“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來(lái)”,一首唐朝的古詩(shī)道出了嶺南荔枝的歷史悠久,題目中所問(wèn)廣東數(shù)那里荔枝最好吃。荔枝的產(chǎn)地又何止廣東、廣西及海南,在我國(guó),福建、貴州、云南和四川都有種植,陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地,畢竟是自己的家鄉(xiāng),就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來(lái)說(shuō)說(shuō)吧,陸豐以前的荔枝品種比較少,原來(lái)只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝,后來(lái)果農(nóng)大力種植荔枝又引進(jìn)了妃子笑、糯米糍等品種,現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備。
1、廣東省內(nèi)哪里的荔枝最好吃?
“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來(lái)”,一首唐朝的古詩(shī)道出了嶺南荔枝的歷史悠久,題目中所問(wèn)廣東數(shù)那里荔枝最好吃?這個(gè)問(wèn)題就算廣東人也不好回答,因?yàn)槔笾τ泻芏嗥贩N,不同的品種有不同的風(fēng)味,當(dāng)然也會(huì)和它的產(chǎn)地相關(guān)。陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地,畢竟是自己的家鄉(xiāng),就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來(lái)說(shuō)說(shuō)吧,陸豐以前的荔枝品種比較少,原來(lái)只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝,后來(lái)果農(nóng)大力種植荔枝又引進(jìn)了妃子笑、糯米糍等品種,現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備,
本地荔枝的風(fēng)味當(dāng)然數(shù)“妃子笑”它果實(shí)碩大,肉厚汁多核很小又甜又脆,難怪當(dāng)年楊貴妃為嶺南荔枝望眼欲穿,“妃子笑”的由來(lái)也是出自這一典故。桂味和糯米糍也是非常好的荔枝品種,比妃子笑果實(shí)稍小點(diǎn),同樣也是肉多核又小,本地原有品種“鳳花”也非常特別,它甜中略有酸味帶來(lái)一陣清爽,不同的荔枝帶來(lái)不同的口感和味道,每當(dāng)荔紅時(shí)節(jié)都是一飽口福的好機(jī)會(huì),但是荔枝不能多吃容易上火,特別是怕糖的“三高”人群適當(dāng)性嘗鮮即可,
2、荔枝的產(chǎn)地在哪里?
荔枝的產(chǎn)地又何止廣東、廣西及海南,在我國(guó),福建、貴州、云南和四川都有種植。當(dāng)然種植面積最大,產(chǎn)量最多的是廣東!我這樣說(shuō)廣西人不服,他們說(shuō):荔枝之鄉(xiāng)只在廣西,他們說(shuō)靈山一個(gè)縣的荔枝就有50萬(wàn)畝,唐代楊貴妃吃的荔枝全部都是從靈山通過(guò)水路運(yùn)去長(zhǎng)安的,看來(lái)廣西在唐代的荔枝保鮮技術(shù)已世界第一了,從水路將荔枝送長(zhǎng)安最快都要半個(gè)月,廣西人利害啊!。