首先藿香有一個(gè)別名叫做土藿香，它被摘下來之后可以當(dāng)做家常菜，味道很鮮美，而且藿香對人體腸胃的消化功能是非常好的，如果食欲不振或者消化不良的話可以嘗試著吃點(diǎn)藿香改善。如此，得名石牌村，石牌村已經(jīng)有720多年的歷史，廣藿香雖然跟藿香只差了一個(gè)字，但是它們的作用確實(shí)完全不同的。
石牌也算是歷史悠久了。你或許不知道歷史上的石牌“大名鼎鼎”：以往石牌鄉(xiāng)生產(chǎn)的藿香遠(yuǎn)銷國外；20世紀(jì)老中大建設(shè)新校區(qū)在石牌鄉(xiāng)建成的，至今牌坊還保留著；而現(xiàn)在華師、暨大在坐落在石牌，其實(shí)，在宋代石牌已經(jīng)建村了。南宋咸淳九年(1273年)，董氏董裔隆從南雄往南遷徙定居，稱為稱為董村，后改叫做廟邊崗，后來，越來越多不同姓氏村民漸次來到廟邊崗。
當(dāng)時(shí)的廟邊崗有很多的山墳、墓碑、墓道，這些地方堆放了許多的石雕，如此，得名石牌村，石牌村已經(jīng)有720多年的歷史。（石牌村董氏宗祠圖片源自網(wǎng)絡(luò)）歷史上的石牌村靠近珠江邊，村周邊田野多地勢低，而中、北部有幾個(gè)小山崗，村中心的山崗就叫廟邊崗，又叫山桔頂。1925年，廣東大學(xué)（后更名中山大學(xué)）在石牌五山開辟第二農(nóng)場；1929年，在石牌村東面、員村北面建設(shè)石牌公園，也就是現(xiàn)在的天河公園；1930年，廣州市政府在石牌嶺墳崗、大坳頭一帶也就是今華南師范大學(xué)操場興建跑馬場；1931年，中山大學(xué)在石牌五山地區(qū)籌建新校址，也就是現(xiàn)在華工和華農(nóng)的五山校區(qū)的位置，
原來越多的建筑在石牌村附近興建：1952年，華南師院即現(xiàn)在的華南師范大學(xué)（石牌校區(qū)）在此開始興建；1956年黃埔大道建成通車，橫穿過石牌村的南面......新的建筑不斷建成，石牌逐漸被周邊在天河商圈的高樓大廈和繁榮的商業(yè)街的包圍中，便成了最大的“城中村”。不知道你是否記得前段時(shí)間有十棟樓收租的賣鴨飯大叔，這位大叔就是來自石牌村呀！（圖片來源：@盜月社食遇記），
2、廣藿香有什么功效？
廣藿香屬于唇形科植物廣藿香的干燥地上部分。廣藿香雖然跟藿香只差了一個(gè)字，但是它們的作用確實(shí)完全不同的，首先藿香有一個(gè)別名叫做土藿香，它被摘下來之后可以當(dāng)做家常菜，味道很鮮美，而且藿香對人體腸胃的消化功能是非常好的，如果食欲不振或者消化不良的話可以嘗試著吃點(diǎn)藿香改善。其次，廣藿香的氣味雖然辛散但是一點(diǎn)都不濃烈，雖然它也被稱為藿香，但除了能夠增加人的胃口之外對嘔吐、腹瀉這些癥狀都是非常有用的，同時(shí)廣藿香還能夠祛熱解毒，尤其現(xiàn)在夏天到了，天氣變得炎熱起來，很多人怕熱或者容易中暑，這個(gè)時(shí)候廣藿香就起到很大的作用了，
那么你知道廣藿香跟什么藥材搭配的話比較合適嗎？1、廣藿香 半夏廣藿香可以醒脾、止嘔，而半夏能夠去除燥熱之外也有止嘔的作用，二者搭配在一起的話，對因?yàn)楹疂駜?nèi)阻引起的惡心、嘔吐、腹瀉有著很明顯的作用。2、廣藿香 佩蘭天氣漸漸變得炎熱起來，很多人因此感到十分焦躁，尤其對于那些整天奔波在外面的人來說尤其難過，身體上不僅勞累，有些體質(zhì)較弱的人甚至?xí)虼酥惺疃〉埂?/p>
除了這些情況之外，天氣炎熱帶來的還有一個(gè)現(xiàn)象就是胃口不好，那些油膩葷腥的食物尤其讓人提不起胃口，這樣長時(shí)間下去的話對人的身體也是有很大的傷害的。把廣藿香和佩蘭搭配在一起的的話就能很好改善這些情況，廣藿香微溫，能夠化濕和中、祛熱解暑，佩蘭也可以化濕解暑，這兩種藥材配在一起使用，對因?yàn)橄奶煅谉岫鸬氖秤徽瘛盒摹I吐、中暑等癥狀都有很大的作用。
廣藿香除了跟這兩種藥材搭配在一起，它本身也可以煎湯用于內(nèi)服，但是熬煮的時(shí)間最好不要太長，否則效果就會(huì)被減弱，廣藿香雖然優(yōu)點(diǎn)很多，但其實(shí)它也不是人人都適合食用的。對于體質(zhì)陰虛火旺的人來說慎用廣藿香的，因?yàn)閺V藿香有傷陰助火的作用，所以陰虛火旺者食用之后只會(huì)加重自身的病情，但是對于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒這些人群都是比較適宜的。
