番茄醬的吃法，番茄醬都有什么吃法怎么吃才好吃呢不只是做菜什么的吃有什么吃

來源：整理時(shí)間：2023-03-18 18:26:08 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，番茄醬都有什么吃法怎么吃才好吃呢不只是做菜什么的吃有什么吃

做刨冰，把冰塊放料理機(jī)里面打成碎冰就可以了。煎荷包蛋可以的，還有炒番茄雞蛋的時(shí)候也可以放 . 做水果沙拉。用面包沾著吃請LZ采納

番茄醬都有什么吃法怎么吃才好吃呢不只是做菜什么的吃有什么吃

2，番茄醬有些什么吃法

茄汁豆腐原料:豆腐300克,番茄醬25克,鹽1.5克,醋10克,白糖10克,姜3克,,油30克,淀粉3克. 制作過程: 1 將豆腐切成1.5厘米的方丁,放入開水中焯一下.姜塊用刀拍一下,但不要拍碎.淀粉溶于水中. 2 炒鍋放在火上,加入油,將姜放入,待煸出香味后去掉姜,加入番茄醬略炒,即加入清水150克,放入鹽,醋,糖,將豆腐放入,燒開后,用淀粉勾濃湯汁,即可裝盤.口味酸甜,略帶咸味,色澤紅亮. 烹制時(shí)注意將汁收濃.也可加入少許南薺,南薺可切成丁。肉末番茄豆腐原料準(zhǔn)備：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克及蒜泥、蔥、鹽、淀粉、油適量。制法方法：豆腐切小丁，焯一下；炒鍋加油炒肉末；炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬；而后下入肉末和豆腐、調(diào)味，略燉一燉，勾芡。番茄醬還可以夾入面包或者薯?xiàng)l中。

番茄醬有些什么吃法

3，番茄醬在中國地吃法

家常番茄醬制法。 1 新鮮番茄挑三個(gè)充分成熟的果型飽滿者，洗凈。放入碗內(nèi)，一切兩半，微波爐高火1.5 分鐘。（切開后再放入微波爐，切記。）或者上鍋蒸（就可以不用切開。），水開后三分鐘即可（番茄很容易熟） 2 蒸好的番茄等溫度降低后，剝皮----用小碗接著，手洗干凈，流出的湯汁不要倒掉，蒸出來的湯汁也不要倒掉 3 去皮后，番茄切小丁，----在容器里用小刀劃幾下，湯汁就不會(huì)弄得到是。 4 把番茄碎和所有的湯汁倒入小鍋內(nèi)，加一小勺鹽和兩小勺糖，充分熬煮。邊煮邊攪拌----這個(gè)時(shí)間比較長，而且剛開始湯汁很稀，攪幾下就可以，不用老看著。隔幾分鐘看一次，等湯汁收濃時(shí)，你會(huì)看到湯汁數(shù)量明顯減半，這時(shí)需要耐心守候，不斷攪拌。湯汁收到三分之一時(shí)----或者用勺舀起，看到色澤紅艷，味道濃郁，濃稠時(shí)即可。至少需要20分鐘。晾涼后盛到容器里放入冰箱存儲(chǔ)。 5 因?yàn)榉颜艉蠛颓兴闀r(shí)就有湯汁充分流出，所以煮的時(shí)候可以不用加水，這樣味道非常純正，-----如果你實(shí)在覺得番茄丁湯汁少，你也可以放一點(diǎn)點(diǎn)清水。 6 如果你追求西餐的品位，或者為了做牛排等用的汁料，你也可以在煮的時(shí)候再加入洋蔥碎，大蒜碎或黑胡椒等。風(fēng)味會(huì)更加獨(dú)特。不過，含有洋蔥，大蒜等不易長時(shí)間保存，會(huì)有味道。 KFC番茄醬吃法：第一種吃法：把番茄醬包打開，將番茄醬擠在干凈的容器上，然后用薯?xiàng)l蘸著品嘗。此種吃法的人，性格多比較豪放，不拘小節(jié)，富于愛心，樂于助人。不過他們多憂慮，做事猶豫，缺乏主見，膽小怕事，很難讓人委以重任。不過若是哪位上司將重任交付他們，他們亦能竭盡全力，較為出色地完成任務(wù)。第二種吃法：將番茄醬包開個(gè)小口，把醬一點(diǎn)點(diǎn)擠到薯?xiàng)l上，然后品嘗。此種吃法的人，感情豐富，心思敏捷，爛漫單純。心無城府的性格容易上當(dāng)受騙，一旦陷入痛苦便很難自拔。不過他們善于吟詩作對，孤高自賞，所以最終多也能自得其樂，化去心中的道道傷痛。

