廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。很高興回答你的問(wèn)題,路邊夜市擺攤賣(mài)什么好呢,最好能找到有這方面經(jīng)驗(yàn)的親戚朋友帶帶你,成功的機(jī)會(huì)就會(huì)大很多,這種蛋的制作方法非常特殊,先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間,然后再煮熟,所以你吃到的鹽皮蛋,蛋白類(lèi)似皮蛋,口感筋道;而蛋黃卻沙酥香糯,類(lèi)似鹽蛋,挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋,粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算,就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面,廣安人從小吃到大的早餐必須,如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦。
1、廣安哪里有好吃的?
廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊,先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間,然后再煮熟,所以你吃到的鹽皮蛋,蛋白類(lèi)似皮蛋,口感筋道;而蛋黃卻沙酥香糯,類(lèi)似鹽蛋,挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋,粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算,就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面,廣安人從小吃到大的早餐必須,如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦!你問(wèn)它為何如此優(yōu)秀?因?yàn)樨i肝新鮮啊,加上紅油辣子,脆嫩的藤藤菜,以及清爽的大頭菜,或許會(huì)讓你吃出重慶小面的感覺(jué),畢竟,這里離重慶也就1小時(shí)路程啦還有武勝麻哥面,這個(gè)有點(diǎn)類(lèi)似炸醬面,加了肉臊子,口感偏麻辣,還多了一些湯汁,近年來(lái)頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎,
沿口古鎮(zhèn)的三巴湯,屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”,就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭,配上各種大補(bǔ)的中藥材,小火慢燉而成的,這個(gè)屬于中年男性食客的最?lèi)?ài)啦還有岳池米粉,比武勝豬肝面還受歡迎,據(jù)說(shuō)已經(jīng)有300年歷史了,米線用的是手工自制細(xì)粉,再用去殼豌豆燉成的湯來(lái)燙,配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子,澆上一勺油潑辣子,屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洠?duì)了,還可以試試鄧家菜,其實(shí)就是以肉為主八大碗,包括了夾沙肉“扣肉,酥肉,回鍋肉這些,典型的川東特色。
2、夜市擺攤什么最好賣(mài)?
很高興回答你的問(wèn)題,路邊夜市擺攤賣(mài)什么好呢?其實(shí)這個(gè)需要綜合多方面因數(shù)才能確定,一,季節(jié)性,比如現(xiàn)在正處于夏季,那么你就要考慮防曬衣,防曬冰袖,短袖體桖,短褲等等之類(lèi)的。如果你去賣(mài)衛(wèi)衣,羽絨服,結(jié)果可想而知二,消費(fèi)人群結(jié)構(gòu),比如你處于工地附近,外來(lái)人口聚集的地方。那么你可以考慮一些小家電之類(lèi)的,比如熱水器,小電飯煲等產(chǎn)品,
三,地域,如果你處于經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),消費(fèi)能力相對(duì)強(qiáng)一些的地方。或者高校附近,你可以選擇一些藍(lán)牙音箱,耳機(jī),手機(jī)配飾等一些電子產(chǎn)品,總之,沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)品固定就能好賣(mài),或者賺錢(qián),最重要的還是得自己多動(dòng)腦筋,多學(xué)習(xí)。最好能找到有這方面經(jīng)驗(yàn)的親戚朋友帶帶你,成功的機(jī)會(huì)就會(huì)大很多,回答的不好,歡迎指正!同時(shí)歡迎準(zhǔn)備加入地?cái)傂袠I(yè)的朋友加關(guān)注,共同分享。