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本文目錄一覽

1，牛奶能和面包一起吃嗎
2，牛奶吐司面包的做法
3，北海道牛奶吐司怎么做
4，牛奶土司面包方法
5，面包可以和牛奶一起吃嗎
6，牛奶吐司怎么做
7，鮮奶吐司怎么做
8，北海道牛奶土司要怎么做好吃如何做北
9，怎樣利用面包機(jī)和烤箱來做松軟可口的牛奶吐司面包
10，如何弄雞蛋牛奶吐司面包

1，牛奶能和面包一起吃嗎

能啊，要不怎么把牛奶能和面包放在一起呢

可以吃，還很有營養(yǎng)呢

肯定可以啦！幾乎全部人都這樣吃的

可以，最好黑面包+酸奶

當(dāng)然可以一起吃了啊，而且如果只喝牛奶，牛奶很難被吸收的，但如果邊吃面包邊喝牛奶，牛奶的營養(yǎng)基本上會被全部吸收的

可以的，面包為谷物，對人身體有幫助。而牛奶有蛋白質(zhì)，對人身體的營養(yǎng)更重要，所以可以一起吃。

牛奶能和面包一起吃嗎

2，牛奶吐司面包的做法

牛奶吐司面包，初學(xué)者一看就學(xué)會的面包！ 00:00 / 01:2170% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

牛奶吐司面包的做法

3，北海道牛奶吐司怎么做

北海道牛奶吐司材料: 高粉270克，低粉30克，酵母4克，糖40克，鹽4克，牛奶140克，鮮奶油75克做法: ⒈將所有面團(tuán)原料揉至有薄膜 ⒉將面團(tuán)放溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。 ⒊面團(tuán)發(fā)酵到原來的2倍大，手沾高粉插入，小洞不回縮，基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束。 ⒋將面團(tuán)取出，光滑面向下，對折，雙手按壓排氣。 ⒌將面團(tuán)分成三份，滾圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。 ⒍松弛好的面團(tuán)搟長，翻面后卷成圓筒，排入吐司模進(jìn)行最后發(fā)酵 ⒎當(dāng)面團(tuán)漲至模具的9分滿時，發(fā)酵結(jié)束，入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，32分鐘。

北海道牛奶吐司怎么做

4，牛奶土司面包方法

今天我所做的配方不用淡奶油，會用黃油和牛奶相應(yīng)的取代。下面我們直接進(jìn)入操作環(huán)節(jié)。配方：高粉400克，細(xì)砂糖80克，干酵母6克，鹽6克，烘焙奶粉40克，黃油70克，冰牛奶120克，冰水120克，燙種200克注：450克的吐司模可出兩條。操作流程：1. 首先準(zhǔn)備燙種，充分?jǐn)噭颍匀环艣鲋竺芊饫洳兀詈锰崆耙灰箿?zhǔn)備燙種（100克高粉+100克開水?dāng)噭颍Ч选C種的配方有很多，但其作用是一樣的，提高面粉的含水量，保水性強，讓吐司更柔軟，還能提升拉絲的效果。高筋面粉，不同的品牌，蛋白質(zhì)的含量都不同。蛋白質(zhì)含量越高的，做出來的面包越好吃，我常用的是這一款2. 將高粉，奶粉，砂糖，牛奶，冰水，干酵母放入廚師機(jī)，攪拌到表面光滑，再加入燙種，鹽，黃油，攪拌至完全階段，拉出很均勻的手套膜。3. 打好的面團(tuán)收圓，發(fā)至兩倍大小，用手指粘上面粉，在面團(tuán)上戳個洞，洞口不回縮就代表發(fā)酵好了。將面團(tuán)翻過來（光面朝下），切成三等份，搓圓繼續(xù)松弛15分鐘。注：為什么要將面團(tuán)翻過來，再切三份？因為切的時候，并不是一次就剛好能切三分之一，需要補一點，再補一點，這些邊角料，相當(dāng)于放在不光滑面上，收圓的時候把這些邊角料包到里面去了。目的只有一個：盡量不要破壞光滑的表面。4. 然后搟成長方形狀，用力要均勻。邊緣上的汽泡拍一拍，然后翻一面，光面朝下，準(zhǔn)備卷起來。搟的過程中，如果面團(tuán)會回縮，說明松馳不到位，下次可調(diào)整松馳時間。5. 把搟開的面團(tuán)卷起來，蓋上保鮮膜，繼續(xù)松弛15分鐘。6. 然后再次搟開，成長條狀，翻面，拍掉邊緣的汽泡，卷起來，并排放入模具，以溫度35，濕度75%發(fā)酵60分鐘。7. 加蓋，以上下火210℃烘烤，約38分鐘（不同的烤箱，烘烤數(shù)據(jù)存在偏差），出爐后先震模具，再脫模，自然放涼。這款吐司，真的超級好吃。操作流程結(jié)合了燙種，二次發(fā)酵，二次搟卷，相比于操作快捷的直接法，口感要好很多。