番茄醬的健康吃法: 番茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮、子磨制而成的。可分為兩種：一種顏色鮮紅，較為常見；另一種由番茄醬進(jìn)一步加工而成的，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調(diào)味品，后者可以直接蘸食。番茄醬營養(yǎng)豐富，除了番茄紅素外還含有b族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。番茄醬一般人群均可食用，尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用。體質(zhì)寒涼、血壓低，冬季手腳易冰冷者，食用番茄醬勝過新鮮番茄。但急性腸炎、細(xì)菌性痢疾及潰瘍患者忌食。提示 1.番茄醬不宜與牛奶同食。 2.番茄醬每次食用15~30克為宜。 3.番茄醬與橄欖油搭配烹調(diào)最好。 4.番茄醬開封后，應(yīng)盡快食用完，期間要密封冷藏。

番茄醬在中國地吃法

4，番茄醬的吃法有哪些

炒面條吃，很好吃的哦做沙拉吃啊也可以蘸別的東西吃,吃起來又美味有可以有好的皮膚! 做拌飯超級的好吃哦其他番茄醬的三十七種吃法番茄醬的37種吃法 -------------------------------------------------------------------------------- 番茄 —— 營養(yǎng)豐富又酸甜可口，深的大家的喜愛，那么這些吃法你都會(huì)嗎？番茄中華沙律材料：(2人分量)番茄1/4個(gè)、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許做法：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。番茄煮瘦肉材料：(2人分量)番茄(切塊) 1/2個(gè)、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許做法：在鍋內(nèi)放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調(diào)味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。番茄沙司炒蛋原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽后再打勻。(2)起油鍋，待油升溫后放入蛋液翻勻，等到蛋液結(jié)塊后盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱后入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。特點(diǎn):色澤油亮，酸甜可口。番茄紅衫魚材料：失戀紅衫魚一條往事只能回味番茄四只流淚洋蔥一只無情姜四片負(fù)心蒜頭一顆調(diào)味料：苦酒滿杯哭泣湖椒粉1/8茶匙斷腸上湯1/4杯曾經(jīng)甜蜜的砂糖一茶匙制法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚往砧板上使勁摔數(shù)遍，確定它已對人間任何事物失去感覺，然后將魚剮開，挖走早已破碎的心，用毛巾吸干魚身淚水，用哭泣胡椒粉腌二十分鐘備用；往事只能回味番茄每個(gè)切成四分；流淚洋蔥頭去衣備用；將負(fù)心蒜頭當(dāng)作負(fù)心人，用刀背將之拍扁；無情姜切絲備用；燒紅鍋加油煮沸，放入無情姜，把魚放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負(fù)心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚放回鍋內(nèi)，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調(diào)味料，煮五分鐘后上碟。此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補(bǔ)充體力，再戰(zhàn)江湖。番茄燜明蝦原料：明蝦750克，蔥頭125克，芹菜50克，青椒75克，番茄750克。調(diào)料：食油75克，蒜瓣15克、干辣椒5克，精鹽適量，胡椒粉6粒。制作：將明蝦洗凈煮熟，剝殼去腸雜切段；蔥頭、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗凈切末；胡椒研末；干辣椒洗凈切段；備用。把鍋燒熱后倒入食油，待油溫6成時(shí)，放入蔥頭、蒜末炒至微黃，放入芹菜、青椒、番茄炒至5成熟時(shí)，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入適量清湯煮沸，加入精鹽調(diào)好口味，放入明蝦段用文火燜數(shù)分即可食用。特點(diǎn)：鮮辣味濃。蝦仁番茄鍋巴做法: 先備半焦半黃、具有干脆性的鍋巴，盛一大碗，然后用蝦仁、番茄在香油中煮得滾燙，澆在鍋巴上面，發(fā)出“刺刺”之聲，色香味美，又加上音樂的旋律。木耳番茄雞塊原料：鮮雞肉150克，水發(fā)木耳20克，番茄2個(gè)，紅花5克，蔥段、姜片、鹽、味精、醋各適量。制法: 1、將鴨肉切成片；番茄洗凈，榨汁；木耳切成小片；紅花用水浸泡，撈出，瀝干水。2、將雞塊、蔥段、姜片、醋倒入鍋中，加清水適量，用武火燒沸后，撇去浮沫，改用文火煮45分鐘，加入番茄汁、紅花、木耳，煮5分鐘，加鹽、味精調(diào)味即成。特點(diǎn)：雞肉爛熟，鮮香適口。功效；此菜原料清淡，清熱解毒性強(qiáng)，并有潤肺養(yǎng)肺功效。此菜可益血養(yǎng)顏祛斑。適用于氣血不足所致面部雀斑。牛肝拌番茄原料：牛肝－－50克，番茄－－1/4個(gè)，洋蔥、胡蘿卜－－1/5個(gè) 制法（1）將肝外層薄膜剝掉之后用涼水將其血水泡出。