我覺得確切一點來不能說具體哪個城市比較喜歡吃,因為基本上我覺得雞爪作為小食,它是非常受廣大群眾歡迎的。基本上在街攤上你都會看到有很多小商販在售賣雞爪,我個人比較喜歡吃焗的,或者是鹵的這種口味的,如果你是在南寧的話,建議你可以去平西村福建園那里去買雞爪。
1、大家喜歡怎么吃雞爪?
今天瞄準正大雞爪。首先,選用上等食材嘍,正大凍雞爪1000克,自然解凍后,去除指甲,放入冷水鍋內,蔥花姜片料酒去腥三件套,大火十五分鐘,其次,如果擔心不熟可以二十分鐘嘛。撈出,放入涼水中,再撈出,涼著唄。第三,配料開始,生抽,老抽,白糖,白醋,香油,鹽,花椒油,第四,處理雞爪,小刀劃開,順著從上往下,耐心點,再耐心點,也很容易,取出大小雞骨。
2、中國哪個城市的人最愛吃雞爪?
我覺得確切一點來說,不能說具體哪個城市比較喜歡吃,因為基本上我覺得雞爪作為小食,它是非常受廣大群眾歡迎的,就以我們廣西來說,我覺得大家真的很偏愛了?;旧显诮謹偵夏愣紩吹接泻芏嘈∩特溤谑圪u雞爪,如果你是在南寧的話,建議你可以去平西村福建園那里去買雞爪。我在南寧的時候經常是在那里買的,在那邊有各式各樣的做法,也有各式各樣的口味。
口味的話,有說有泡椒味的,然后還有焗的不辣的,還有的是變態辣的。總而言之,是非常多樣就對了,我個人比較喜歡吃焗的,或者是鹵的這種口味的,一個是比較入味,其次是因為它沒有那么辣,可能是因為生長在南寧的原因吧,我其實不怎么吃得了辣,只不過是后來因為經常四處旅行,所以口味就慢慢變了,辣的也能夠接受。