建立了武夷肉桂科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者無論在哪里買茶,產(chǎn)地、茶莊、網(wǎng)店都有可能買到性價(jià)比高的好喝的武夷肉桂了。肉桂是福建省武夷山巖茶中著名花色品種之一,武夷肉桂是武夷巖茶大家庭的當(dāng)家的花色品種,它是用一種名字叫做“肉桂”的茶樹鮮葉,經(jīng)過武夷巖茶標(biāo)準(zhǔn)工藝制成的烏龍茶。
1、肉桂茶哪里生產(chǎn)的最好?
肉桂茶原產(chǎn)地是武夷山。肉桂是福建省武夷山巖茶中著名花色品種之一,別名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝時(shí)期就已享有盛名,肉桂除了具有巖茶的滋味外,其香氣的辛銳持久也備受人們的歡迎。網(wǎng)絡(luò)茶友品論:肉桂的桂皮香比較明顯,夾帶淡淡的乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光,
2、哪里可以買到正品肉桂茶,性價(jià)比高的那種?
這個(gè)問題的立意很好,想要性價(jià)比高的茶,一看就是真正想喝茶的人提出來的。一般人會(huì)認(rèn)為,去產(chǎn)地買肯定性價(jià)比高、正宗啊,所以消費(fèi)者們成群結(jié)隊(duì)地來到武夷山游山玩水加采購,但到了這里才發(fā)現(xiàn),武夷巖茶的花色品種太多,樹種不同,小產(chǎn)區(qū)不同,焙火分寸不同,價(jià)位差別很大,比如武夷肉桂,從二三百一斤到二三萬一斤的都有,消費(fèi)者沒個(gè)三年以上品鑒巖茶的資歷,根本無從選擇,往往挑花了眼,最后還是買了幾斤質(zhì)次價(jià)高的茶葉回了家。
所以,想購買性價(jià)比高的武夷肉桂,去不去產(chǎn)地并不重要,重要的是,我們要知道什么是對(duì)的武夷巖茶,什么是好喝的武夷肉桂,武夷肉桂是武夷巖茶大家庭的當(dāng)家的花色品種,它是用一種名字叫做“肉桂”的茶樹鮮葉,經(jīng)過武夷巖茶標(biāo)準(zhǔn)工藝制成的烏龍茶。干茶外形是緊結(jié)壯實(shí)略扭曲的條狀,呈綠褐色,茶湯多是橙黃色,高溫香是高昂辛銳的甜香,有點(diǎn)像桂花的香氣,以及恰到好處的焙火香,很溫暖的感覺,不會(huì)有焦糊氣息,
茶湯滋味略苦,不會(huì)澀,還有甜稠,滋味很豐富,咽下去以后,余味在口腔里停留比較長的時(shí)間,會(huì)有一些回甘。杯底香是非常純正濃郁的焦糖香,以越持久的為好,耐泡度的話,以1:15的茶水比來計(jì)量,中等品質(zhì)的茶葉可泡8泡以上,葉底是綠褐色的條狀,不應(yīng)該展開成片,質(zhì)感豐滿有彈性,葉片大小手感較勻齊的為好。建立了武夷肉桂科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者無論在哪里買茶,產(chǎn)地、茶莊、網(wǎng)店都有可能買到性價(jià)比高的好喝的武夷肉桂了。