5，面包可以和牛奶一起吃嗎

是可以同時食用的，不會對身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)加強按時的規(guī)律的飲食為宜，對胃部是不會有影響的。但建議先吃面包、糕點等，再喝牛奶，這樣會使?fàn)I養(yǎng)更加平衡。同時，喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣...

牛奶,雞蛋.面包可以一起吃,是營養(yǎng)早餐的首選.

可以啊，我都是兩樣一起吃的

面包產(chǎn)業(yè)網(wǎng)告訴你可以。

面包和牛奶沒有相沖的了。早餐很多就是牛奶和面包一塊吃。

6，牛奶吐司怎么做

1次發(fā)酵的吐司和普通的吐司相比，節(jié)省時間，口感也不差，特別適合冬季室溫低的時候，只需揉好面團(tuán)，即可整形發(fā)酵，時間節(jié)省一半，味道不打折，好吃又方便，特別適合新手小白，做法簡單一看就會，百分百成功，一次發(fā)酵的吐司，手撕組織特別柔軟，細(xì)膩還有超長拉絲，手撕食用，或者切片抹果醬，做三明治都很適合，是一款百搭的萬能吐司。【1次發(fā)酵牛奶吐司】（450克吐司模具2個）【食材】：高筋面包粉460克，雞蛋2個，牛奶200克，細(xì)砂糖80克，鹽4克，奶粉40克，酵母6克，無鹽黃油50克【制作方法】：1、準(zhǔn)備好所用的食材，分別稱重好重量，黃油切成小粒，提前軟化備用。2、把配方里的食材，除黃油以外全部放入廚師機(jī)桶內(nèi)，先放液體后放固體，面粉和酵母在最上面。3、安裝好廚師機(jī)，啟動低速揉面，揉成面團(tuán)以后轉(zhuǎn)中速，把面團(tuán)揉至光滑。4、加入軟化的黃油粒，繼續(xù)中速揉面，把黃油粒全部揉進(jìn)面團(tuán)里，混合均勻。5、揉至4分鐘后，切面刀切一角面團(tuán)，用手撐開能拉出薄而堅韌的手套膜即可。6、取出面團(tuán)放在揉面板上，直接平均分割成六等份。把分割好的面團(tuán)，分別滾圓成圓球形，加蓋保鮮膜松弛15分鐘。7、取一個松弛好的面團(tuán)，用搟面杖搟成長約35厘米的長條，可以邊搟邊拉長。8、把搟好的面卷翻面，從上往下卷起，卷成面卷，6個面卷全部卷好。9、取一個面卷再次搟卷，搟成長約50厘米的面片。10、把面片翻面，從上往下卷起，卷成很多圈圈的面卷，6個面卷全部卷好。11、卷好的面卷3個一組，放入吐司盒里，進(jìn)行發(fā)酵（溫度35度，濕度80%最佳），冬季氣溫低，可以用烤箱或者發(fā)酵箱輔助發(fā)酵。12、發(fā)酵至面團(tuán)漲至吐司盒八分滿，用手指輕按能快速反彈，就可以了，蓋上吐司盒蓋子。13、烤箱提前10分鐘預(yù)熱上下管180度，把吐司盒放入烤箱底層，烘烤（三能吐司盒）48分鐘左右出爐。14、烤好的吐司，輕震下吐司盒，震出熱氣，打開蓋子，把吐司倒出來，放在冷卻架上放涼后即可食用，吃不完的及時裝袋，密封保存。小貼士：1、面粉的吸水性不同，牛奶加入食材的時候，最好保留10克，看下面團(tuán)的軟硬再適當(dāng)添加。2、很多朋友說沒有廚師機(jī)，也可以用面包機(jī)，或者揉面機(jī)，什么都沒有的可以手揉。3、不同品牌的吐司盒受熱溫度和時間不同，大家根據(jù)自己的吐司盒品牌和烤箱溫差情況，適當(dāng)調(diào)整溫度和時間。

