2、往鍋內(nèi)注水時(shí),要加入開(kāi)水,如果加入的是冷水,冷熱一綜合,牛肉也會(huì)縮緊胡蘿卜土豆牛肉湯怎么做,胡蘿卜土豆牛肉湯用料牛肉洋蔥1個(gè)胡蘿卜2根土豆2根番茄4個(gè)八角個(gè)人喜好可無(wú)鹽生抽老抽白糖姜片溫開(kāi)水胡蘿卜土豆牛肉湯的做法番茄可以提前去皮洋蔥番茄切塊胡蘿卜土豆切滾刀牛肉放水里泡一會(huì)去血水然后切成小塊冷水下鍋等水燒開(kāi)關(guān)火洗去雜質(zhì)鍋里倒入油燒熱倒入牛肉煸炒一會(huì)倒入料酒生抽老抽加洋蔥跟姜翻炒出香味再加入番茄加一點(diǎn)白糖翻炒關(guān)火加入電壓力鍋倒入溫水加幾粒八角。
1、主料:牛肉400克、西紅柿3個(gè)、土豆1個(gè)、大料3克、鹽3克、料酒4克、小蔥1克、香料粉2克。2、牛肉倒放水里加入料酒,煮幾分鐘。3、煮出臟東西后倒掉清洗干凈。4、洗干凈的牛肉,從新倒入干凈水。5、加入小蔥,加入大料及五香料粉然后大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉80分鐘。6、土豆去皮切成小丁然后放水里清一下。7、西紅柿切碎。8、鍋里倒油倒入西紅柿炒勻。9、西紅柿一直不停的炒,炒出水份,也可以在加一點(diǎn)水一起炒。10、然后加入煮過(guò)的牛肉炒勻。11、然后加入土豆炒勻,加入鹽。12、翻炒均勻后加入煮牛肉的湯,蓋過(guò)菜,然后大火燉開(kāi)轉(zhuǎn)中火燉40分鐘。13、這個(gè)燉好的牛肉湯,裝出來(lái)吃非常的美味
胡蘿卜土豆牛肉湯用料牛肉洋蔥1個(gè)胡蘿卜2根土豆2根番茄4個(gè)八角個(gè)人喜好可無(wú)鹽生抽老抽白糖姜片溫開(kāi)水胡蘿卜土豆牛肉湯的做法番茄可以提前去皮洋蔥番茄切塊胡蘿卜土豆切滾刀牛肉放水里泡一會(huì)去血水然后切成小塊冷水下鍋等水燒開(kāi)關(guān)火洗去雜質(zhì)鍋里倒入油燒熱倒入牛肉煸炒一會(huì)倒入料酒生抽老抽加洋蔥跟姜翻炒出香味再加入番茄加一點(diǎn)白糖翻炒關(guān)火加入電壓力鍋倒入溫水加幾粒八角。按雞鴨肉項(xiàng)目開(kāi)始工作沒(méi)有電壓力鍋可以選擇高壓鍋大概20分鐘左右等跳到保溫檔以后壓力鍋可以開(kāi)鍋后放入土豆胡蘿卜鹽調(diào)味再選擇雞鴨肉繼續(xù)煮接下來(lái)就等開(kāi)鍋了
3、牛肉和土豆不能一起吃嗎可以一起吃。土豆燒牛肉原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄欖油,食鹽,雞精,醬油,白砂糖做法:1、鍋里多放一些橄欖油,牛肉倒入鍋中,大火翻炒至牛肉表面都變成灰褐色,2、放入切好的土豆,再放幾瓣蒜瓣、約兩小勺咖喱粉、醬油、少許白砂糖,雞精,翻炒牛肉和土豆幾下使表面均勻地粘上調(diào)料。3、往鍋內(nèi)注入開(kāi)水,大約剛可以沒(méi)過(guò)土豆和牛肉即可,改成小火,蓋鍋蓋。4、煮至水干的差不多剩下一點(diǎn)湯的時(shí)候,關(guān)火放入食鹽,即可,注意:1、食鹽最后加,不然牛肉容易縮緊。2、往鍋內(nèi)注水時(shí),要加入開(kāi)水,如果加入的是冷水,冷熱一綜合,牛肉也會(huì)縮。