（2）將肝煮爛之后搗碎。（3）番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，并搗碎。（4）將搗碎的牛肝和番茄拌勻。雞肉番茄羹原料：雞肉－－50克，洋蔥－－1/8個(gè)，胡蘿卜－－1/10個(gè)，番茄湯－－100克，黃油－－1小匙，鹽－－若干制法：（1）將胡蘿卜和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。（2）煮好后將雞肉撈出，同進(jìn)倒入番茄湯。（3）撈出的雞肉撕成細(xì)絲重新放入（2）中。（4）加鹽、黃油調(diào)味。番茄雞蛋湯原料：番茄－－1/6個(gè)，洋蔥－－1/10個(gè)，雞蛋－－1/5個(gè)，海帶清湯－－2大匙，鹽、白糖、醬油－－若干制法：（1）將番茄去皮去瓤后切成小塊。（2）將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。（3）洋蔥煮爛后加入番茄。（4）把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。空心粉番茄湯原料：番茄－－1/2個(gè)，空心粉－－1大匙，干酪－－1/2小匙，雞精－－1小匙制法：（1）交過分心粉煮熟之后切成5mm長。（2）將番茄去皮去瓤之后榨成汁。（3）將雞精用不著/4杯水調(diào)勻。（4）將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。（5）煮沸之后撒上干酪粉。奶油牛肉丁番茄湯(法國名菜) 特點(diǎn):彤紅色，味香鮮肥，濃郁可口。原料:奶油番茄湯2公斤，熟牛150克，胡蘿廣ioo克，土豆150克，番茄醬50克，香葉1片，黃酒50克，白塔油50克制作: 1．先制出奶油番茄湯：燒熱鋼精鍋，放150克白塔油，將500克蔬菜香料(胡蘿卜、蔥頭、藥芹菜)放入炒至呈牙黃色，加100克番茄醬炒透呈棗紅色，加500克番茄醬、2公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加10克鹽、胡椒粉、香葉、油面醬攪勻，轉(zhuǎn)小火熬兩個(gè) 小時(shí)。然后撈出蔬菜香料等雜物，或用潔凈布濾清，配鮮奶油，即成。 2．熟牛肉、土豆和蔥頭、胡蘿卜都切成5毫米見方的塊。 3．燒熱鋼精鍋，加白塔油后，燒熱，將蔥頭、胡蘿卜下鍋炒到八成熟時(shí)。將預(yù)先制好的2公斤番茄湯倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香葉，改小火煮約30分鐘，上菜時(shí)，加白塔油攪勻，趁熱裝湯盆即可。番茄泡蛋湯(浙江菜) 特點(diǎn):此湯紅黃相間,蛋香撲鼻. 原料:番茄250克,雞蛋4個(gè),熟豬油75克,清湯500毫升,鹽適量制作1)把鮮雞蛋4個(gè)磕入碗中放適量鹽,用筷子打起泡.化豬油75克入鍋燒熱,倒入蛋液煎成兩面發(fā)泡,再用鍋鏟切成幾塊,在鍋內(nèi)倒清湯500毫升,煮開,加適量鹽.(2)把用開水燙過的250克番茄去皮,摳去籽、蒂,切片,放蛋湯內(nèi)略煮起鍋. 番茄牛肉湯材料: 番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。做法: 清水加人姜片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。番茄蛋花湯材料: 番茄200克，蛋1個(gè)，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。做法: 清水、姜片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。紫菜番茄湯材料: 番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻適量，清水或冬菇腳水l杯半，姜1片。做法: 清水、姜片煮滾，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。番茄汁原料：番茄、白糖、開水各適量。制法：(1)將番茄洗凈，用開水燙后剝?nèi)テぃ谜ブ瓩C(jī)或消毒紗布把汁擠出。(2)將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。特點(diǎn)：酸甜適口，色澤艷紅，營養(yǎng)豐富。提示：要選用新鮮、成熟的西紅柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜調(diào)口。此汁適宜4個(gè)月的嬰兒食用。功效：番茄又叫西紅柿，富含維生素c、維生素k、維生素p等，特別含豐富的維生素c。嬰兒食用，可補(bǔ)充維生素c的不足，增加抵抗力，有利于生長發(fā)育。它還含有占其0.6％的各種礦物質(zhì)，其中鈣、磷較多，鋅、鐵次之；此外還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質(zhì)對嬰兒生長發(fā)育特別有益。番茄汁原料：番茄——1/2個(gè) 制法（1）將熟透的番茄浸入開水，隨即取出。（2）將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出。（3）將番茄紅色部分及甜味的部分搗碎。（4）用屜布將搗碎的番茄襄好并擰出汁來。冰鎮(zhèn)番茄汁(浙江菜) 特點(diǎn):清涼爽口原料:番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。制作: 1.番茄洗凈去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。2.加鹽，胡椒粉后，置于冰箱里冰鎮(zhèn)。取出飲用時(shí)將羅勒葉放在面上。