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1，如何做綠豆芽
2，綠豆芽怎么做
3，怎么做綠豆芽
4，綠色的豆芽怎么做好吃
5，水發綠豆芽怎么做好吃

1，如何做綠豆芽

綠豆泡水

如何做綠豆芽

2，綠豆芽怎么做

綠豆芽的制作方法與過程：原料：綠豆、清水。做法步驟：第1步、40克綠豆用清水泡一晚，開始發出小小的芽為止。第2步、控掉水，綠豆上面蓋一塊濕布，毛巾也可以。第3步、每天3-4次沖入清水。第4步、用手按著布，把水倒掉，稍留一點也沒有關系。第5步、第四天，就是這樣子啦，這還是前一段時間發的豆芽，現在30度的天氣，4天就長出葉子了。第6步、長的已經高出容器。第7步、反過來看看，全是根，根也可以一起吃，感覺影響美觀可以切掉，長的這么整齊，一刀就可以切掉根部。生綠豆芽的注意事項生綠豆芽有三個注意事項，第一就是一定要透氣。把它放在網篩里面操作，最好除了澆水的時候放上一個盆接水之外，其他的時間都是單獨用篩子來生豆芽，不需要把它泡在水里面。第二就是避光，在生豆芽的過程中要把最外層用深色的布蓋起來，如果不避光生出來的豆芽顏色是紅色的，非常難看，影響食欲，全程避光去操作，最后生出來豆芽又綠又脆。第三就是保濕，在生豆芽的過程中，上下午一定要噴上兩次水，每一次噴水都要澆透，噴完了之后繼續蓋上網紗布，再用深色的布遮擋起來，這樣放在陰涼通風的地方去生豆芽就可以啦。

綠豆芽怎么做

3，怎么做綠豆芽

用濕潤的棉花或紗布覆蓋在綠豆上來發最好,直接放在水里不好發,有些會爛掉發綠豆芽的溫度不能太低,一般在15度以上的室溫應該都OK的,要通風,不必特別供應光線

豆泡半天后，倒入干凈沒有用過的花盆，蓋上濕潤的干凈棉花或紗布，每天溫度高多澆幾次水，溫度低適當少澆，溫度合適就長的快一些，長的慢不要緊，只要不爛就好。

怎么做綠豆芽

4，綠色的豆芽怎么做好吃

主料綠豆芽300g胡蘿卜100g輔料油適量鹽適量雞精適量干辣椒適量蔥適量醋適量青椒50g 步驟酸辣綠豆芽的做法步驟11.綠豆芽去根洗凈瀝干水分酸辣綠豆芽的做法步驟22.入開水焯燙酸辣綠豆芽的做法步驟33.撈出過涼水，瀝干水分備用酸辣綠豆芽的做法步驟44.胡蘿卜和青椒洗凈備用酸辣綠豆芽的做法步驟55.切成細絲酸辣綠豆芽的做法步驟66.干辣椒和蔥切碎酸辣綠豆芽的做法步驟77.鍋內放油，放入干辣椒和蔥炒香酸辣綠豆芽的做法步驟88.放入青椒和胡蘿卜絲炒軟酸辣綠豆芽的做法步驟99.加入豆芽翻炒酸辣綠豆芽的做法步驟1010.倒入醋酸辣綠豆芽的做法步驟1111.調入鹽和雞精，翻炒均勻即可

用化肥發的豆芽不能食用。因為化肥中有含有氮類化合物，在細菌的作用下，可轉變成亞硝胺而存在于豆芽中。亞硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面，豆芽是寒涼的食物，吃多了容易損傷胃氣，且含粗纖維，容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此，患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

5，水發綠豆芽怎么做好吃

主料綠豆300g 輔料水適量步驟自家發綠豆芽的做法步驟11.將綠豆洗凈，放入碗中，加入適量水。自家發綠豆芽的做法步驟22.浸泡至綠豆破皮。自家發綠豆芽的做法步驟33.倒入淘米的盆中，用這個發綠豆芽濾水時超方便的，而且不用像用塑料瓶子那樣，發完了還得剪瓶子才能把豆芽取出來。自家發綠豆芽的做法步驟44.將水通過濾水的孔濾出去。自家發綠豆芽的做法步驟55.將干凈的吸水的紗布浸入水中，不完全擠干水分，再蓋在綠豆上。自家發綠豆芽的做法步驟66.一天至少將紗布投一次，至少往紗上灑少許水三次，保持濕潤，但不要讓綠豆內浸入水。自家發綠豆芽的做法步驟77.接下來每天都照6的方法做自家發綠豆芽的做法步驟88.第三天就是圖上的樣子了，我沒等根長太長就炒了吃了，喜歡吃接近豆嘴的香香的口感，如果喜歡吃水一點的，可以再發一兩天。

熗綠豆芽材料：綠豆芽、干辣椒、花椒、鹽、味精、糖、醋。做法：1.綠豆芽放入開水中燙熟后放入冷水中，瀝水備用；2.油燒開后放入干辣椒、花椒爆鍋，然后倒入綠豆芽中，加鹽、味精、糖、醋拌勻即可。綠豆芽炒鱔絲圖解做法1、綠豆芽二兩。2、鱔魚三兩。3、甜椒一個、綠菜椒一個切絲。4、老姜一小塊切絲。5、鹽適量。淀粉一大匙、味精適量加水調成芡汁。