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1，韓式炒年糕怎么制作
2，正宗的韓式炒年糕的做法

1，韓式炒年糕怎么制作

韓式炒年糕做法一：1.將開水240cc、調(diào)味料及年糕放入甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。2.開火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。3.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。韓式炒年糕做法二：1.將年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。2加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟后加入洋蔥絲。3.按個人口味加入辣醬4.選擇性的加入培根或蝦仁，依據(jù)個人喜好啦。5.等整鍋變紅后加入少許香油和砂糖。最后加入切好的白菜6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌咯

韓式炒年糕怎么制作

2，正宗的韓式炒年糕的做法

正宗的韓式炒年糕的做法如下：【材料】主料：韓國年糕配菜：洋蔥、魚豆腐、高麗菜（包菜）、大白菜、黃豆芽調(diào)料：韓式辣椒醬【做法】1、鍋里放一點油，放入洋蔥等配菜略炒；2、然后放入韓國年糕、魚豆腐，加入適量水，放一點鹽，加入韓國辣醬，小火煮至年糕變軟即可。

原料:年糕、甜不辣（如果沒有也無妨）、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬. 操作:1、甜不辣、洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。 2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好（別炒到熟），接著倒入適量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份約20小條）。 3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。 4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷。因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃。 5、繼續(xù)煮到滾，接著放入年糕。 6、一直煮到湯汁收開濃稠為止，最后加上蔥段翻炒均勻起鍋.

正宗的韓式炒年糕的做法