下面我們來給大家簡單說清炒荷蘭豆怎么做才好吃。豆角，細長細長的，后來才知道，吃了這么多年的豆角還有個名字，叫做豇豆，除了豆角之外，四季豆、荷蘭豆我不太會分辨，對于四季豆或者是荷蘭豆，我也不太喜歡吃，也從不會主動提出；這個世界最有意思的地方在于，不經意間，就會讓我們發生巨大的改變，比如，這荷蘭豆，我幾乎不喜歡，但，一次偶然朋友聚會，席間吃過一次，就讓我愛上了這種蔬菜，讓我愛上它們的原因是一個小小的改變；一個小小的改變就讓我愛上了吃荷蘭豆，將寬大的四季豆或者是荷蘭豆，斜刀切成小段，之后通過焯水將其煮熟后，下鍋同臘腸或者五花肉一同炒制，就是這么一個簡單的改變，讓我這個食客對這種食材的印象發生巨大改變，讓我愛上了這種食材，將荷蘭豆斜刀切成小段后，搭配少許的臘腸同炒，口感鮮嫩不夾生、非常的清脆爽口，還非常的下飯；；清炒荷蘭豆怎么做才好吃。
1、荷蘭豆怎么炒？
清炒荷蘭豆食材：荷蘭豆，蒜，蔥，姜，油，鹽，生抽，耗油胡蘿卜，木耳做法：1、荷蘭豆掐去兩頭，撕去筋，洗凈。2:起鍋燒水，水開后加半匙鹽，滴幾滴油再焯水，會使蔬菜的顏色更加鮮艷，放入荷蘭豆，焯燙十幾秒撈出過涼水后控干水份3、木耳泡發，胡蘿卜洗凈去皮切成片，蒜，姜切片，4、起鍋加油，下蒜，姜爆香，下入胡蘿卜片。
5、加木耳、荷蘭豆翻炒，6、加耗油，生抽翻炒均勻。7、撒蔥花即可，臘腸炒荷蘭豆材料：臘腸、荷蘭豆、鹽、蒜、木耳做法1:木耳用清水泡發，荷蘭豆沖洗干凈后擇去兩端去筋，蒜切片，臘腸斜刀切成薄片。2:水燒至沸后，加點鹽或油，放入荷蘭豆，焯熟至變色馬上撈出，3:沖冷水，瀝干水份備用。4:鍋內加少量油放入臘腸，煎至外皮變色5:轉中小火，加入適量的蒜片翻炒提香，
6:加入荷蘭豆，木耳翻炒均勻。7:加鹽和生抽調一下味，8:翻炒均勻即可出鍋。雞蛋炒荷蘭豆食材：荷蘭豆、雞蛋、鹽，生抽，蔥花做法：1、雞蛋磕入碗中，加小勺鹽用筷子攪勻2、將荷蘭豆洗凈后掐去兩頭，焯水3、炒鍋加油，油熱，將攪好的雞蛋倒入鍋里翻炒4、雞蛋凝固后盛出備用5、鍋里加油，將荷蘭豆倒入鍋中6:再將炒好的雞蛋倒入鍋里，加生抽翻炒均勻7:撒上蔥花即可出鍋，
2、荷蘭豆怎么做好吃？
