現(xiàn)在的冷飲店競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,很多剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,都有意向開(kāi)一家冷飲店,干凈,小資,干活也不是很累。門檻低,很多人都會(huì)在一個(gè)地方開(kāi)冷飲店,我在鄭州華南城開(kāi)店,這附近有一個(gè)萬(wàn)佳購(gòu)物中心,剛剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候一層竟然有將近20家冷飲店,都是不知名品牌,說(shuō)要想開(kāi)一家冷飲店,如果你確實(shí)想開(kāi)的話,就選一家知名的冷飲店,別怕加盟費(fèi),選一個(gè)大型的購(gòu)物中心,這個(gè)購(gòu)物中心對(duì)品牌有要求,不是什么小品牌就可以進(jìn)去的。
1、開(kāi)一家冷飲店怎么樣?
我個(gè)人認(rèn)為,季節(jié)性太強(qiáng),如果開(kāi)到萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)之類的商場(chǎng)還好,如果是商業(yè)街或者小區(qū)學(xué)校之類的,我不建議。有人會(huì)說(shuō)夏天生意好,掙個(gè)十幾萬(wàn)幾十萬(wàn),冬天光休息就行了,說(shuō)實(shí)話,餐飲生意沒(méi)有這么干的,根本養(yǎng)不住人。萬(wàn)一要是夏天掙不了這么多呢?我了解的幾個(gè)冷飲店,有開(kāi)在小吃街,有開(kāi)在學(xué)校附近的,交了半年房租,后來(lái)都關(guān)門了,他們說(shuō)掙不出來(lái),設(shè)備也很費(fèi)電,
2、想在鄭州開(kāi)一家飲品店,有什么比較好的地方推薦?
鄭州的商圈很繁榮,每個(gè)城區(qū)都有大型的商場(chǎng),飲品作為年輕的時(shí)尚消費(fèi)品,自然受到大眾的喜愛(ài)和青睞。很多商業(yè)街區(qū)都有飲品店,什么蜜雪冰城、COCO、嘿糖、喜茶、喪茶、答案茶,讓人傻傻分不清楚,開(kāi)個(gè)飲品店是不錯(cuò)的賺錢投資項(xiàng)目,飲品店優(yōu)選位置:二七商圈、國(guó)貿(mào)360、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)個(gè)時(shí)尚的飲品店,選擇一個(gè)好的位置至關(guān)重要,百年德化步行街、國(guó)貿(mào)360、大衛(wèi)城和大上海,中原二七萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),這些都是鄭州人流量比較密集的地方,但是店鋪的租金也高,投資也比較大,很可能市場(chǎng)已經(jīng)飽和,已經(jīng)沒(méi)有合適的店面。
飲品店可以選擇投資加盟技術(shù)和產(chǎn)品配套成型投資飲品店如果是新手,可以選擇以加盟的方式去開(kāi)店經(jīng)營(yíng),建議入駐比較小型的飲品品牌,這樣加盟費(fèi)不會(huì)要的那么高,而且很多飲品的技術(shù)和產(chǎn)品都是配套好的,省去了很多的麻煩事兒,但是,要注意選擇正規(guī)的品牌加盟商。答案奶茶火遍網(wǎng)絡(luò)很多顧客排隊(duì)品嘗飲品店開(kāi)起來(lái),后期的推廣也很重要,可以派發(fā)一些茶品的優(yōu)惠券,做一些打折促銷的活動(dòng),還可以利用互聯(lián)網(wǎng)做一些線上宣傳,
3、想在鄭州開(kāi)家蜜雪冰城,前景怎么樣?可以投資嗎?
現(xiàn)在的冷飲店競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,很多剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,都有意向開(kāi)一家冷飲店,干凈,小資,干活也不是很累!最主要的是門檻比較低,這是優(yōu)點(diǎn),但同樣也是缺點(diǎn)!門檻低,很多人都會(huì)在一個(gè)地方開(kāi)冷飲店,我在鄭州華南城開(kāi)店,這附近有一個(gè)萬(wàn)佳購(gòu)物中心,剛剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候一層竟然有將近20家冷飲店,都是不知名品牌!很多都是年輕人開(kāi)的,不出意外一年之后倒閉了很多!所以說(shuō)要想開(kāi)一家冷飲店,如果你確實(shí)想開(kāi)的話,就選一家知名的冷飲店,別怕加盟費(fèi),選一個(gè)大型的購(gòu)物中心,這個(gè)購(gòu)物中心對(duì)品牌有要求,不是什么小品牌就可以進(jìn)去的!或者人流量比較多的地方,租金相應(yīng)也不便宜!但是成功率會(huì)很高!加盟費(fèi)該掏一定要掏,加盟費(fèi)是人家替你在陌生行業(yè)走的彎路費(fèi)!人家后面還有配料配送,新品研發(fā),俗話說(shuō)專業(yè)人干專業(yè)事!你只管管理好銷售就好了!蜜雪冰城這個(gè)品牌的冷飲在知名品牌中性價(jià)比最高的,冷飲一般4到8塊,鄭州的小資年輕人還有學(xué)生說(shuō)實(shí)在的消費(fèi)不高,這個(gè)價(jià)位非常好接受!今年鄭州有十七個(gè)購(gòu)物中心要開(kāi)業(yè)!樓主可以關(guān)注一下!在里面做,人流量大,有門檻!生意肯定不錯(cuò)!切記不可幾萬(wàn)塊錢自己遷就著干,切記選好位置!。