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1，果丹皮是咋做的

山楂`你個笨蛋`

果丹皮是咋做的

2，果丹皮做法

小時候超愛吃的果丹皮，自己在家也能做？ 00:00 / 01:3570% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

果丹皮做法

3，果丹皮是怎么做成的什么材料吃多了會怎么樣

是山楂做的，吃多了會不想吃飯

果丹皮是怎么做成的什么材料吃多了會怎么樣

4，果丹皮的做法家庭自制法

家庭自制果丹皮的做法如下：用料：山楂500g、白砂糖150g。步驟：1、看到菜市場特別新鮮的大山楂，忍不住多買了一些回來。2、新鮮山楂洗凈待用。3、用刀切開除去山楂籽和兩頭。4、綿白糖和山楂加一點點水同時放進不銹鋼的鍋里，煮熟，時間大概2.3分鐘，不要用鐵鍋哦。5、煮的過程白糖自己按照自己的量放，每個人買的山楂的酸度不一樣。6、山楂放入料理機里。7、大概打一分鐘就已經很細膩了。8、打好的山楂泥如果不夠干，可以再放入鍋里熬一會，熬到不滴落即可。9、學廚家的11寸的金盤，底部鋪油紙，把熬好的山楂泥用刮板鋪平。10、烤箱150度，烤50分鐘，時間自己掌握，每個烤箱溫度不一樣。11、烤好的果丹皮冷了以后切好卷起，保鮮膜包好即可。

5，山楂片果丹皮是什么原料做的

主料都是山楂其次是白砂糖、麥芽糖漿或葡萄糖漿，果丹皮里會格外加入蘋果泥和食用膠，山楂片里會格外添加淀粉為的是便于成型。

因為太酸了

6，果丹皮怎么做

果丹皮做法如下：1、需要的材料：山楂、白糖、鹽。2、山楂洗凈，中間劈開，去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖，高壓鍋蒸熟（不用加水的），加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻（要想甜放點鹽）。4、趁熱將山楂醬過篩，平盤上涂上黃油，干了后更容易取出。5、用刮板涂抹均勻利用上能用的平底容器，涂抹好后上面蓋上一塊紗布，放暖氣上烘干。用刀子順邊緣，將果丹皮坯子取下裝好就可以了。果丹皮是用山楂制成的卷，山西，河北，北京、天津等地著名的傳統小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、山楂片、炒紅果等。果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。而且原料來路廣；制作比較簡便，是一項投資小、利潤大的果品。含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。以上內容參考：360搜索-果丹皮

7，有誰還記得小時候吃得一種零食叫做果丹皮

記得，酸酸甜甜的

是個人就知道，

我知道，現在我們學校很有很多賣的。。。

就是用山楂做的一種零食，挺好吃的。

看到一個做法連接： http://home.meishichina.com/recipe-48100.html

8，在家里怎樣做果蛋皮

果丹皮的做法1.山楂去核，切成小塊2.加水，用料更機打成果醬（好的料理機不加水也能打成醬，可我這款必須加水才能打）3.打出來的果醬過篩4.將所有打好的果醬入非金屬鍋內加熱炒制（實在沒有可用不銹鋼鍋）5.小火，一邊炒制一邊加糖100克（這個份量出來稍有酸頭兒，如果想吃更甜的請多加，想吃更酸的請少加），一邊不停翻炒免糊鍋（隨時可嘗嘗甜度是不是夠）6.炒至果醬濃稠不滴落，關火。將果醬攤在鋪好錫紙的烤盤內，抹平7.烤箱150度，烤60分鐘，至表面干爽8.涼后小心地從錫紙上將整張果皮揭下來，切掉四周不整齊的邊緣，隨自己喜歡卷成卷，用保鮮膜包起來即可（此份量可做約2-3烤盤）烹飪技巧1、看似繁雜，其實很簡單，就是打醬、炒醬、烤醬，這三步。2、全程需要注意的就是，烤的時侯，請務必按自己烤箱威力調整時間，時不時拿出來摸摸，表皮烤硬了，再按壓一下，底部不粘糊了就行，千萬別死靠著時間，烤糊了……3、再就是，從錫紙上往下揭的時侯，要小心輕輕揭，如果你的烤盤是不沾的，那就省掉錫紙了。

挑撿有些蟲眼的蘋果，因為它們不耐保存，越早被吃掉越有價值。清洗干凈。一切四瓣，去掉果核及被蟲咬過的地方。放進一個搪瓷大盆里，入蒸鍋蒸20-25分鐘；蒸好的時候滿屋子都是蘋果的清香味，讓我想起了小的時候，小時候在伊寧長大，伊犁是蘋果之鄉，秋天蘋果成熟的時候，滿世界都是美味的蘋果，蘋果干，果丹皮，蘋果制品成了我們童年所有的味道。對，那就是童年的味道。特別提到的是，蘋果蒸好后，碗里的蘋果汁實在是美味之極，濃香純正的蘋果汁，千萬不要浪費了，我把它倒到一個瓶子里，本想當餐后飲料喝呢，結果，我和尾巴嘗了一口，太好喝了，一分鐘不到，被我倆兒搶著喝光了：）把蒸好的蘋果放入料理機，攪碎。然后烤盤上鋪一層錫紙，把搗碎的蘋果醬均勻地鋪到烤盤上。170度中火烤50分鐘。烤的過程中可以經常查看一下，調整溫度和時間，因為烤箱有差異。

