前年,一個廣州的沒見過面的朋友給我寄來她自己包的肉粽子,兩層真空包裝,里面有蛋黃有肉,剛開始有點排斥肉粽,但是當我吃了一個后,發現原來肉粽子這么好吃,從此就一發不可收拾,每次端午節得時候我會自己包一些甜粽,然后買一些比較知名品牌的南方肉粽。北方人偏愛甜粽,南方人偏愛肉粽,形成了南咸北甜的格局,但也不排除有的南方人喜歡喜歡甜粽,北方人喜歡肉粽的。
馬上過端午節了。提前祝大家節日快樂!我感覺你這個問題不是太好回答,因為每個地方都有每個地方的粽子包法。每個人和每個人的口味也不同,有的人喜歡吃甜的,有的人喜歡吃咸的,有的人喜歡吃肉粽。今天我就和大家說一下粽子的大多數包法,有的粽子里放蜜棗,有的放大棗,有的放紅燒肉,有的放牛肉,有的放咸蛋黃,有的是咸粽,有的是甜粽,有的是七彩粽,有的是八寶粽。
2、肉粽子甜粽子到底哪個好吃?
我是鄉鄉小廚,很高興回答這個問題!端午節,與春節,清明,中秋并稱中國四大傳統節日,傳說是為了紀念戰國時期大詩人屈原而形成的節日,端午節吃粽子是祖先流傳下來的傳統,就像春節吃餃子,清明節吃青團,中秋節吃月餅一樣,無不體現出勞動人民智慧的結晶,中國地大物博,幅員遼闊,南北飲食差異很大,同一種美食,會有不同的做法,味道和吃法。
粽子是端午節必備的傳統美食,端午節前夕,超市里貨架上,琳瑯滿目,各式各樣的粽子禮盒充滿了人們的眼球,北方人偏愛甜粽,南方人偏愛肉粽,形成了南咸北甜的格局,但也不排除有的南方人喜歡喜歡甜粽,北方人喜歡肉粽的。作為一個地地道道的北方人,在前年之前我是喜歡甜粽,因為我小時候,老家只有甜粽,小棗的,蜜棗的,花生的,白粽這幾種,在涼水里泡著,剝開粽葉,露出白花花的粽子,撒上白糖和玫瑰水,冰冰涼涼的,非常好吃,但是賣的粽子一般都比較小,而且薄,不知道是不是加了大米,總感覺沒有朋友自己家里包的勁道,Q彈,那時候我們家還沒人會包粽子,所以一般都是買現成的,
前年,一個廣州的沒見過面的朋友給我寄來她自己包的肉粽子,兩層真空包裝,里面有蛋黃有肉,剛開始有點排斥肉粽,但是當我吃了一個后,發現原來肉粽子這么好吃,從此就一發不可收拾,每次端午節得時候我會自己包一些甜粽,然后買一些比較知名品牌的南方肉粽。這樣端午節才算有過節的氣氛,如果要問我甜粽和肉粽哪種好吃,我想說的是兩種都好吃,關鍵在于嘗試你沒有吃過的,也許你會發現原來你曾經不喜歡的那種其實也是很不錯的。