將姜、蒜和鮑魚、海參放入鍋中煸炒兩分鐘，然后加入適量料酒煮,天然原味即食鮑魚保留的營養價值優于鮑魚干,鮑魚較貴，但如果想長期滋養，建議選擇海參,步驟2鮑魚Burn海參ChaoPa使用處理過的海參,鮑魚burning海參step1鮑魚burning海參的做法第一步是將鮮鮑魚水焯至脫水。
鮑魚burning海參step 1鮑魚burning海參的做法第一步是將鮮鮑魚水焯至脫水。步驟2鮑魚Burn海參Chao Pa使用處理過的海參。如果是干人參，需要提前泡好。隨便搜這個網站有很多方法。總之一定要處理到軟硬適中，然后一定要切開，再燙。將姜、蒜和鮑魚、海參放入鍋中煸炒兩分鐘，然后加入適量料酒煮。第四步:然后加入如圖2所示量的開水，大火轉熱，加入少許鹽和適量醬油、白糖；第五步:將調料攪拌均勻，然后大火燒開，然后蓋上鍋蓋，小火燉25-30分鐘左右；然后大火收汁，出鍋撒蔥花，直到湯很濃。
鮑魚較貴，但如果想長期滋養，建議選擇海參。鮑魚營養價值極其豐富，含有20種氨基酸。每百克鮮鮑魚肉中含有豐富的蛋白質23.4g、脂肪3.4g、無機鹽鈣32mg、鐵3.0mg及相當量的碘、鋅、磷和維生素A、D、B1等。天然原味即食鮑魚保留的營養價值優于鮑魚干。鮑魚干的制作方法和烹飪方法一定會損失很多有價值的元素，失去原有的味道和功能。海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等多種活性物質，海參體內其他活性成分有海參素和由己糖胺、己糖醛酸、巖藻糖組成的刺參酸性粘多糖，還含有18種氨基酸。因為海參性溫，具有補腎填精、滋陰壯陽、養血潤燥、調經消勞、安胎促產的功效。可改善男性內分泌能力、女性新陳代謝、性激素分泌和性功能。
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