7，鮮奶吐司怎么做

菜系及功效：甜品/點心口味：原本味工藝：暗爐烤鮮奶吐司的制作材料：主料：小麥面粉600克,牛奶100克輔料：雞蛋150克調(diào)料：白砂糖60克,鹽3克,酵母8克,豬油（煉制）50克鮮奶吐司的特色：此糕點口感松軟，奶香濃郁，營養(yǎng)豐富。教您鮮奶吐司怎么做，如何做鮮奶吐司才好吃 1.將300 克高筋面粉放入盆內(nèi)，加入適量糖、牛奶、酵母、水和成面團(tuán)，餳好，備用。2.將雞蛋磕入盆內(nèi)，加入牛奶、豬油、精鹽、剩余面粉，與發(fā)酵好的面團(tuán)揉在一起，揉勻揉透，進(jìn)行二次發(fā)酵。3.將發(fā)酵的面團(tuán)分切成小劑子，搓圓餳約10分鐘，搟成橢圓形，從上往下卷起，即成為吐司坯，排放在面包模具內(nèi)。4.將吐司坯送入烘箱，調(diào)至180度，燜烘至表面棕紅色，即可食用。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

8，北海道牛奶土司要怎么做好吃如何做北

1 將A中的酵母和鮮奶混合均勻，再將A剩余的所有材料混合并揉成團(tuán)，放入盆內(nèi)發(fā)酵至2倍大； 2 將發(fā)酵好的中種（步驟1）切成小塊，混入B材料再和成面團(tuán)，揉到可拉出膜，但很容易破洞，此時再加入黃油10克繼續(xù)揉至可拉出大片薄膜后收入盆內(nèi)再次發(fā)酵至兩倍大； 3 發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，分成三分，按扁，對折，搟長（8CM*30CM左右），從一邊卷起，收口朝下放入土司盒中發(fā)酵至七八分滿，表面刷全蛋液，烤箱180°預(yù)熱，下層，上下火45分鐘（入爐十分鐘后加蓋錫紙）； 4 出爐立刻倒扣脫模即可，冷卻后放于食品袋內(nèi)保存。美食背后的故事這款北海道牛奶土司的方子是偶在豬豬姐的BO看到滴，據(jù)說是臺灣的紀(jì)娟老師的。。很好用，味道偶們家都很喜歡！第二天土司也依然很好吃。。香甜柔軟又細(xì)膩的一款土司哈。。小貼士直接吃、切片吃、配果醬吃還是配花生醬吃那就隨便嘍~~嘿嘿！

9，怎樣利用面包機(jī)和烤箱來做松軟可口的牛奶吐司面包

高粉：400克酵母：8克水（牛奶）：250克左右食鹽：8克細(xì)糖：32克黃油：32克這是咸吐司面包的配方，材料很簡單吧。要注意的是，面粉一定要高粉，別的面粉都不用考慮了，不難買，超市就有賣的。酵母用的是安琪，在35度左右的溫水或者牛奶里揉成溶液再用。250克左右的水或牛奶，夏天用涼水，冬天用溫水，因為各人買的面粉吸水性不一樣，可以根據(jù)情況加減用量。干了加點水，濕了加點面。怎樣的面團(tuán)才不干不濕正好，這就要有經(jīng)驗來判斷了。至于做法嘛，說難不難，說易不易，耐心多做幾次應(yīng)該沒什么問題了。 1、把除鹽、黃油外的所有材料投入面包機(jī)攪拌缸里。把面包機(jī)調(diào)到8檔：和面，按開始鍵。和面20分鐘后面包機(jī)自動停掉，果斷地關(guān)掉面包機(jī)，把鹽和切成小丁的黃油加入攪拌缸，然后再開機(jī)調(diào)到和面檔，再次和面20分鐘。 2、面包機(jī)停止和面開始發(fā)酵。這次不用關(guān)機(jī)了。取出面團(tuán)攏圓或者滾圓，也就是把面團(tuán)整成表面光滑的一個圓團(tuán)，然后放回攪拌缸，蓋上蓋子發(fā)酵。這時不用管它了，看電視休息去吧。 3、一個小時之后，面團(tuán)已經(jīng)漲到跟攪拌缸口一樣高了。懶人可以直接用面包機(jī)的烘烤功能烤了，不想對付的話還有幾道工序要做。 4、關(guān)掉面包機(jī)，取出面團(tuán)，搓成長條，分割成6塊。將每塊滾圓，蓋上保鮮膜或者濕布靜置20分鐘。 5、將每個小面團(tuán)里的空氣擠出，卷成奶油條。在刷了油的烤盤上碼好，放入烤箱里，溫度調(diào)成35度左右，發(fā)酵一小時左右。 6、等面團(tuán)漲至2倍大的時候，取出烤盤，刷上蛋液，把烤箱溫度調(diào)至175度，入爐烘烤25分鐘左右。 7、香噴噴的咸吐司面包出爐啦！

