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1，圓白菜炒粉條怎么做好吃
2，粉絲圓白菜圓白菜炒粉絲圓白菜怎么做好吃
3，圓白菜炒粉條怎么做好吃圓白菜炒粉條的家常做法

1，圓白菜炒粉條怎么做好吃

圓白菜炒粉絲的做法1.將圓白菜一片片的包開，用鹽水泡至少半小時，而后控水切絲2.粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟3.五花肉切絲4.蔥白切絲，蒜切片，干辣椒去籽切段5.平底鍋里放適量的花生油，油熱后放花椒爆香，而后將花椒粒揀出6.放切好的肉絲，炒至肉絲變色7.放蔥絲、蒜瓣和干辣椒炒至聞到香味8.放入圓白菜絲，中火炒至圓白菜略變軟9.加入泡好的粉絲，加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調味10.中小火炒至粉絲入味即可關火盛盤了

老公每次吃豬肉白菜炒粉條都能吃一大盤。這是北方餐桌上的常見菜，打小就吃，仍念念不忘。食材主料豬肉250克白菜四分之一棵中寬粉條一卷輔料植物油適量食鹽適量大蒜適量蔥花適量醬油適量陳醋少許步驟1.準備食材2.粉條先下鍋煮軟，不要煮熟，因為炒白菜時還會煮，太軟了不好吃3.煮粉條的過程中把肉切成薄片4.仍然煮粉條的過程中把白菜切塊5.煮好的粉條撈出待用6.鍋中熱油，下入蒜瓣，炒至稍微變色7.下入蔥花，爆出香味8.下肉片，翻炒熟9.倒點醬油，使肉上色10.倒入白菜，翻炒均勻，撒入食鹽11.白菜出水后下粉條12.大火開鍋后倒入少許陳醋，醋量不要多，吃的時候要吃不出醋味。翻炒均勻，蓋鍋蓋中火燉至白菜變軟。13.最后大火收收汁即可。小貼士粉條是在超市買的綠豆粉，中寬的，總覺得細粉條不好吃。

1、卷心菜洗凈切絲，粉絲泡軟。2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。4、當包菜變軟出水時，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。

圓白菜炒粉條怎么做好吃

2，粉絲圓白菜圓白菜炒粉絲圓白菜怎么做好吃

粉絲圓白菜的做法：　　粉絲圓白菜蔥花干辣椒鹽蒜末　　一、圓白菜切絲就成了　　二、主要是粉絲的準備，一是要用溫水泡，二是要將粉絲剪短，用冷水泡炒得時候會粗細不均，用開水泡會將表皮燙化，使粉絲變粘；剪短很重要，粉絲不是越長越好，剪短為的是炒的時候不纏團兒，剪成一搾來長即可　　粉絲圓白菜的做法2(烹制)　　一、炒鍋放少許油燒熱，下蔥花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此時下油熗鍋　　二、下泡好的粉絲（條），倒入生抽拌勻，上色碼味，此時一定注意火候，因遇熱變軟極易吸　　三、水，火大了或者動作慢了就扒鍋了，看鍋里情況可適當淋些水　　四、待粉絲變軟后下入切好的圓白菜絲，與粉絲拌勻，加適量鹽　　五、待圓白菜變軟后下蒜末起鍋裝盤即可　　家常美食小貼士：　　上個周末穿越完到山西私房菜FB，點了一道粉絲圓白菜，有很多同學說喜歡吃這道菜，這道菜太家常了，無論誰家都可以隨手烹出一大盤；這道菜食料太容易找了，無論誰家隨時都可備齊材料炒一盤；這道菜太好吃了，無論吃米飯吃饅頭就烙餅都很下飯，不過，要炒好它還是要有一些小竅門的。〖選料〗您不是說這食材最容易得到么？首先一年四季都能買到圓白菜，那各式各樣的粉絲粉條超市里是太多了，就因為多，才得選。圓白菜：好選，選擇顏色綠的、包心兒松散的即可，顏色綠的嫩，口感不會發甜；至于包心兒不瓷實的，每層葉片生長空間充足，口感好。粉絲（條）：這道菜選粉絲粉條都可以，但市場的品牌太多，一般是認準某一種品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。

