炒好后加入準備好的調(diào)料，翻炒出香味,倒入龍蝦尾并翻炒兩分鐘，然后加入適量開水，蓋上鹽繼續(xù)燉五分鐘左右,將解凍的龍蝦尾洗幾次，直到干凈為止,9.加入啤酒，直到與蝦尾持平,4.煮好后取出蝦尾即可,2.清洗買來的蝦尾,5.準備炒菜的調(diào)料蝦尾,8.翻炒調(diào)料加入蝦尾翻炒。1、爆炒蝦尾怎么做1。食材:蝦尾2kg、蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、醬油、耗油、糖、料酒、雞精、鹽、啤酒、豆瓣醬。2.清洗買來的蝦尾。3、冷水下鍋，加入料酒生姜焯水。4.煮好后取出蝦尾即可。5.準備炒菜的調(diào)料蝦尾。6.油熱后，放入火鍋底料，炒一...

麻辣爆炒蝦尾食材小龍蝦2斤姜、干辣椒幾片、大蔥一把、蒜一個、啤酒兩個、料酒半瓶、鹽三勺、辣椒兩勺(根據(jù)個人口味，小米辣、冰糖兩個火鍋食材，麻辣爆炒根據(jù)個人口味蝦尾)，小龍蝦清洗干凈，用鹽和料酒浸泡半次,7.炒鍋倒油，爆香花椒,9.倒入小龍蝦爆炒,爆炒蝦尾最好用這種綠殼小龍蝦,爆炒蝦尾夜市做法:1。1、爆炒蝦尾夜市做法爆炒蝦尾夜市做法:1。小龍蝦洗凈。2.也刷一下你的肚子底部。3.然后從尾部中間輕輕拉出蝦腸，再去掉頭部。4.把蝦腦留下。5.處理后的龍蝦全部沖洗干凈。6.準備調(diào)料。7.炒鍋倒油，爆香花椒。8....