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烤土豆條,烤土豆的做法 烤土豆為什么要先煮后烤

來源:整理 時間:2023-04-29 19:49:16 編輯:好學習 手機版

1,烤土豆的做法 烤土豆為什么要先煮后烤

因為這樣做出來的好吃,如果直接烤是不容易烤熟的。而且先煮過再考的土豆會比較甜!小女子回答不易,望有緣人采納!
甘薯本身不甜 因為人的唾液含有淀粉酶 慢慢咀嚼就能分解淀粉變成部分單糖所以感覺甜,煮的太多水,淀粉都跑到水里了 甘薯烤的甘薯水分給你烤掉了 淀粉的相對含量就高 所以覺得甜

烤土豆的做法 烤土豆為什么要先煮后烤

2,土豆可以在火上烤這吃嗎如果可以那怎么做呢簡單一點哦 搜

可以,用一個鐵棍插進去,在火上燒就可以了
當然可以啦
你可以做炸薯條,很好吃的噢
烤土豆的做法材料土豆,燒烤粉,辣椒粉,花椒粉,姜蔥蒜粉,雞粉,鹽做法1、平底不粘鍋放油,中小火加熱,把土豆片排在鍋底,煎煎至微黃,翻面再煎。這時就把煎過的一面撒上燒烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜蔥蒜粉、鹽、雞粉。2、然后再翻面,把另一面同樣粉粉一遍,再稍煎煎至土豆全軟就可以啦!

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3,西餐烤土豆怎么做

材料: 土豆2個(大約450克) 鹽1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蠔油1小匙 色拉油少許 做法: 1、土豆選取形狀整齊的細長型,小于200克的,切成4條。大于250克的,切成6條(粗細看個人喜歡,不能太細),放入水中浸泡3分鐘,瀝去水分。 2、土豆塊中加入鹽、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蠔油(不吃辣的可以不加辣椒粉),把調料和土豆拌勻后放置10分鐘待用。 (到調料出少許湯汁) 3、烤箱預熱230度。 4、烤盤中鋪上錫紙,在錫紙上用刷子抹上薄薄一層色拉油,把調好味的土豆瀝去調料汁后排好放在錫紙上,在土豆的表面刷層色拉油,放入烤箱中,5分鐘后取出,在表面上刷上一層調料汁,放入烤箱再烤5分鐘后翻面烤,再烤5分鐘后取出刷上一層調料,最后放入烤箱中再烤5分鐘即可。總共的時間是20分鐘。 PS:烤的時間要根據個人喜愛和土豆的大小來判斷,我切的土豆塊比較大,而且我喜歡軟軟的味道,我烤了20分鐘后,又多烤了3分鐘。如果土豆切的比較小塊15分鐘就已經足夠了。

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4,用微波爐可以烤土豆條嗎

做法一:土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。準備一個大大而且平的盤子,均勻涂上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉一分鐘,(其實就是把盤子和油預熱一下)。取出后把準備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。然后把裝好的盤子進微波爐,700W的微波爐中火大概轉2~3分鐘。如果還沒好,可以再轉一分鐘。做法二:把土豆洗干凈,去皮切成薄片,把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉4分鐘,拿出后把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了,第2次就少轉一會。一般放涼以后還會更脆一點。火候要自己掌握,有時候多1分鐘就糊了,你最好看著點,顏色變深之前就哪出來,因為就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。火候正好的是很脆的,也不會糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉,味道很不錯!
您好,土豆、地瓜等都是可以放在微波爐里通過微波來做熟的,而且味道還不錯。如果帶皮烤的話,最好使用叉子,在土豆上戳孔,發散蒸汽。用濕紙巾包裹土豆,并把它放在盤子里。有助于保持水分,并防止它收縮。這樣烤出來的土豆外形和口感會更好
好,一切都是過眼云煙,
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