深夜生意比較好的夜宵檔口集中的路段,無疑是大家認為比較好吃的地方。經過深加工的化州橘紅、高州桂圓肉都是很有名的藥品制品及很有保健作用的特產,茂名的夜宵,在兩三年前,沒有強調大排檔必須入室經營之前,在市中心城區人民南路、新湖路、官山路、雙山路等都有比較集中且比較好吃的沙煲粉、炭燒生蠔、田螺、鴨頭鴨爪、豉油皇鳳爪、小炒、狗肉和各種西米豆沙之類的糖水大排檔,生意比較旺。
1、茂名的夜宵哪里比較好吃?
茂名的夜宵,在兩三年前,沒有強調大排檔必須入室經營之前,在市中心城區人民南路、新湖路、官山路、雙山路等都有比較集中且比較好吃的沙煲粉、炭燒生蠔、田螺、鴨頭鴨爪、豉油皇鳳爪、小炒、狗肉和各種西米豆沙之類的糖水大排檔,生意比較旺。夜生活豐富的人和吃貨們深夜都集中往這些地段去,茂名城市管理要求所有路邊露天經營大排檔入室經營后,很多多年大排檔另找地方開檔了,老食客可能不知道,又分散到新地方去。
現在,在茂名火車站附近、茂南區公安局附近的雙山路路段、市文明南路西側、廣東石油化工學院等大小高等院校附近,或因為夜晚娛樂場所多,或因為經營時間長,或因為大學生群體大和年輕人多,還集中著不少的深夜還經營的夜宵檔,經營各種夜粥、炭燒生蠔、燒雞、牛雜、燒魚和各種燒烤為主。生意也非常不錯,即使凌晨一兩點,仍然有不少食客大快朵頤。
深夜生意比較好的夜宵檔口集中的路段,無疑是大家認為比較好吃的地方,一、市文明南路西側的碳燒生蠔、燒雞等二、市站前路南側的牛雜和泥煨雞等(站前路的一家夜宵檔,凌晨近十二點,生意還不錯。)三、市雙山路的炭燒生蠔和燒雞等(雙山路茂南公安局附近路段的炭燒生蠔和燒雞等檔口比較集中,生意旺了很多年,我拍于2018年2月凌晨)四、文光一街南二巷與文光街南一巷的茂名新夜市步行街的小吃街:五、茂名火車站前北向文光路的夜宵檔(茂名火車站前,一些較大酒店也加入夜宵生意經營行列)。
2、茂名地區有什么特產?
廣東粵西的茂名北為山區,屬于兩廣天然分界線云開山脈余脈地帶,粵西最高峰、廣東第二高峰海拔1704米高的大田頂在茂名下轄的信宜境內。中部為平原丘陵,南瀕南海,有山有海,一方小氣候和一方地理小環境獨特。形成獨特的生態,物種很豐富,茂名在廣東乃至全國都稱得上是農業大市。既有很多山區特產,也有很多海里的特產,
既有不少有名山貨,也有不少有名海貨。一句話,山珍海味都有,其中,首先,最有名的是水果。茂名被譽為全國水果之鄉,高州的儲良大廣眼龍眼、白糖罌荔枝、遁地蕾香蕉,信宜的鑒江紅糯荔枝等都是全國有名的曾被評為金牌的水果。化州的紅楊桃,信宜銀妃李子、山楂等水果也聞名遠近,而經過深加工的化州橘紅、高州桂圓肉都是很有名的藥品制品及很有保健作用的特產。
其次,茂名還有電白水東芥、高州爆皮黃番薯,高州出水窿茶葉,信宜的大霧嶺的茶葉等也很有名,電白的紅心海鴨蛋、電白電城炒米餅、綠豆餅、紫羅藍番薯、信宜懷鄉雞、信宜氹仔魚等也很有名。茂名電白的海蜇、瑤柱、蠔豉、花膠、魚肚、魚鰾、鮑魚、海參等海產品干貨之類的海味也很多,應有盡有,到粵西茂名,街上有不少本地特產店,能看到本地很多特產,比我以上介紹的多得多。