炒好后加入準備好的調料，翻炒出香味,倒入龍蝦尾并翻炒兩分鐘，然后加入適量開水，蓋上鹽繼續燉五分鐘左右,將解凍的龍蝦尾洗幾次，直到干凈為止,9.加入啤酒，直到與蝦尾持平,4.煮好后取出蝦尾即可,2.清洗買來的蝦尾,5.準備炒菜的調料蝦尾,8.翻炒調料加入蝦尾翻炒。

1。食材:蝦尾2kg、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、醬油、耗油、糖、料酒、雞精、鹽、啤酒、豆瓣醬。2.清洗買來的蝦尾。3、冷水下鍋，加入料酒生姜焯水。4.煮好后取出蝦尾即可。5.準備炒菜的調料蝦尾。6.油熱后，放入火鍋底料，炒一勺豆瓣醬，得紅油。小火小火小火7。炒好后加入準備好的調料，翻炒出香味。轉中火。8.翻炒調料加入蝦尾翻炒。9.加入啤酒，直到與蝦尾持平。加兩勺醬油，一勺油耗，半勺雞精，半勺鹽，半勺糖。蓋上蓋子煮10分鐘左右。10、火汁出鍋。

辣炒蝦尾\n食材\n小龍蝦\t2斤\n姜\t片\n干辣椒\t一把\n蔥\t1根\n蒜\t2頭(根據個人口味)\n啤酒\t半瓶(根據個人口味)\n冰糖\t兩個火鍋食材根據個人口味\t放\n辣炒蝦尾根據個人口味\n干凈的小龍蝦，用鹽泡\n鍋內熱油，放入蔥、姜、蒜等食材炒香，放入適量火鍋底料，根據個人口味，炒紅油，放入小龍蝦快速翻炒均勻，放入適量料酒、鹽、醬油、小米辣、冰糖，繼續翻炒均勻，放入適量啤酒和水至小龍蝦不過關，大火燒開，小火收汁15分鐘左右，放入青椒和蔥。

爆炒蝦尾:主要成分:蝦尾成分；\ r \紅油/姜片/花椒/鹽/雞精/味精/糖/醬油/胡椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣醬/油做法:1。\ r \鍋中加入紅油，加熱，放入姜片，炒辣椒。\r\n2 .\ r \ nAdd 蝦尾來翻炒，并加鹽/雞精/味精/糖/醬油/胡椒面/胡椒面翻炒3。\r\n放大蒜/

準備材料:凍龍蝦尾500g、油適量、鹽適量、火鍋底料適量、蠔油適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜5瓣、花椒適量、米椒4片\n1、凍龍蝦尾。\n\n2，準備適量的蔥、姜、蒜、小米椒、花椒。\n\n3，將解凍的龍蝦尾洗幾次，直到干凈為止。\n\n4，姜切碎，小米椒切段，蒜切片，蔥切段。\n\n5，在鍋里熱油。\n\n6，當油燒至七成熱時，加入胡椒粉粒炒香。\n\n7，加入蔥姜蒜和米椒碎，翻炒出香味。\n\n8，加入火鍋，攪拌均勻。\n\n9，倒入龍蝦尾并翻炒兩分鐘，然后加入適量開水，蓋上鹽繼續燉五分鐘左右。\n\n10，加入適量蠔油調味，出鍋收汁裝盤。