首先炸元宵是有危險性的，處理不好元宵會爆炸的。我們大部分的時候元宵是煮著來吃的，但是炸著吃也是非常香的，有時偶爾去炸一次元宵，卻經常會出現元宵炸裂的情況，因為用油炸常常會導致炸的皮過硬過熱，里外受熱不均勻會導致膨脹進而發生爆炸，嚴重的時候有可能會被燙傷，所以就更不會去炸著吃了。
眾所周知，元宵節有很多娛樂活動，比如說舞獅子、舞龍、鬧社火、踩高蹺、跑旱船、扭秧歌、打腰鼓、猜燈謎等等。其中猜燈謎由來最久，趣味性最強，元宵燈節猜燈謎只是嗷頭，燈謎背后的愛情故事才是人們最向往和追求的浪漫。下面，來看一下古代三個發生元宵燈謎的凄美愛情故事，第一個愛情故事：亡國公主書寫破鏡重圓在隋朝的元宵節有一個動人的愛情故事，故事的女主角是陳后主的妹妹樂昌公主。
大家都知道，陳后主因為在任期間荒淫無度，最終成了亡國君，而陳后主的妹妹樂昌公主長可以用四個字來形容：才貌雙全。她嫁的也一位大才子徐德言，后來，眼看衰敗的南朝即將被隋朝滅掉，夫妻兩人約定，打破一面銅鏡，各拿一半，作為以后相見的憑證，并約定如果失散，便在正月十五元宵節賣鏡于街市，以獲得對方的消息。不久，隋朝攻破南朝都城，樂昌公主也成了隋朝的大將楊素的俘虜，因為樂昌公主長得實在太漂亮，而且才華橫溢，楊素對她愛如潮水，
而樂昌公主的丈夫徐德言也在亂軍中僥幸存活下來，他牢記約定，輾轉千里尋妻來到了京城。而這年的正月十五，樂昌公主因為思念丈夫，便以賣破鏡為名，來到了街頭尋夫，結果這對有心的夫妻竟然奇跡般相遇了，他們將破鏡合在一起果然重圓，再后來，楊素知道了個人緣由，在感動之余讓他們夫妻團圓，于是誕生了一個流傳千古的成語：破鏡重圓。
第二個愛情故事：趕考書遇奇聯成就雙喜話說宋朝時期，大才子王安石赴京趕考，路過某地時正值元宵佳節，只見一大戶人家懸一上聯來征對招親，聯為：“走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步，”王安石也去湊熱鬧，結果竟然答不上來。失落地來到京城后，如期參加革命了科考，結果主考官以隨風飄動的飛虎旗出對：“飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身。
”王安石頭腦一轉，想到了招親聯，于是當即答出，主考官一聽喜不自勝。結果王安石被錄取為進士，凱旋還鄉時，路過那時，聞知那戶人家的招親聯仍無人能對出，便以主考官的出聯回對，結果竟被招為快婿。洞房花燭夜，金榜題名時，收獲雙重大喜的王安石在和佳人拜天地時喜不自勝，在紅紙上揮筆寫下連體的“囍”字，貼在門上，據說這便是雙喜的由來。
第三個愛情故事：書生拾得手帕里的千古奇緣宋徽宗時期，正值一年一度的元宵佳節，東京汴梁人流如織，熱鬧非凡，公子張生到乾明寺去觀看花燈，結果在殿上撿到一系著香囊的紅綃帕子，張生打開帕子定眼細看，但見上面寫著一首求愛情：“囊里真香誰見竊，鮫綃滴血染成紅。殷勤遺下輕綃意，奴與才郎置袖中，”更令人稱奇的是求愛詩的下面還有一行小字：“有情者拾得此帕，不可相忘，請待來年正月十五夜于相籃后門一會，車前有鴛鴦燈是也。
”張生是個有心人，第二年元宵節之夜，春心萌動的他赴約了，結果真的看見了一輛掛了一只鴛鴦的燈車。張生走上前，車窗里突然出現一絕美佳人身景，一嬌滴聲音傳來：“愿見去年相約之媒，”張生聞言又驚又喜，趕緊掏出信物香帕，佳人伸出玉手接過，看過后，細聲笑道：“京輦人物極多，惟君得之，豈非天賜爾我姻緣耶？”于是揭窗讓張生上馬車，兩人牽手絕塵而去，成就一段美滿姻緣。
2、你們吃過炸元宵嗎？
吃過，經常吃，不但會吃，我還會炸。炸元宵時，千萬不要直接炸，一定要把元宵上鍋蒸一下，開鍋上氣三分鐘就行了，稍微晾涼，用牙簽扎幾個眼，在下油鍋炸，一定要中小火，這樣炸出來的元宵外酥里糯，特別好吃，看到這里了，友友們，用您們發財的手手給我點一個贊，謝友友的支持欣賞，虎年吉祥，[湯圓][湯圓][湯圓][湯圓][湯圓][湯圓][湯圓]。
