8、關火，裝盤開吃了，簡簡單單，脆爽可口黃瓜片炒肉片做法,首先把黃瓜洗凈，再把肉和黃瓜切片待用，然后鍋中倒入食用油，等油開后下入肉片翻炒至八成熟，其次放入蔥、姜、蒜、鹽花椒醬油繼續小火翻炒，此時可放入切好的黃瓜片加大火力繼續翻炒，一直把黃瓜片炒軟為止，最后放入少許味素就可以出鍋了，一盤此時散發香味的黃瓜片炒肉片就完成了,青椒黃瓜炒肉片的家常做法,青椒黃瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料為青椒、黃瓜、五花肉。

首先把黃瓜洗凈，再把肉和黃瓜切片待用，然后鍋中倒入食用油，等油開后下入肉片翻炒至八成熟，其次放入蔥、姜、蒜、鹽花椒醬油繼續小火翻炒，此時可放入切好的黃瓜片加大火力繼續翻炒，一直把黃瓜片炒軟為止，最后放入少許味素就可以出鍋了，一盤此時散發香味的黃瓜片炒肉片就完成了

1、食材：黃瓜一條、豬肉100克、香蔥一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、雞粉少量、醬油適量。2、先把黃瓜洗一下，再切成塊備用。夏季喜歡吃它的脆，所以切大塊一些更有感覺。3、再把豬肉切成片，放蠔油，生粉，雞粉，鹽攪拌一下腌五分鐘。4、把大蒜和香蔥處理好放在一個小碟子里備用。5、鍋燒七成熱放適量花生油，先把大蒜放下去煸出香味，再把豬肉倒下去，大火炒至肉變白色即可。6、接著把黃瓜塊放下去大火炒一分鐘左右。7、調制少量淀粉水，在最后放鹽時放進去即可。8、關火，裝盤開吃了，簡簡單單，脆爽可口

黃瓜炒肉片豬肉200克，黃瓜400克食油50克，精鹽2克，醬油40克，味精二克，豆瓣醬一湯匙蔥段、姜片、蒜片、水淀粉各適量1．將豬肉洗凈后瀝水，批切成薄片；黃瓜剖開后除去蒂和籽，洗凈切成片待用。2．將肉片盛放碗中，加入少許醬油、精鹽和水淀粉拌勻。將精鹽、醬油、味精和水淀粉盛裝碗中，拌成熒汁。3．將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至七成熱時，加入豆瓣醬，之后放入肉片煽炒后，加入姜片、蒜片和黃瓜片混炒數下，再加入熒汁，翻炒至濃稠即可起鍋裝盤

青椒黃瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料為青椒、黃瓜、五花肉。其做法簡單，清脆爽口，營養豐富廣受人們的喜愛，下面我就把青椒黃瓜炒肉片的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料青椒，黃瓜，五花肉，蔥，蒜，花生油，生抽等等01黃瓜兩根清洗干凈從中間切開斜刀切成片，青椒兩個去掉蒂和種子清洗干凈切成塊備用02豬五花肉適量用水沖洗干凈并控干水分后切成厚薄均勻的五花肉片備用03蔥、蒜剝去外皮清洗干凈分別切成蔥花、蒜片備用04熱鍋加入適量的花生油把五花肉片炒香至出油，放入蔥花、蒜片爆香05烹入適量的料酒、生抽和一點點十三香輕輕攪拌均勻06倒入黃瓜片和青椒塊旺火翻炒均勻至即將斷生07加入適量的蠔油和鹽調味兒再次翻炒均勻即可出鍋08裝盤開始享用舌尖上的美味吧！這道菜和大米飯搭配在一起非常下。