富，藥食兩用，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素b1、b2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等人體所需的物質；它含有生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚酮糖、果糖、蔗糖和有機酸等藥用成分。
