我大學(xué)在鄭州上的，這里也是蜜雪冰城的總部。這里的大街小巷，早已開滿了蜜雪冰城，天熱時(shí)，顧客絡(luò)繹不絕，想當(dāng)初剛來鄭州，蜜雪還是個(gè)區(qū)域性的牌子，現(xiàn)在它的品牌影響，已經(jīng)擴(kuò)展至全國(guó)，蜜雪冰城這個(gè)品牌的冷飲在知名品牌中性價(jià)比最高的，冷飲一般4到8塊，鄭州的小資年輕人還有學(xué)生說實(shí)在的消費(fèi)不高，這個(gè)價(jià)位非常好接受。

1、想在鄭州開家蜜雪冰城，前景怎么樣？可以投資嗎？

現(xiàn)在的冷飲店競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，很多剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，都有意向開一家冷飲店，干凈，小資，干活也不是很累！最主要的是門檻比較低，這是優(yōu)點(diǎn)，但同樣也是缺點(diǎn)！門檻低，很多人都會(huì)在一個(gè)地方開冷飲店，我在鄭州華南城開店，這附近有一個(gè)萬佳購(gòu)物中心，剛剛開業(yè)的時(shí)候一層竟然有將近20家冷飲店，都是不知名品牌！很多都是年輕人開的，不出意外一年之后倒閉了很多！所以說要想開一家冷飲店，如果你確實(shí)想開的話，就選一家知名的冷飲店，別怕加盟費(fèi)，選一個(gè)大型的購(gòu)物中心，這個(gè)購(gòu)物中心對(duì)品牌有要求，不是什么小品牌就可以進(jìn)去的！或者人流量比較多的地方，租金相應(yīng)也不便宜！但是成功率會(huì)很高！加盟費(fèi)該掏一定要掏，加盟費(fèi)是人家替你在陌生行業(yè)走的彎路費(fèi)！人家后面還有配料配送，新品研發(fā)，俗話說專業(yè)人干專業(yè)事！你只管管理好銷售就好了！蜜雪冰城這個(gè)品牌的冷飲在知名品牌中性價(jià)比最高的，冷飲一般4到8塊，鄭州的小資年輕人還有學(xué)生說實(shí)在的消費(fèi)不高，這個(gè)價(jià)位非常好接受！今年鄭州有十七個(gè)購(gòu)物中心要開業(yè)！樓主可以關(guān)注一下！在里面做，人流量大，有門檻！生意肯定不錯(cuò)！切記不可幾萬塊錢自己遷就著干，切記選好位置！。

2、開家蜜雪冰城多少錢？

現(xiàn)在蜜雪冰城的加盟政策是：加盟費(fèi)1.2萬、保證金1萬，管理費(fèi)8800元/年、設(shè)備費(fèi)8萬、首批物料費(fèi)8萬，系統(tǒng)費(fèi)等雜費(fèi)差不多2萬、店鋪裝修費(fèi)1200元/平方（要是50平方的店就是6萬），還有一些店內(nèi)設(shè)備是要自己去外面買，像電視機(jī)，風(fēng)幕機(jī)，店內(nèi)一些小工具等，合下來也差不多要1萬左右，交給品牌公司的費(fèi)用在27萬左右，再加上你的店鋪?zhàn)饨鸷娃D(zhuǎn)讓費(fèi)的話，總投入要去到35萬左右，

還有合同規(guī)定3年合同期到后，要同意把店鋪重新裝修和更換全套店內(nèi)設(shè)備后才會(huì)跟你續(xù)簽新合同，那重新投入也要個(gè)13萬左右。蜜雪冰城采用的是強(qiáng)加盟管理模式，區(qū)域的運(yùn)營(yíng)管理人員日常的監(jiān)督管理會(huì)比較嚴(yán)，要是店內(nèi)衛(wèi)生，物品存儲(chǔ)不規(guī)范的話很容易被罰款，這塊還是要多注意才行，蜜雪冰城走的是平價(jià)路線，平均單價(jià)是7元左右，平均毛利率應(yīng)該在50%上下，我們可以按這個(gè)單價(jià)和毛利來計(jì)算一下日銷售的最低保本點(diǎn)，為了節(jié)約成本我們可以把店鋪設(shè)定在30平方，那單店整體的投資應(yīng)該在30萬左右夠了（包含租那些）。

首租期按3年計(jì)算，那一年要平攤的投入成本是10萬，折算成月度成本是0.84萬，也就是說每月最少要有8400元的純利潤(rùn)才不會(huì)虧本，那加上人工成本（按5個(gè)店員4000/人/月算是2萬），租金（算12000元/月）和水電費(fèi)（算6000元/月），那每月綜合毛利要達(dá)到46400元，再把這個(gè)毛利額折算成營(yíng)業(yè)額的話日銷售要在3100左右，那折算成杯數(shù)是每天要賣到450杯才能保本！現(xiàn)在做奶茶店一定要結(jié)合外賣一起做，而且外賣的銷售最好能達(dá)到占比40%以上，整個(gè)店鋪才會(huì)好做些，

3、樓下的蜜雪冰城天天生意火爆，真的好喝嗎？

謝謝邀請(qǐng)。我沒喝過蜜雪冰城，雖然30一杯的奶茶是暴利，可是5，6塊一杯的，我不敢喝，個(gè)人覺得十幾塊一杯是正常合理的價(jià)格范圍，如果大家都這么賣，賣得太便宜的，我覺得不太敢信任。有次在別家店里喝奶茶，一個(gè)外賣小哥進(jìn)來閑聊，他跟店家說，你們家奶茶我看都是手打的，蜜雪家的，這個(gè)調(diào)料那個(gè)調(diào)料倒在一起攪一攪，。，

天天送奶茶的外賣小哥，都把他的觀察說出來了，不是嗎？我一個(gè)朋友，有次出于好奇，一家人點(diǎn)了蜜雪，我剛好去玩，她問我喝哪種，我說我沒這個(gè)好奇心。第二天她說幸虧我沒點(diǎn)，她們家起夜了一整晚[捂臉]所以對(duì)我來說，就是完全沒有信任感，當(dāng)然也聽過，是糖漿的味道，我覺得蜜雪火爆主要是因?yàn)榈蛢r(jià)吧，每個(gè)人體質(zhì)不同，消費(fèi)觀不同，健康理念不同。