在新東方學面點制作的學校分別會設置中式面點和西式面點的課程，其中需要教給的內容還包括。奶油曲奇、香蕉曲奇、花生曲奇、拿酥蛋撻、椰撻、水果撻、鳳梨酥、手指餅、豪客薄餅、巧克力夾心餅、合桃酥、芝麻薄餅、冰淇淋、老婆餅、皮蛋酥、蛋黃酥、清酥制作、水果泡芙、酥皮泡芙、酥皮奶撻、千層酥、蝴蝶酥、花紋蛋卷、年輪蛋糕、巧克力蛋卷、黃金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕、生日蛋糕樣板、散花蛋件、檸檬戚風蛋糕、朱古力虎皮卷、綠茶蛋糕、天使蛋糕、蜂巢蛋糕、咸戚風蛋糕、千屋蛋糕、魔鬼蛋糕、日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕、肉松蛋糕、巧克力慕斯、香橙慕斯、果凍、維也納沙架蛋糕、黑森林蛋糕、重油蛋糕、蘋果批、葡式蛋撻、菠蘿包、墨西哥奶酥包、雞尾包、毛毛蟲面包、黃金面包、臺式菠蘿包、漢堡包、熱狗包、香蔥火腿玉米包、牛角包、丹麥芝士條、甜甜圈、白吐司、提子干吐司、辮子包、長棍法包、芝麻法包、香菜法包。
在新東方學面點制作的學校分別會設置中式面點和西式面點的課程，其中需要教給的內容還包括：奶油曲奇、香蕉曲奇、花生曲奇、拿酥蛋撻、椰撻、水果撻、鳳梨酥、手指餅、豪客薄餅、巧克力夾心餅、合桃酥、芝麻薄餅、冰淇淋、老婆餅、皮蛋酥、蛋黃酥、清酥制作、水果泡芙、酥皮泡芙、酥皮奶撻、千層酥、蝴蝶酥、花紋蛋卷、年輪蛋糕、巧克力蛋卷、黃金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕、生日蛋糕樣板、散花蛋件、檸檬戚風蛋糕、朱古力虎皮卷、綠茶蛋糕、天使蛋糕、蜂巢蛋糕、咸戚風蛋糕、千屋蛋糕、魔鬼蛋糕、日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕、肉松蛋糕、巧克力慕斯、香橙慕斯、果凍、維也納沙架蛋糕、黑森林蛋糕、重油蛋糕、蘋果批、葡式蛋撻、菠蘿包、墨西哥奶酥包、雞尾包、毛毛蟲面包、黃金面包、臺式菠蘿包、漢堡包、熱狗包、香蔥火腿玉米包、牛角包、丹麥芝士條、甜甜圈、白吐司、提子干吐司、辮子包、長棍法包、芝麻法包、香菜法包。
2、哪里有西式糕點師培訓學校？
1.西點學校法國：藍帶、博古斯、雷諾特、斐杭迪這些都是老牌的西點學校，（適合經濟條件比較好的同學們）國內：王森，歐米奇，新東方等等。這一類型個人認為，比較適合，剛從畢業的，家里有條件的同學們，可以長期學習，可以學到比較扎實的基本功，出來之后也會相對來說，比較好就業，但是這些學習相對來說可能會比較枯燥一些，需要有耐心，穩固你的基本功，
學習完出來之后，你就可以出來創業，或者找工作，但是你缺少開店的經驗，建議可以先在外面門店上上班，多了解市場需求，以及自身的定位，再去創業。2.短期培訓學校機構高帽子、美味學院、彭程、劉清、威利旺卡、甜蜜時光、砌糖社等等，這一類型的適合，想針對某一樣技能的學習，例如，想只學習咖啡，法式西點，翻糖，韓式裱花，等，這種短期課程，當然了，這些學校也有一整套完整的課程，時間不長，適合比較有獨立性的，明確自己的目標的同學，適合想學完就創業的朋友們，但是同樣的道理，不管學什么都需要經驗，不要急于創業。
3、學做糕點的學校哪里比較好？
謝謝邀：我認為點心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居酒家，做點心，歷史悠久，東南亞有名，并且開辦了飲食學校專門培養，粵菜大廚，點心大師，“紅案，“白案””都做的好！傳統的茶點，“四大天王”蝦餃，燒買，叉燒包，蛋撻有名氣！創始人陳老先生，今年93歲了，他為廣東菜，（粵菜）廣東點心，蛋糕做出了重要貢獻！。
