茴香-0/中所含的烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放到外周血中，有明顯的升白細(xì)胞作用,小茴香種子是調(diào)味品，其莖葉也有香氣，常用作包子、餃子等食品的餡料,另外茴香中所含的油是天然的抗菌劑,茴香它還有藥用價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為茴香有健胃行氣的作用，有助于解痙止痛,茴香分為大茴香和小茴香，大茴香，即茴茴香。
茴香分為大茴香和小茴香，大茴香，即茴茴香。小茴香種子是調(diào)味品，其莖葉也有香氣，常用作包子、餃子等食品的餡料。它們的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)和血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積氣。中醫(yī)認(rèn)為茴香有健胃行氣的作用，有助于解痙止痛。
1、促進(jìn)消化茴香contains茴香油，能刺激人的腸胃，加速消化液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，明顯提高腸胃的消化能力。2.緩解痛經(jīng)茴香能理氣活血止痛。女性經(jīng)期腹痛時(shí)，多吃茴香也能緩解疼痛癥狀。另外茴香中所含的油是天然的抗菌劑。3、健胃散寒茴香有香油成分，能刺激胃腸神經(jīng)和血管，增加胃腸蠕動(dòng)，健胃，促進(jìn)消化；還能行氣驅(qū)寒，有助于解痙止痛。4、減肥茴香富含維生素、胡蘿卜素、纖維素等。，熱量低，適合減肥期間食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值茴香主要成分為茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)和血管，促進(jìn)消化液的分泌，從而增加胃腸蠕動(dòng)。茴香-0/中所含的烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放到外周血中，有明顯的升白細(xì)胞作用。
茴香除含多種維生素外，芳香油含量高，莖葉為食用部分，可水煮后冷藏或油炸，風(fēng)味特殊。蒼蠅怕茴香味，在北京經(jīng)常用來(lái)做餡，尤其是夏天。茴香它還有藥用價(jià)值。根皮可食用，也是滋補(bǔ)品。具有殺菌、健脾、開胃、消食、鎮(zhèn)靜的作用。抗病蟲害能力強(qiáng)，可作為無(wú)公害蔬菜。
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