10，如何弄雞蛋牛奶吐司面包

原料：--分量為450克吐司1條 A：高筋面粉300克、糖40克、鹽3克、酵母5克 B：牛奶125克、全蛋50克 C：無鹽黃油30克（室溫軟化） D：全蛋液少許 --刷表面用做法：1、原料按照先液體再粉類的順序放入面包機(jī)中，需要注意的是酵母不要與鹽和糖放在一起，以免酵母脫水失去活性。因此要先放糖和鹽，再放高筋面粉，最后放酵母。在這里我們按如下的順序稱量原料并依次放入面包機(jī)中：先放牛奶、全蛋，再放糖、鹽，然后是高粉，最后放酵母（可在高粉上挖個小洞，放入酵母）。接下來啟動面包機(jī)揉面。我的機(jī)器沒有單獨的揉面程序，我就用“甜面團(tuán)”程序，前10分鐘就是揉面的操作。10分鐘后將程序停止，原料成團(tuán)了，放入軟化的黃油，再次執(zhí)行“甜面團(tuán)”程序，反復(fù)4次，共計揉面50分鐘，這時候面團(tuán)就達(dá)到完成階段了（取一小塊面團(tuán)，可拉出薄膜，破洞邊緣光滑）； 2、取出揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜，室溫發(fā)酵至2倍大。判斷是否發(fā)酵完成的方法：用一個手指蘸面粉，在面團(tuán)上戳一個洞，抽出手指后面團(tuán)不會回縮或下陷，即發(fā)酵完成； 3、將面團(tuán)按扁排氣，平分為兩等份，分別滾圓后蓋保鮮膜中間發(fā)酵15分鐘； 4、依次將兩個面團(tuán)按扁后輕輕搟開，翻面，從一端卷起，蓋保鮮膜，中間發(fā)酵10分鐘。然后再次搟開，翻面，卷起。卷好的面團(tuán)并排放入吐司模中，蓋上保鮮膜，進(jìn)行最后發(fā)酵，至吐司模8、9分滿，用刷子在表面輕刷一層全蛋液，即可入已預(yù)熱的烤箱烘烤； 5、烤箱預(yù)熱上下火170，35分鐘。為防止吐司面包表面上色太重，可以在吐司面包表面上色后加蓋錫紙； 6、吐司面包出爐后，要立刻倒扣出來，冷卻至中心溫度約為38-42度，就可以收到保鮮盒中，以防老化。操作提示：1、我的面包機(jī)有“發(fā)面團(tuán)”的程序，整個過程為一個半小時，前20分鐘是揉面的操作。通常我在做面包時面團(tuán)的第一次發(fā)酵（也就是步驟2的操作）是在面包機(jī)中進(jìn)行的。那么步驟1中放入黃油后再執(zhí)行2次“甜面團(tuán)”程序來揉面就可以了。無論采取哪種方法，總之確保揉面50分鐘，就OK啦。 2、吐司面包從外形來講有兩種，一種是山形一種是長方體的，區(qū)別在于烤面包時用的吐司面包模具不同。無蓋的吐司面包模具烤出來的就是山形（如本文的雞蛋牛奶吐司），用帶蓋的吐司面包模烤出來就是規(guī)規(guī)矩矩的長方體形的（如這款葡萄干吐司）； 3、若使用的黃油為“有鹽”的，則不必另加鹽了。

原料：吐司面包1片，雞蛋1個，火腿1片，奶酪1片，牛奶1袋做法 1）往煎鍋中倒入少許油，油熱后將雞蛋打在鍋中，撒少許鹽，小火煎熟。 2）將吐司面包片放入吐司爐內(nèi)加熱，時間可根據(jù)個人喜好控制時間長短，烤好后取出放入盤中。 3）在烤好的面包片上放一片奶酪，一片火腿片，最后將煎好的雞蛋放上就ok了。喜歡的話，撒點熟芝麻。 4）牛奶倒入杯中，放入微波爐中加熱2分鐘。

準(zhǔn)備好雞蛋牛奶吐司面包然后想怎么弄就怎么弄