1、山楂洗干凈2、去掉核和蒂后放進打碎機3、加入適量水后打成山楂泥4、在加入少量水和冰糖煮15分鐘左右，要不斷的用勺子攪拌以防糊鍋，煮到粘稠就可以了5、用濾網過濾一下得到更加細膩的山楂醬6、把過濾好的山楂醬均勻的涂抹在油紙上，如果有不沾烤盤更好，厚度在2-3mm最好7、常溫晾兩天左右即可，然后用刀劃出印，卷起來

9，果蛋皮山楂片是怎樣做的由于本人特愛吃又害怕吃多了會不健康

果丹皮還有一部分的山楂等水果，但更多的是必定含有淀粉，果膠，糖，色素之類的輔料。給你報一個料，很多白蓮蓉的月餅餡是用土豆泥調和添加劑做出來的，以降低成本。

開胃

把鮮山楂清洗干凈，瀝干．用竹刀或不銹鋼刀沿其腰部橫向切一圈，輕輕地反向一扭，這時它的籽呈一團完好的樣子．把它的籽挖出，把山楂肉曬干，或烘干．把它的籽收在一個布袋子里，用力地搓，用水洗去殘余果肉，把籽涼干后，裝成枕芯，有降血壓的作用．山楂片是一種休閑食品，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過量。營養功效：山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。適者如斯：一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。

10，水果果丹皮怎么做如何做好吃

首先把準備好的水果切成小塊，大小自行搭配，最好是顏色豐富一些，使后期做出來的冰棒更加美觀。放好水果之后，將碳酸飲料倒入模具中，注意不要倒太滿，差不多占據90%模具空間就行。將切好的水果分別放在冰棒模具中，每種顏色的都混合一下，這樣做出來效果會更棒哦！將冰棍豎直插進水果中間。一般現在的冰棒模具都是一體的，有個托可以立住。再將牛奶均勻倒入每個模具中，插上冰棍。接下來做牛奶水果冰棒。將一勺子酸奶倒入牛奶中攪拌均勻。最后把模具放入冰箱的冷凍四里凍上5個小時以上就可以啦！

水果果丹皮的做法步驟水果果丹皮的做法圖解11. 胡蘿卜去皮。果丹皮除了水果的選擇上比較多樣化外，同樣可以加入胡蘿卜、土豆等蔬菜來豐富口感和味道。水果果丹皮的做法圖解22. 切成小塊備用。水果果丹皮的做法圖解33. 蘋果洗凈削皮去核，切成和胡蘿卜相近的小塊。水果果丹皮的做法圖解44. 把蘋果和胡蘿卜放在蒸鍋的上下層，大火蒸15分鐘。水果果丹皮的做法圖解55. 稍微放涼后，放入料理機里。水果果丹皮的做法圖解66. 擠入半個檸檬。檸檬有很好的提味作用，可以讓做出來的果丹皮口味更出色，并且也起到了一定的防腐作用。水果果丹皮的做法圖解77. 攪拌成細膩的果泥。水果果丹皮的做法圖解88. 烤盤上鋪一張油布，倒入果泥。油布的防粘效果要優于油紙，可以根據烤箱烤盤的大小隨意裁剪，清洗也方便，還能反復使用。既節省了成本，又增加了工作效率。而且做果丹皮最關鍵的步驟就是放入烤箱前這一步，一定要鋪平整，不然烤出來的果丹皮會出現薄厚不均，影響口感。而用油布顯然會比油紙平整很多，如果實在買不到油布，那就用油紙代替吧水果果丹皮的做法圖解99. 用刮刀沿果泥表面輕輕撫平整，厚度控制在2mm左右，越平整越好。果泥一定要抹均勻，尤其是四周寧可厚一些，也不要比中間的薄，因為四周烤干的速度比中間要快。推薦用塑料制刮刀，會比較輕，好操作一些。另外做這一步要有耐心，要像給小寶寶梳頭一樣充滿愛意。水果果丹皮的做法圖解1010. 放入預熱到80度的烤箱中層，上下火80度烘烤2個小時左右。烘烤果丹皮最理想的溫度在攝氏60度~80度為宜。烘烤時間以果丹皮的狀態來決定，表面呈現漂亮的光澤，干爽不粘手即可。如果你覺得你家烤箱溫度比實際溫度偏高不少的話，建議溫度調到60度左右就好，寧可用低溫，延長烘烤時間，也別烤過頭了。事實上溫度在60度左右附近，烤的時間雖然最長，但出來的口感和味道也是最贊的。水果果丹皮的做法圖解1111. 放涼后，揭開一角，從油布上取下。水果果丹皮的做法圖解1212. 用食物剪剪成寬度合適的長條。水果果丹皮的做法圖解1313. 卷卷卷起來，就完成啦。如果做得偏厚，也可以剪成小片不用卷。水果果丹皮的做法圖解1414. 做好的果丹皮可以密封后放入冰箱冷藏，2~3周內吃完。

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果丹皮的做法，果丹皮是咋做的

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