材料卷心菜，粉絲，五花肉，蔥、姜、蒜，紅椒，老抽、料酒做法1、卷心菜洗凈切絲，粉絲泡軟。2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。4、當包菜變軟出水時，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。

粉絲圓白菜圓白菜炒粉絲圓白菜怎么做好吃

3，圓白菜炒粉條怎么做好吃圓白菜炒粉條的家常做法

圓白菜炒粉條“這款圓白菜炒粉條非常好吃又下飯，在我們老家也叫它“積菜粉”，也有用酸菜炒粉條的也叫這個名字。這個菜是真的好吃啊，吃過一次的都忘不掉。”食材明細圓白菜280克紅薯粉條28克豬瘦肉50克白醋1湯匙醬油1湯匙生抽適量蒜末3瓣的量蔥花少許生姜3片料酒少許植物油適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時普通難度圓白菜炒粉條的做法步驟1備好主要食材2圓白菜切絲，這時候可以把粉條上鍋煮一下3圓白菜洗凈后控凈水4粉條煮軟沒硬心即可撈入涼水里待用，瘦肉切絲5把肉用生抽、生姜、料酒拌勻，再拌入植物油6鍋內倒入植物油，溫熱時放入肉絲，用筷子攪散，肉絲變白加入蔥花爆香7放入醬油提色8開大火，油溫升起后快速倒入控凈水的圓白菜絲9快速翻炒，放入鹽10圓白菜微蔫順鍋邊淋入白醋11撈入粉條快速翻炒拌勻，加入蒜末激出香味即可關火。12開胃下飯13雖家常卻美味小竅門1 圓白菜的絲要切的細些，這樣在還沒怎么出湯的時候就已經熟了2 粉條煮好后撈入涼水里這樣不會黏在一起，用的時候直接撈入菜里更清爽，也很容易拌開3 要點是白醋，雖加醋卻不酸，成品是咸鮮下飯，非常值得一試4 最后蒜末的加入很重要，特別提味使用的廚具：炒鍋所屬分類：老人熱菜家常菜夏季食譜宴客菜晚餐

食材主料圓白菜300克五花肉100克紅薯粉條100克輔料蔥姜適量鹽適量干辣椒2個料酒適量醬油適量白糖少許味精適量步驟1.主要食材：圓白菜、五花肉、紅薯粉條2.圓白菜洗凈切絲、干辣椒、蔥姜分別切絲備用。3.粉條放入沸水中煮透。4.煮透的粉絲撈出放入涼水中過涼5.豬肉先切片，再切成絲。6.切好的五花肉絲放入容器中，加入少許食鹽、胡椒粉、料酒抓勻備用。7.鍋置火上放底油，熱鍋涼油放入腌制好的肉絲煸炒8.煸炒至五花肉出油盛出。9.利用五花肉煸炒出來的油，放入蔥姜辣椒絲煸炒出香10.煸出香味后，放入圓白菜絲大火翻炒。11.翻炒至圓白菜變色，放入紅薯粉絲和肉絲翻炒均勻。12.加入老抽和生抽。13.加入食鹽和少許白糖、味精。14.大火翻炒均勻即可關火。15.盛出，一份簡簡單單的家常菜

圓白菜炒粉條的做法：1先用鍋把粉條煮熟，濾干水備用！2不粘鍋燒熱放油，油燒熱依次放花椒,干辣椒,蔥花,然后放入圓白菜炒到軟，再放入耗油,原汁醬油，醬油,鹽，翻炒幾下再放入粉條炒勻出鍋就行了！小貼士最好是用不粘鍋，粉條容易粘鍋！技術好的也可以用普通鍋！

圓白菜炒粉條怎么做好吃圓白菜炒粉條的家常做法