但由于酥油茶是高脂高鹽食物，體內會儲存大量的熱量，這些熱量很容易轉化為脂肪儲存在體內，特別是經常喝酥油茶的人,經常喝酒酥油茶會導致肥胖,酥油的作用如下:酥油可以增加體內的消化吸收能力，潤滑結締組織，增加柔韌性，改善大腦功能和記憶力，將草藥的藥性輸送到全身的組織,正宗的“酥油茶”直接在“茶”里加酥油；正宗的“奶茶”是在“茶”中加入鮮奶,不同的酥油效果不同。
鮮奶經過“牛奶分離器”產生三樣東西:奶油、奶酪和水。奶酪是奶酪，奶油是酥油。不需要水。正宗的“酥油茶”直接在“茶”里加酥油；正宗的“奶茶”是在“茶”中加入鮮奶。這兩種茶的共同點是加鹽是咸的，不是甜的。“茶是無鹽的，就像清水”
還是可以適量吃的，就是酥油不要太多，不要太咸。黃油是一種類似黃油的乳制品，是從牛、羊奶中提取的脂肪。它含有多種維生素，營養價值很高。黃油還有調理腸胃的作用，對大便干燥、便秘等疾病有奇效。補益五臟，補益氣血。主治:肺痿、咳喘、止吐血、止渴、減便、美容。
3、 酥油茶會不會發胖?適量食用酥油不會使人發胖。酥油的作用如下:酥油可以增加體內的消化吸收能力，潤滑結締組織，增加柔韌性，改善大腦功能和記憶力，將草藥的藥性輸送到全身的組織，此外，黃油在煉乳過程中已經去除了所有的牛奶蛋白，因此是乳糖不耐癥的絕佳替代品。不同的酥油效果不同，牦牛黃油可以調節身體，牦牛黃油和山羊黃油可以涼風熱，牦牛黃油和綿羊黃油是熱的，可以驅散風寒。黃油還有調理腸胃的作用，對大便干燥、便秘等疾病有奇效，經常喝酒酥油茶會導致肥胖。酥油茶是藏族人喜愛的飲料，少量飲用可以緩解疲勞，但由于酥油茶是高脂高鹽食物，體內會儲存大量的熱量，這些熱量很容易轉化為脂肪儲存在體內，特別是經常喝酥油茶的人。如果擔心酒后發胖，可以適當運動消耗多余的熱量，這樣可以降低發胖的可能性。
