如果是速凍的，蒸5-6分鐘,挺好的,8.準備餡料，牛肉剁碎,5.將包好的餃子放入抹了油的蒸籠中，大火蒸8分鐘，熟了就可以吃了,蒸餃南方流行,意思是餃子是用蒸籠蒸的，和傳統的餃子相比有一種獨特的風味,做法1,牛肉蒸餃:牛肉蒸餃，牛肉的加工方法味道鮮美，營養價值高于豬肉,牛肉蒸餃。

1、材料:蝦餃粉125g、開水100g、豬油10g。2.餡料:牛肉適量，玉米適量，洋蔥適量。3.加入100克蝦餃粉，用100克沸水攪拌。4.剩下的25g蝦餃粉和豬油可以不放油放進去，然后揉勻。中間不要加水，因為這樣會更順滑。5.揉好后可以用保鮮膜或者濕毛巾醒神30分鐘。你可以放松。挺好的。不容易壞。6.揉成長條，切成小塊，待用。自己調整大小。7.然后用平玻璃碗壓平，兩面都會很薄。比起別人用菜刀把它壓平，我覺得這個是適用的，皮膚也很均勻。8.準備餡料，牛肉剁碎。將新鮮的玉米粒和洋蔥切碎，待用。9、一個雞蛋，鹽，很好吃，蠔油，姜粉，胡椒粉都合適，拌勻。10.擠餃子。擠好后，開始把鍋里的水開五分鐘。記得讓你把油紙烤一下，防止粘在上面冒熱氣。

洋蔥牛肉 蒸餃材料肉末、洋蔥、胡蘿卜、餃子皮、姜末、醬油、大豆油、味精、雞粉、十三香粉、料酒、精鹽、糖、香油、水做法1。將洋蔥和胡蘿卜切碎。2.加入姜末、醬油、大豆油、味精、雞粉、十三香粉、料酒、精鹽、糖、少許香油和水。3.包餃子。將白菜絲放在蒸鍋下，放入餃子中。4.開水后蒸12分鐘。

牛肉蒸餃。上菜5分鐘后，蒸8-10分鐘，即可食用，如果是速凍的，蒸5-6分鐘。牛肉蒸餃:牛肉蒸餃，牛肉的加工方法味道鮮美，營養價值高于豬肉，是補氣補血的佳品。蒸餃南方流行，意思是餃子是用蒸籠蒸的，和傳統的餃子相比有一種獨特的風味。主料:小麥粉，牛肉輔料:菱角、肥肉、大蔥調料:鹽、白砂糖、醬油、香油、胡椒粉、植物油，做法1。將面粉、鹽、半杯熱水和半杯冷水混合在一起，揉成面團，分成幾小塊，2.牛肉去除肌腱后切碎；馬蹄、肥肉、洋蔥切成小塊。3.牛肉加入荸薺、蔥白和調料，攪拌成膠，然后加入肥肉和油，攪拌均勻，靜置30分鐘左右，做成肉餡，4.在面團里裹上適量餡料，捏緊封口，包成餃子。5.將包好的餃子放入抹了油的蒸籠中，大火蒸8分鐘，熟了就可以吃了。